Inhalt
- So finden Sie heraus, dass wir Nuss, Variationen sind
- Wie viele Kalorien in den Gerichten aus dem RAM?
- Nützliche Eigenschaften von Nuta
- Welche Ernährungswissenschaftler sagen es??
- Rezepte von Originalgerichten aus Kichererbsen
- Gekochter Kichererbsensalat mit Tomaten
Nut – East «Einwohner», Sein Alter hat mehrere tausend Jahre. Es ist bekannt, dass er Teil der Gerichte war, die die ägyptischen Pharaonen konsumierten. Und die Ärzte sind zu dieser Zeit bereits gut bekannt, als sie nützlich sind, und die heilenden Eigenschaften, die in ihren Abhandlungen beschrieben sind.
So finden Sie heraus, dass wir Nuss, Variationen sind
In der Form der Übersee-Bobrunde beträgt die Größe einer Erbse 0,5-1,5 cm Durchmesser. Samen rauer auf die Berührung, und die Farbe der Erbsen kann eine reiche und gelbe oder dunkle Farbe sein.
Nuss zu vielen wird vertraut erscheinen, sein «das Auftreten» ähnlich wie gewöhnliche Erbsen, hat aber seine eigenen Eigenschaften. Wer ist dieser mysteriöse Fremder aus der Hülsenfruchtfamilie?? Er hat viele Namen: Shish, Blase, Nakhat. Aber meistens heißt es türkisch (oder baranssim) erbse.
Wie viele Kalorien in den Gerichten aus dem RAM?
Um den Lebensmittelwert der türkischen Erbsen zu bewerten, reicht es aus, sich mit seiner Komposition kennenzulernen. 100 g des Produkts enthalten bis zu 9,8 g Proteine, Fette – 1,9 g. Bohnen zeichnen sich durch eine große Menge an Kohlenhydraten aus – nicht weniger als 18,3 g. Wenn Sie Küken kochen, wird der Kaloriengehalt von Portionen von 100 g 128,8 kcal betragen.
Einige Sorten von Kichererbsen sind besonders reich an Protein (bis zu 30 g pro 100 g Produkt). Diese Zusammensetzung macht dieses Gemüseprodukt mit einem wundervollen alternativen, kalorienarmen Alternativfleisch.
Nakhat enthält eine andere Komponente – Calciumkomponenten sowie viele Mineralien (von 2 bis 5%) und Vitamine – A, C, B1, B2, B3, B6, PR.
Nützliche Eigenschaften von Nuta
Bist du nicht so nützlich und wer sollte es in seiner Ernährung einschließen?? Laut Ärzten ist der Durchgang Bob ein ausgezeichnetes Mittel, mit dem es möglich ist, den Körper natürlich zu reinigen und die Gesundheit zu stärken. Da die Eigenschaften NUTE haben? Nützliche Eigenschaften der Blase:
- verhindert die Entwicklung von Fettleibigkeit;
- Hilft dem Körper, Erkältungen und Influenza zu konfrontieren;
- hilft, den Blutcholesterin zu reduzieren;
- dient als Mittel, um die Entwicklung einer solchen gefährlichen Krankheit als Katarakt zu verhindern;
- Erhöht Hämoglobin (so schwangere Frauen und Pflegemütter müssen in der Lage sein, Gerichte aus Kichererbsen zu verwenden).
Und das ist nicht alles! Erbsen aus der Türkei ist bekannt für das, was im Kampf gegen zahnärztliche Probleme verwendet werden kann. Die Erbse kann den Angriff von Arrhythmie beruhigen und vor dem Auftreten von Herzspathologien schützen.
Nuss spielt die Rolle des nützlichen Additivs für medizinische Medikamente bei der Behandlung von Lebererkrankungen und Milz. Die Verwendung von Lammerbsen wird dazu beitragen, die Arbeit des Darms zu normalisieren und das Vergessen der Verstopfung zu zwingen. Diejenigen, die an Depressionen leiden und die Arbeit des Gehirns verbessern wollen, helfen auch Häkchen. Die vorteilhaften Eigenschaften dieser Bohnen werden vom fairen Sex geschätzt, wenn sie dieses exotische Gemüse regelmäßig nutzen: Die Nüsse helfen, die Jugend schon lange zu retten.
Bevor Sie Ihre Speisekarte mit einer kulinarischen Neuheit aus dem Osten auffüllen, müssen Sie nicht nur darüber wissen, was nützlich ist, sondern auch, wie Schaden dieses Produkt verursachen kann. Anlage von gelben Bohnen:
- erhöhte Gasbildung im Darm;
- Magenkrampf. Es kann auftreten, wenn Sie das Teller Kichererbsen mit Wasser waschen;
- allergische Reaktion. Wie bei allen Produkten können türkische Erbsen nicht an die Zusammensetzung und Eigenschaften einiger Menschen angehen.
