Die Gesundheit

Gebratene Samen: Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper, Komposition und Kalorien

Inhalt

  • Vitamine – Beta-Carotin, Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pantothensäure (B5), Pyridoxin (B6), Folsäure (B9), Niacin-Äquivalent (PP), Cholin, E (TE), A (RE);
  • Spurenelemente – Zink, Mangan, Selen, Eisen;
  • Makroelemente – Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium.

Gebratene Samen: Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper, Komposition und Kalorien 02

Energiewert in 100 g essbaren Teilen von Saatgut ist:

  • Proteine ​​- 20,96 g;
  • Fette – 52,71 g;
  • Kohlenhydrate -10.01;
  • Glasfaserfasern – 5,05 g;
  • Wasser – 8,02 g;
  • Asche – 2,87 g;
  • NJ Säuren – 5,72 g;
  • Stärke – 7,3 g;
  • Monosaccharide -3,42 g;
  • Kalorien – 602,1 g.

Die Vorteile und den Schaden von gebratenen Sonnenblumensamen

Wer hat Sunflower-Samen gebraten und dann nagt sie – unbekannt. Aber es ist bekannt, wie vor 2000 Jahren die Indianer Samen als Haupt-Lebensmittelprodukt verwendete. Gebackenes Brot, machte eine Nährstoffzusammensetzung aus Samen, getrocknet in der Form von Bällen und fährt sie in langen Kampagnen. Samen, die als Arzneimittel aus Fieber verwendet werden, angewendet auf die Wunden von Schlangenbissen. Pollenblumen und Blütenblätter, die in Farbe für Gewebe und Tätowierungen verarbeitet werden.

Als nützliche Samen?

Gebratene Samen: Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper, Komposition und Kalorien 03

Sofort müssen Sie sagen, dass es nützlich ist als alle rohen Samen, denn in dem Bratenprozess, der sich bei der Wärmebehandlung lehnt, verlieren sie fast die Hälfte ihrer Eigenschaften und der Spurenelemente. Wenn Sie immer noch keine Samen in der rohen Form verwenden können, ist es besser, sie nicht zu braten, sondern leicht zu schlafen. Übrigens helfen 150 g roh oder getrocknete Samen Insomnie überwinden.

Das Vorhandensein von Skins sorgt für die Sicherheit nützlicher Elemente mit langfristiger Lagerung. In Samen ohne Haut sind Fette, die in ihrer Zusammensetzung enthalten sind, schnell oxidiert, was nicht profitiert. Aber der monotonische Prozess des Klicks von Samen, nach Experten, beruhigt die Nerven.

Darüber hinaus bringen die Sonnenblumenkerne einen solchen Nutzen unseres Körpers:

  • führen zur Norm des pH-Gleichgewichts im Bauch (Hilfe beim Sodbrennen);
  • Zellenalterung inhibieren;
  • zur stärkenden Epithelzellen beitragen;
  • Stimulieren die Arbeit des Herzens, dienen als Prävention von Herzinfarkt und Atherosklerose;
  • Erleichterung der Symptome mit Schmerzen in der Leber und einer Gallenblase;
  • Haarausfall verhindern;
  • Fernbedienung Einwirksamer Effekt auf das Fortpflanzungssystem von Frauen und Männern.

Wenn es keine Sonnenblumenkerne gibt, können Sie Kürbis klingen. Welcher nützliche Kürbissamen? Sie werden dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, zur Verbesserung des Stoffwechsels beizutragen, nicht in der Behandlung von Erkrankungen des kardiovaskulären Systems und der Verdauungstrakt, der Blase, der Blase, nicht überflüssig sein werden. Kürbiskerne sind für männliche Potenz unverzichtbar.

Welcher Schaden bringt gebratene Samen mit?

Gebratene Samen: Nutzen und Schaden für den menschlichen Körper, Komposition und Kalorien 04

Der erste Minus, der geröstete Samen tragen, ist sehr hohe Kalorien. Deshalb ist es nicht notwendig, sie mit Fettleibigkeit zu missbrauchen. Diejenigen, die klicken, klicken Sie mit Zahnrisiken, die aufgrund von zerstörtenem Email zum Patienten eines Zahnarztes werden. Staub mit Peel kann Vergiftung verursachen. Samen sind bei Patienten mit Ulkus-Magen, Gicht, Enterokollitis kontraindiziert.

Der heutige Zustand der Ökologie- und Bodenverschmutzung – der Grund für den erhöhten Schwermetallgehalt an Cadmium in Sonnenblumenkern. Cadmium ist dem Körper schädlich, dadurch, dass sie schlecht ausgeschärft wird, und sich ansammeln, trägt zur Entwicklung schwerer Pathologien bei. Kaufen Sie ein Produkt, stellen Sie sicher, dass Sonnenblume in einer umweltfreundlichen Region gewachsen ist.

Am Ende unseres Gesprächs möchte ich denjenigen ein paar Tipps geben, die selbstständig samen:

  • Stellen Sie sicher, dass Sie sie mit Wasser waschen;
  • Frittensamen sind am besten auf der Gusseisenbratpfanne;
  • Bratpfanne im Voraus und Samen können unmittelbar nach dem Waschen gegossen werden;
  • Vergessen Sie beim Braten nicht, Samen zu rühren, damit sie nicht brennen.

Siehe auch:

Wie Sie sehen können, bringen gebratene Samen unseren Körper nicht nur, sondern schaden. Deshalb ist es in erster Linie ein Maß an Maßnahme. Folgen Sie den Raten von Spezialisten und essen Sie richtig!