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Das neue Jahr erwartet jeweils, denn dies ist die Zeit von wunderbaren Transfigurationen, Magie, Geschenken und viel FEST. Nur in diesem Urlaub sind alle engen Verwandten für einen wunderschön überzogenen Tisch und wünschen einander die besten und angenehmsten Wünsche.
Es ist erwähnenswert, dass für dieses Ereignis viele Menschen eine Vielzahl verschiedener Gerichte erstellen, die an einem speziellen Familienrezept ausgeführt werden. Weit weg von jedem weiß es jedoch, dass es dem Tisch des neuen Jahres serviert werden sollte und von dem es besser ist, nicht zu verzichten.
Um zu verstehen, was für das neue Jahr vorbereitet werden muss, berücksichtigen Sie die Grundregeln für die Vorbereitung eines festlichen Tischs.
Einen Menü erstellen
Machen Sie ein Menü
Jede Übung sollte mit der Theorie begonnen werden, und Kochgerichte sind keine Ausnahme. Zuerst müssen Sie die Auswahl eines geeigneten Menüs entscheiden. Danach wird empfohlen, eine detaillierte Liste von Zutaten zu erstellen, die Sie benötigen, um Gerichte zuzubereiten.
Erforderliche Produkte sind wünschenswert, um in zwei Kategorien zu teilen: Verderblich und solche, die lange gelagert werden können. Die jüngsten Produkte werden empfohlen, lange vor dem Auftreten von Feiertagen zu erwerben. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass näher an das neue Jahr, Warteschlangen und Preise für Produkte mit einer unglaublichen Geschwindigkeit wachsen, die Ihnen viel Unannehmlichkeiten bringt.
Natürlich möchte jede Herrin ausfallen und ein solches Gericht vorbereiten, das niemand jemals versucht hat. Spezialisten sind jedoch äußerst empfohlen, um mit dem Kochen für das neue Jahr zu experimentieren. Weil nicht immer ein neues exotisches Gericht ist wie auf dem Bild des Magazins. Deshalb sollten nur diese Gerichte, die wiederholt ihre Familie gepumpt haben, vorbereitet sein. Darüber hinaus ist es wünschenswert, einfache Rezepte zu wählen, da Sie einfach nicht genug Zeit für komplexe und exquisite Desserts und Salate haben.
Warmes Gericht
Kein Neujahrsfestbereich ohne heiße Gerichte. Es ist erwähnenswert, dass als solches Essen in der Regel ein Bratfleisch mit Kartoffeln oder Reis serviert wird. Zum Beispiel wird die ideale Option gefüllte Ente, Schweinekabinen, gekochter Schwanz, geröstete Beine von Hühnern usw. dienen. Außerdem ist die Gastgeberin sehr oft in Folie von Lachs oder Forellen an das neue Jahr vorbereitet.
Einige Köche dienen nur solchen Gerichten auf dem Tisch, deren Zutaten nicht mit dem Symbol des kommenden Jahres verbunden sind. In einem Jahr ist der Eber beispielsweise strengstens verboten, Schweinefleisch, ein Jahr des Pferdes – Pferd, im Jahr des Hahnhähnchens oder der Türkei und t zu kochen.D.
Salate
Nachdenken darüber, was Sie für das neue Jahr vorbereiten müssen, zunächst ein riesiges Becken, das mit Olivier gefüllt ist. Und in der Tat ist dieser Salat in unserem Land von großer Beliebtheit. Weil er sehr zufriedenstellend ist, preiswert und schnell genug vorbereitet.
Zusätzlich zu Olivier, der auf dem neuen Jahr des neuen Jahres solcher Salate wie Hering unter einem Pelzmantel, Mimosa, Krabben und. Um ihr Geschirr einen ungewöhnlichen Geschmack und ein attraktives Erscheinungsbild zu geben, fügen einige Hausfrauen exotische Produkte hinzu, ersetzen Sie den üblichen Übersee-Fisch und bilden sich auch von den Salaten der neuen Jahreszeichen. Es ist erwähnenswert, dass diese Methode der Ablagerungsgerichte das ganze Fast ungewöhnlich macht, und gibt ihm eine Art Highlight.
Snacks
Ebenso wichtig, um sich auf den Tisch und verschiedene Snacks vorzubereiten. Es können Sandwiches mit Öl und Kaviar, Salzlachs, Sprotten, Käse, Knoblauch, Gemüse und anderen Zutaten sein. Außerdem werden alle Arten von Fräsen aus verschiedenen Wurstarten, Rindersprache, Buuned und Tonnen sehr oft als Snacks serviert.D. Beliebte Mütter, Treibstoff, Pilze, Gurken, Tomaten, Sauerkraut, dünn geschnittene Zitrone, Canapes mit Käse, Oliven und anderen Produkten.
Snacks sind in der Regel ideal für Menschen, die nicht für das neue Jahr essen, und Wodka oder Brandy.
Dessert
In den meisten Fällen, das neue Jahr in einem Kreis von Familie, Kollegen oder Freunden feiert, erreicht es nicht den Dessert. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es nicht vorbereitet werden kann. Immerhin wissen Sie nie, was ein launischer Gast erfordern wird.
Ein ideales Dessert am Silvesterabend kann als Tiramisu, hausgemachte oder gekaufte Kuchen, Süßigkeiten, Kuchen, süße Früchte und t dienen.D.
Alkohol
Es wird angenommen, dass das traditionelle Getränk für das neue Jahr Champagner ist. Und in der Tat unter der Schlacht der Glockenspiele schwanken alle Menschen, dies ist dieser Sekt. Es ist jedoch erwähnenswert, dass nicht jeder die ganze Nacht übereinstimmt, nur einen Champagner zu verwenden. In Verbindung mit dieser Tatsache sollten solche alkoholischen Getränken als Wodka, Brandy, Martini und T erworben werden.D. Aber davor ist es ratsam, im Voraus zu klären, dass es die Gäste bevorzugen, auf dem Tisch zu sehen. Mit diesen Informationen können Sie nicht nur Ihren Verwandten und Freunden gefallen, sondern auch Ihr Geld sparen, um zu sparen.
