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Gusseisen ist ein hervorragendes umweltfreundliches Material, das bereits für ein Jahrhundert verwendet wird. Essen darin, vorbereitet sich schneller, die Produkte werden gleichmäßig wiederholt, die Gerichte selbst werden warm halten. Aber Gusseisen hat einen großen und gravierenden Nachteil: Es ist sehr schwierig, nach jedem Gebrauch in Ordnung zu bringen.
So reinigen Sie die Gusseisentrüge von vielen Jahren Nagar oder Rost, ohne auf die Dienstleistungen von Spezialisten zurückzugreifen?
Reinigungsgusseisen: Regeln und Wege
Bevor Sie mit der Wahl eines Produkts beginnen, das in der Lage ist, die ursprüngliche Art ein Pfannen zu geben, ist darauf hinzuweisen, dass Gusseisen, im Gegensatz zu Aluminium und Keramik, schnell und für lange Zeit keine Gerüche und Substanzen langfristig absorbiert. Es ist nur einmal, ihn mit einem Schwamm mit einem Waschmittel zu berühren, da Sie den charakteristischen Aroma nicht mehr loswerden können, und von «Chemie», Was wurde in sie eingeführt. Zum Zeitpunkt des Erhitzens von den Wänden heben die Bratpfanne chemische Paare hervor, die mit Lebensmitteln vermischt sind. Aus diesem Grund werden nur sichere Zusammensetzungen zur Reinigung der Gusseisenbratpfanne verwendet, und die Gerichte selbst – sind danach sehr gut gerollt.
Wenn der Nagar im Inneren gebildet wurde, der aufgrund von nicht vollständig eliminierten Lebensmitteln sowie der häufigen Verwendung von Tieren und Pflanzenfetten erfolgt, wird empfohlen, eine Mischung aus großem Grinsensalz und gewöhnlichen Tabellen-Essig zu verwenden. Wein oder Apple eignet sich für seine Abwesenheit.
- Die Komponenten werden gemischt, so dass er sehr dicker Kassierer herausstellt – jeweils ein bisschen. Salze sind wünschenswert, um 2-3 ST zu nehmen.L., Das Endvolumen hängt jedoch von den Abmessungen der Pfanne ab.
- Mischen Sie die Mischung, um eine dicke Schicht auf den Boden der Gerichte zu legen, halten Sie 5-10 Minuten. Verleihen Sie danach kontaminierte Bereiche mit einem starren Gesicht eines Schaumschwamms oder sogar einem speziellen Metallschwamm.
- Nun, spülen Sie die Pfanne mit heißem fließendem Wasser ab, vervollständigen Sie den Spülverfahren in der Kälte.
Aus einer dicken Schicht Nagar ist es schwierig, die Pfanne zu reinigen: Denn das müssen Sie in demselben Anteil desselben Salzes von großem Mahlen und Soda mischen. Streuen Sie fest auf der Unterseite, gießen Sie Wasser so, dass es eine flüssige Masse herausstellt. Feuer anziehen, zum Kochen bringen. Wenn Sie einen Herd schnell abkühlen lassen, muss der Bratpfanne danach auf heißen (100 Grad) Backofen ziehen. Wenn nicht, können Sie auf der Hartplatte gehen, mit einem Deckel abdecken. Warten Sie eine Stunde und säubern Sie den schwierigen Schwamm.
- Alternative für die alte und dichte Schicht Nagar – Setzen Sie die Pfanne auf dem Backblech mit Stilfolie auf den Kopf. Rollen Sie den Ofen auf 250 Grad, wärmer 2 Stunden. Danach wird die Bratpfanne gekühlt, in Essigsäurelösung gewaschen und den Schwamm reinigen. Mangel an dieser Methode – Rauch und Tschad, die dabei erscheinen. Es ist besser auf der Straße, auf einem offenen Feuer zu tun.
- Reinigen Sie die Gusseisenbratpfanne von Nagara von außen hilft einfachen Agenten aus der Haushaltsmittelabteilung, zum Beispiel Pemiolux, Station Wagon. Pulverstreuung über der Oberfläche, arbeiten Sie ein paar Minuten und spülen Sie das Geschirr ab.
- Heben Sie die Gusseisenbratpfanne aus Rost an, kann die Acetatlösung: für dieses saubere Wasser und jeder Essig im Haus sind in gleichem Verhältnis gemischt. Die Bratpfanne muss in der resultierenden Flüssigkeit um 5-6 Stunden einweichen., Danach ist es gut mit einem Schwamm gereinigt. Der Nachteil dieser Methode ist, dass der Solarrost nicht verschwindet – Sie müssen mit Sandpapier hohe Abrasivität oder eine spezielle ängstliche Düse für einen Bohrer verwenden, wenn Sie es haben.
Siehe auch:
- Wie man Eisen aus Nagara säubert?
- Wie man ein Gusseisen-Rätsel rollt?
- Wie man den Ofen aus altem Fett und Nagar innen waschen
Zusammenfassend sollte daran erinnert werden, dass das Gusseisen schmutziger ist schneller als moderne Materialien – Aluminium, Keramik. Um nicht schmerzhaft auf der Suche nach einem Weg zu suchen, um die Gusseisenbratpfanne aus dem Solar Nagar zu reinigen, ist es notwendig, darauf zu achten, dass es nicht auftritt: schwer in dem Ofen, der mit Pflanzenöl vorab erschöpft ist und gut sauber ist nach jedem Gebrauch.
