Inhalt
- Chile Pfeffer: Nutzen und Schaden
- Wie benutze ich Chile??
- Würzige Eigenschaften von Pfeffer
- Gewürz und Übergewicht
- Kontraindikationen
Fast alle Gewürze kamen in den Osten an uns, wo viel Aufmerksamkeit kocht. Dort hat jede Klinge seine unschätzbare Bedeutung. Und Feinschmecker wissen, dass Gewürze Gerichte nicht nur schmeckend, sondern auch nützlicher machen. Beispielsweise, Chili-Pfeffer, Nutzen und der Schaden, der direkt vom Maß der Maßnahme abhängt.
Chile Pfeffer: Nutzen und Schaden
Von Natur aus ist Chile nicht einmal Pfeffer. Beleuchtete rote Hülsen sind auf Pflanzen gebildet, die zur Art von Kappen der Paralenfamilie gehören. Die Europäer, die Chile verbreiten, begannen jedoch, ihn unter diesem Titel zu kultivieren. Anscheinend erschien die Analogie aufgrund des scharfen, sogar brennenden Geschmacks der Pods.
Ort des Ursprungs von Pfeffer – tropische Gebiete von Amerika. Hier ist Chile immer noch derselbe wie ein paar Jahrhunderte: ein langer Stiel (etwa 60 cm), eine elliptische Form der Blätter und der Frucht einer schmutzigen oliven oder scharlachroten Farbe. In anderen heißen Ländern hat die Anlage eine Reihe von Änderungen unterzogen, viele neue Sorten wurden als Ergebnis der Auswahl abgeleitet. Und sie kultivieren diese Kultur überall: in der Ukraine, in Moldawien, in Kuban, im Nordkaukasus und in Asien. Zu wissen, was der Chili-Pfeffer nützlich ist, wird es auch in den nördlichen Regionen angebaut, wo das Klima sehr stark ist. True, mach es zu Hause – in den Töpfen auf dem Fensterbrett.
Diese Ausbreitung der Pflanze spricht weltweit von seiner Beliebtheit. Und nicht nur beim Kochen, wo Chile fest eine bestimmte Nische nahm, aber auch in der Medizin.
Wie benutze ich Chile??
Natürlich ist der Hauptzweck von Pfeffer Chili ein gastronomisches. Burning- und duftende Gewürze hinzufügen:
- in Suppen;
- in Gerichten aus Spiel, Fleisch und Geflügel;
- Fischen;
- in Marinaden und Saucen;
- zu Linsen und Erbsen;
- in fermentierten Milchprodukten, zum Beispiel in Kefir oder Prostip;
- in würzigen Mischungen.
Chiles Pfeffer hat ein Merkmal: Es ist sehr schwierig, in Pulver zu mahlen oder zu schleifen. Daher ist die echte Marktgewürzung immer ein großes Mahlen. Wenn der Verkäufer persistent roter Staub unter der Guise von Sharp Chili bietet, ist es besser, es nicht zu nehmen. Es ist höchstwahrscheinlich Paprika oder etwas anderes, weniger brennend, Note.
Chile, die Vorteile und der Schaden, der seit langem studiert wurden, kann eine erhebliche Hilfe bei der Home-Behandlung sein:
- Medizinische Salben mit der Zugabe von brennenden Gewürzen, um Verluste in den Muskeln loszuwerden, die Gelenke zu heizen, die Folgen von Verletzungen stoppen;
- Chiles Pfeffer erhöht den Appetit, verbessert die Arbeit von Verdauungskörpern;
- Die brennenden Hülsen besitzen antiseptische Eigenschaften, entlasten Entzündungen und erhöhen die Immunität;
- Die systematische Verwendung von Chili-Pfeffer warnt das Erscheinungsbild von malignen Formationen.
Würzige Eigenschaften von Pfeffer
Essen und verheiratetes Bett sind eng miteinander verbunden, da die Qualität der Lebensmittel für ein intimes Leben und die Männer und Frauen von großer Bedeutung ist. Seit der Antike wird Chili-Pfeffer als Aphrodisiakum verwendet. Diese Würze stellt sich heraus, «Befindet sich nach Sweis» und etreibt unwiderstehliches Verlangen an. Wie Chili Pepper in diesem Sinne arbeitet? In dieser Anlage sind die Vorteile von Männern in dieser Anlage vorhanden, gibt es keinen Schaden? Oder er «Fähigkeiten» – Dies ist ein gemeinsamer Mythos?
In der Tat ist alles einfach: Das scharfe Gewürz stimuliert die Durchblutung und erhöht dadurch die Potenz. Im Osten, Chili-Pfeffer, kombiniert mit Zimt und Muskatnuss, Nelke, Safran, Ingwer und Rosmarin. In bewährten Anteilen wirkte die Komponenten mehrmals effizienter.
Übrigens, listete Gewürze im Osten immer unterwegs. Kocht sie sehr geschickt zu ihren Gerichten und mach es ständig. Ist das nicht das Geheimnis der männlichen Kraft der Pferde – jedoch wie ihre Langlebigkeit?
Gewürz und Übergewicht
Experten argumentieren, dass Sie Chili-Pfeffer für den Gewichtsverlust verwenden können. Und der Anteil der Wahrheit ist auf jeden Fall da, denn in Hülsen gibt es Capsaicin, das eine Reihe spezifischer Eigenschaften aufweist:
- verbessert den Stoffwechsel, erhöht die Rate metabolischer Prozesse
- stärkt das Schwitzen;
- brennt Fett aufgrund der Energiekosten des Körpers, um das Gewürz zu verdauen.
Für eine allmähliche, aber systematische Verringerung des Gewichts von Chile Zu Suppen, zweiten Gerichten und sogar in Getränken. Hier ist die Hauptsache – um Ihren Wunsch zu überwinden, Gewürze so weit wie möglich zu gießen, um den Wirkung zu erzielen.
Und doch: Um nicht mit dem Verdauungssystem während einer solchen Diät Probleme mit dem Verdauungssystem zu verdienen, sollte die Menge der verbrauchten Pfeffer streng überwacht werden. Andernfalls erfolgt der Gewichtsverlust auf einem anderen Grund.
Kontraindikationen
Akute Gewürz – ein sehr, sehr spezifisches Produkt, das maximale Vorsicht erfordert. Sein Hauptvorteil – Brennen – kann dem Körper irreparablen Schaden verursachen, wenn Gewürz ohne Maß gebraucht wird. Chile Pfeffer ist kategorisch kontraindiziert mit:
- Erkrankungen des kardiovaskulären Systems (Angina, Arrhythmie, Hypertonie);
- Pathologien des Gastrointestinaltrakts (Gastritis, Magengeschwür);
- Leberfunktionsstörungen und Harngüterorgane.
Außerdem muss die Pflege bei der Herstellung von Gerichten mit einem solchen Zusatzstoff ergriffen werden. Nach Chile müssen Sie immer Ihre Hände waschen, besonders sorgfältig, und in keinem Fall das Gesicht oder die Schleimhaut nicht berühren: Es kann sogar Burns provozieren.
Siehe auch:
Chile Pfeffer – Guter, nützlicher Gewürz. Sie müssen sich jedoch sehr allmählich unterrichten. Trotzdem wird Sucht zu scharfen Gerichten angehoben, eher Traditionen und Bräuche der nationalen Küche. Ohne Angewohnheit kann eine solche leidenschaftliche Leidenschaft gefährlich sein.
