Nützliche Eigenschaften, Zusammensetzung, Kontraindikationen für die Verwendung von TACHIN Halva

Inhalt

• Produktzusammensetzung und Eigenschaften
• Rezept Home Tachin Halva

Halva ist köstliche östliche Süße. Wir sind eher an die Sonnenblumenkerne gewöhnt. Aber die Bohnen, verschiedene Muttern oder Samen können verwendet werden, um zu verarbeiten. In einigen Ländern heißt Halvah Süßigkeiten, die auf Weizenmehl oder Mannkey basieren.

Zutaten werden vor der Bildung der pastösen Masse zerquetscht und gemischt. Neben traditionellen Ölsaaten in Halva, getrockneten Früchten, kandierten Früchten, Rosinen. Die angeschlossene Verbindung in der Zusammensetzung ist ein spezielles, essbares Schaummittel. Es wird mit der Karamellmasse gemischt, mit der Sie eine faserige Halva-Struktur erhalten können.

Tahinnye (aus Sesam) Halva – traditionelle Delikatesse im Nahen Osten. Es ist auch von Bewohnern des Balkans und des Mittelmeers geliebt.

Jeder weiß, dass Süßigkeiten in großen Mengen unsere Figur auf den Zustand des zahnärztlichen Emails beeinflussen. Aber wie man die Versuchung behält, weil es so lecker ist?! Lassen Sie uns zunächst herausfinden, was Gutes und Schadens von Takhin Halva sein kann.

Produktzusammensetzung und Eigenschaften

Bevor Sie in die Auflistung der Eigenschaften ziehen, sollten Sie in Betracht ziehen, welche Art von Tachinda Halva. Chief Zutat – Sesamsamen. Dies ist ein sehr nahrhaftes Produkt mit einer reichen Zusammensetzung nützlicher Substanzen. Die Masse umfasst auch: Patok oder Karamell, Schaummittel, Additive. Das Schaummittel in der Lebensmittelindustrie wird von Seifewurzel, Lakritze, seltener Eier-Eichhörnchen oder Alteiwurzel erhalten. Als Zusatzstoffe – Schokolade, Walnusspasten, Vanille, Zimt, kandierte Früchte, getrocknete Früchte.

Die Zusammensetzung von Takhinny Halva:

• Vitamine: A, B1, B2, E, RR;
• Micro und Makroelements: K, Fe, Zn, Cu, P, Na, Mg;
• Proteine;
• Fette;
• Kohlenhydrate;
• Ernährungssäuren;
• Mono- und Disaccharide.

Die Vorteile von Takhinny Halva:

1. Die im Produkt enthaltenen Produkte sind wesentliche Fettsäuren und pflanzliche Proteine ​​wirkt vorteilhaft Mit der Prävention von Herz- und Gefäßkrankheiten.
2. Eine Reihe von Substanzen ist an der Verbesserung der Zellsauerstoffe beteiligt, was wiederum zu Tissue-Updates führt.
3. Verbesserte Regeneration und Wiederherstellung, Hindernis für die Alterungsprozesse des Körpers.
4. Vitamin A unterstützt visuelle Funktion. Vitamine B-Gruppe verbessern den Speicher, erhöhen Ebene der Immunbarriere Organismus.
5. Eisen (Fe) verbessert die Blutkomposition, und Zink (ZN) ist erforderlich, um die Gesundheit von Nägeln, Haaren und Haut zu erhalten. Phosphor (P) wirkt sich positiv auf unser Nervensystem aus und ermöglicht es Ihnen, sich besser mit Stress umzugehen. Es ist wichtig für normale Gehirnaktivitäten.

Aus den schädlichen Eigenschaften des Produkts erhalten wir:

• eine allergische Reaktion in der individuellen Intoleranz der Komponenten;
• hoher Kaloriengehalt – 470 kcal pro 100 g Produkt;
• Hohes Kohlenhydrat.

Das Produkt sollte trotz einer solchen Liste der nützlichen Eigenschaften in keinem Fall missbraucht werden. Moderater Verbrauch – 30-50 g pro Tag. Es wird nicht empfohlen, Sesam Halva mit Pankreatitis und Diabetes zu essen. Taba ist für Menschen installiert, die an Fettleibigkeit leiden. Sie leiden und Zähne, wenn nicht, um ihre Süchte an Hulwe zu töten. Kinder unter dem Jahr TACHIN Halva sollten überhaupt nicht geben.

Rezept Home Tachin Halva

Das einfachste und schnellste Rezept für Tachinda Halva ist eine Mischung aus Sesampaste und natürlichem Honig. Inhaltsstoffe werden in Proportionen 1,5: 1 gemischt. Süße Liebhaber können den Anteil von 1: 1 annehmen. Anstelle von Honig, wenn es eine Allergie für die Imkereiprodukte gibt, können Sie Fructose verwenden. In der Mischung hielt die Form, halten Sie es im Kühlschrank.

Sesame Paste, leider wird nicht überall verkauft, aber kaufen Sie Sesamsamen – bitte. Bietet ein einfaches Rezept zu Hause an.

1. Gabel auf einer trockenen Pfanne 0,5 kg Sesam-Samen. Belegische Samen sollten golden werden.
   
2. Mahlen Sie gebratene Samen-Mixer (Sie können ein wenig deodoriertes Pflanzenöl hinzufügen, um zu mildern).
   
3. Füge 2-3 St. hinzu. L. Natürlicher Honig.
   
4. Für einen tieferen gesättigten Geschmack – 3-4 st. L. Erdnuss Paste.
5. Gib alles einer homogenen Masse.
6. Brikett oder Portionen bilden. Beachten Sie, dass Teilwürfel oder Kugeln viel bequemer sind. Darüber hinaus ist es auch zweckmäßig, die Dosierung der von Kindern verwendeten Süßigkeiten zu überwachen.
   
7. Halten Sie Halva im Kühlschrank.

Siehe auch:

• Die Vorteile und den Schaden von Sunflower Halva
• Als hilfreicher Halva?
• Halva zu Hause
• Tahin Halva: Was macht?

Tahin Halva in mäßigen Mengen kann nicht nur geliebte Delikatesse, sondern auch sehr nützlich für den Körper sein. Kein Wunder, das vor mehr als 2,5 Tausend Jahren irgendwo in den Ländern Iraner erfunden wurde, wurde das Gericht von süßen Werkzeugen auf der ganzen Welt so geliebt. Nachdem Sie die Heimat dieser orientalischen Süße besucht haben, können Sie das erstaunlich leckere Tachin Halva der individuellen handgefertigten Produktion schmecken.