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In vielen Ländern ist „Getränkseegull“ ein ganzer Ritus. Zeremonien wurden von Jahrhunderten poliert. Und heute, „Tee“ -Restaurants werden immer beliebter, wo Sie dieses göttliche Getränk auf Englisch, auf Chinesisch oder japanisch und t ausschlagen können.D.
Fife O’Kok
englischer Tee
Einer der berühmtesten und populärsten Teezeremonien der Welt ist definitiv traditionell englisch fünfzehn Uhr oder fünf Stunden Tee. Es passiert zwei Arten:
- niedrig;
- oder hoch („Fleisch“).
Die zweite Option ist im Wesentlichen ein ganzes Mittagessen. Und es wird oft in Catering-Betrieben serviert. Und nicht nur in spezialisierter. In diesem Fall gibt es in jedem Restaurant oder einem Café ein Schüttgusskessel. Es scheint nur, dass Gäste selten Tee bestellt. Die Hauptsache ist, sie interessieren, und Five Uhr ist ein wunderbarer Grund, ein Tassen zu trinken.
Chinesische Teezeremonie
Teezeremonie in China
Natürlich kann einer der echten chinesischen Teezeremonien nur in einer spezialisierten Institution bestellt werden – zum Beispiel im chinesischen Restaurant. Oder mit Abflug zum Haus von speziellen Unternehmen.
Es gibt mehrere wirklich chinesische Teebrauer Riten, und ein alter Andere:
- Pin Cha, grundlegend für viele andere und das einfachste;
- Gong Fu Cha, eines der spektakulärsten, offenbarten, schmeckenden und Aroma des servierten Getränks;
- Lou Yuya (es ist eher das Brühmethoden, das als Ergänzung zu den ersten beiden interessant ist);
- und andere andere.
Und heute werden sie populärer. So weit, dass chinesische Restaurants zunehmend kontinuierliche kochende Karten setzt, damit die Gäste nicht zu lang erwarten müssen.
Japanische Teezeremonie
Teezeremonie in Japan
Die japanische Teezeremonie ist traditionell für das Land der steigenden Sonne und unterscheidet sich nicht von einer solchen Sorte als Chinesisch. Dies ist ein meditativer Ritus, der mit einer sehr spezifischen Teevariante durchgeführt wird. Pulver Matte, ungewöhnlich beliebt bei den Japanern.
Die Zeremonie zeichnet sich durch philosophische Tiefe aus und füllte sich mit der Kontemplation. Außerhalb von Japan gewinnt er nur an Popularität, aber einige Betriebe (öfter spezialisiert, natürlich spezialisiert), halten sich für Gäste und Matt und Kesselfüllung für kompetente Wasservorbereitung.
Masala auf offenem Feuer
Masala
Für Kenner des reizvollen und exotischen Geschmacks von Tee-Masala gibt es spezielle Einrichtungen (mit Schwerpunkt in der indischen Küche), um dieses wirklich göttliche Getränk auf den alten Hinda, tibetischen, nepalesischen und pakistanischen Rezepten zubereiten. Einschließlich Feuerfeuer.
Solche Institutionen ohne kochende Halter in der Küche können jedoch nicht. Alle Masala wird zunächst mit Wasser gegossen, das zum Kochen kam, obwohl sie nicht kochend ist.
Im Allgemeinen werden für die Betriebsheizung von kaltem Wasser viele Catering-Betriebe in Küchen aufbewahrt, die kochend fließen. Für jeden Zweck. Und auch Tee zu erstellen. Daher können Gäste ohne Probleme eine Tasse entzückendes Getränk in jedem Stil bestellen. Einschließlich romantisches, magisches oder sogar Kind. Es stellt sich heraus, dass es solche Teezeremonien gibt.