Mutter ist schlecht kombiniert mit Früchten, die Pektin enthalten. Die gleichzeitige Verwendung solcher Produkte kann Beschwerden im Magen verursachen.
Und schließlich erleiden diejenigen, die Thrombphlebitis, Zystitis, Geschwüre Blase, Gicht und Entzündung der gastrointestinalen Organe erleiden, besser auf die Nutzung dieses Produkts unterlassen.
Welche Ernährungswissenschaftler sagen es??
Nuss kann als Bestandteil der Diät unterschiedlichen Zwecken verwendet werden. Da es Eisen enthält, ist es für die Ernährung schwangerer Frauen geeignet. Die Fähigkeit der Barani-Erbse, die Kalorie der Gerichte zu reduzieren, ohne ihre Ernährung zu dämpfen, wird aktiv verwendet, um Gewicht zu verlieren.
Erbsen mit den Türkei-Feldern füllt die Ernährung auf und für diejenigen, die den Zuckergrad kontrollieren müssen. Es füllt den Körper allmählich mit Energie, ohne dass die Verbesserung des Zuckergehalts verbunden ist. Die Mutter ist auch in der in Hautkrankheiten gezeigten Diät enthalten.
Rezepte von Originalgerichten aus Kichererbsen
Gekochter Kichererbsensalat mit Tomaten
Vergiss nicht, dass die türkische Erbse nicht nur nützlich ist, sondern auch lecker. Bereiten Sie es anders vor. Zum Beispiel können Sie in nur 10 Minuten einen ungewöhnlich leckeren Geschirr-Kicherer-Kicherer-Salat mit der Zugabe von Tomaten vorbereiten. Für ein so kulinarisches Meisterwerk brauchen Sie:
Zutaten:
- 200 g gekochte Kichererbsen;
- 3 Tomaten;
- 1 Birne;
- 2 Eier.
Kochen:
- Gekochte Nüsse mischen sich mit Tomaten, die in kleine Würfeln gehackt werden.
- Zerkleinerte Louce hinzufügen.
- Eier kochen, schneiden und in den Rest der Zutaten stecken.
- Bereiten Sie den Salat nachzubereiten, 2. L. Olivenöl, 1 St. L. Weinessig und eine kleine Menge Salz.
- Dekorieren Sie das Gericht der Grünen.
Siehe auch:
Pflüge von Nuta
Wenn Sie keine Angst haben, in der Küche zu experimentieren, versuchen Sie, ein komplexeres Gericht zuzubereiten, das Nüsse umfasst. Rezepte köstlicher Pages aus Shisha können von der arabischen Küche ausgeliehen werden. Hier ist einer von ihnen.
Zutaten:
- Mutter – 450 g;
- Knoblauch, Grüns, Gewürze, Zitronensaft – zum Geschmack.
Kochen:
- Küken in kaltem Wasser einweichen und 12 Stunden verlassen.
- Erbsen mit einem neuen Teil Wasser füllen und mindestens 2 Stunden kochen und den Schaum an einen Löffel entfernen.
- Wenn das Küken fertig ist, entnehmen Sie Wasser, streuen Sie die Erbsen mit Zitronensaft.
- Füge zerquetschte Knoblauch (nach Geschmack), Grüns, Gewürze hinzu; großzügig gesalzen.
- Alle Zutaten rühren und schleifen dann in einem Mixer.
Damit der Pastete einen bestimmten Geschmack erworben hat, versuchen Sie, in der Geschäftstudien von Sesam Sesam – Tahini zu finden. Wenn Sie eine solche Komponente nicht erhalten könnten, können Sie mit Walnüssen eine Einfügung selbst erstellen: Sie werden mit Olivenöl gebraten und mit Olivenöl geschlagen. Tachyni sollte der Pastete hinzugefügt werden und alle zur üppigen Masse geschliffen werden.
Regeln für die Wahl und Lagerung von Kichererbsen
Hochwertige Küken sind ganzgerechte, trockene, glatte Erbsen, auf der es keine Flecken oder mechanischen Schaden gibt. Für die Lagerung von Bohnen ist eine Tüte natürlicher Leinwand am besten geeignet. Um Nakhat lange Zeit zu erhalten, sollte er trockener, dunkler, gut belüfteter Ort gelassen werden, an dem es keine scharfen Gerüche gibt.
Siehe auch:
- Hummus: Nutzen und Schaden. Was essen Hummus??
- Cashew: Schaden und Nutzen, Produktkalorien
- Verführte: Kalorien- und vorteilhafte Eigenschaften
- Erbsenbrei: Nutzen und Schaden, Kalorien
Die Nuss gelang es, die Herzen vieler Kenner exquisiter Geschmäcker und Fans der gesunden Ernährung zu erobern. Er gibt einen erstaunlichen Geschmack und Vorteile Gesundheit.