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Unter den Einwohnern der Küstenzone ist der Seekohl sehr beliebt: Sie nutzen dieses Produkt zur Herstellung verschiedener Gerichte. In der modernen Welt ist der Seekohl in fast jedem Lebensmittelgeschäft leicht zu kaufen, nur hier können nicht alle Personen aufgrund des spezifischen Geruchs und der Geschmackskalorisation in der Nahrung essen können. Viele Geliebte haben von den wundersamen Auswirkungen dieses Geschenks des Meeres auf den menschlichen Körper gehört. Finden wir also heraus, was Marinekohl trägt – Gunst oder Schaden. Die therapeutischen Eigenschaften dieser Meeresfrüchte können lange Zeit aufgeführt werden, da seine vitaminisierte und der Mikroelement einzigartig ist.
Was ist nützlich für den Seekohl und wie viel Kalorien drin?
Bevor wir eine Liste der vorteilhaften Eigenschaften in Betracht ziehen, möchte ich besondere Aufmerksamkeit auf den Bauteil des Kohls zahlen. Viele von uns wissen, dass dieses Produkt in Jod reich ist, das zur Verbesserung der Gehirnaktivität erforderlich ist. Neben dem Jod im Kohl können Sie jedoch eine andere Anzahl von nützlichen vitaminisierten Mikro- und Makros finden.
Kalorien und Komposition
Diese Meeresfrüchte können wirklich diätetisch betrachtet werden, da es nur 49 kcal mit der Rate von 100 g enthält. Der Seekohl ist üblich, um in Konserven, gekocht, trockenen und eingelegten Form zu essen. Natürlich ist der Kaloriengehalt in Abhängigkeit von der Vorbereitungsweise unterschiedlich.
Dadurch hat getrocknetes Laminarium das größte Kalorien: Pro 100 g des Produkts, das bis zu 476 kcal entfielen. Der marinierte Seekohl wird jedoch nur bei 80 kcal Ihr Energiereservat auffüllen. Einige Hostessen bereiten diese Meeresfrüchte unabhängig voneinander vor und würzen es mit verschiedenen würzigen und scharfen Gewürzen. Das häufigste Gericht – Seekohl auf Koreanisch. Es enthält ungefähr 69 kcal.
Trockene Laminare werden meistens als Gewürze verwendet. Da der Seekohl als ein iodisiertes Produkt betrachtet wird, können anstelle eines herkömmlichen Salzsalzes zerquetschten getrockneten Laminaren zugegeben werden. Es hängt alles ausschließlich von Ihren Präferenzen ab.
Um den Vorteil des Navalkohls für den Körper zu schätzen, müssen Sie wissen, welche Elemente in seiner Zusammensetzung enthalten sind:
- Natrium;
- Schwefel;
- Jod;
- Phosphor;
- Kobalt;
- Magnesium;
- Retinol;
- Vitamine von Gruppen in (insbesondere Riboflavin und Pyridoxin).
Die Zusammensetzung des Laminars kann je nach Klimazone ihres Wachstums variieren.
Therapeutische Eigenschaften des Kohls
Viele Menschen nutzen den Seekohl wirklich unterbewertet. Und vergeblich! Dieses Produkt kann als ein Lagerhaus von nützlichen Elementen für den Körper betrachtet werden. Welchen Einfluss ist Laminaria auf unserer Gesundheit?? Wenn Sie regelmäßig Meerkohl essen, können Sie viele Beschwerden loswerden und sich auch vor der Entwicklung einer Reihe von Pathologien schützen.
Also wird Laminaria in solchen Fällen empfohlen:
- Bei der Entwicklung von Atherosklerose: Mit Hilfe von aktiven Bauteilen werden Gefäßwände verstärkt, das Blut wird gelöscht, wodurch Sie die Entwicklung schwerer Erkrankungen des Herzmuskels verhindern können;
- Um metabolische Prozesse zu normalisieren, was nicht nur auf eine verbesserte Verdauung, sondern auch Gewichtsverluste trägt;
- Um kumulierte Schlacken, Radikale, Giftstoffe, Schwermetalle sowie schädliches Cholesterin zu beseitigen;
- Um das Funktionieren des Verdauungstrakts zu normalisieren und natürliche Mikroflora aufrechtzuerhalten;
- Für das volle Funktionieren der Schilddrüse.
Neben den oben genannten Meeresfrüchten ist es erwähnenswert, dass Sie mit dem Erscheinungsbild von Blutgerinnseln das Auftreten von Blutgerinnseln verhindern können. In moderaten Mengen enthält in dieser Meeresfrüchte Ernährungsfasern, die einen positiven Effekt auf den Darm wirken. Aufwarten von Experten empfehlen, Laminare zu Nahrungsmitteln zu essen, die an Verstopfung, einschließlich atonischer Typ, zu essen.
Auch bei längerer Forschung wurde festgestellt, dass der Maritime Kohl einen positiven Effekt auf das Immunsystem hat. Mit seinen Wirkstoffen können Sie die Immunität stärken. Nur wenige Menschen wissen, dass das Laminarium eine medizinische Substanz erzeugt – Laminin, die das Normalisieren des Druckniveaus ermöglicht. Daher wird die Verwendung von Marinekohl empfohlen und hypotonisiert und hypertensiv.
In unserem Land begannen die Wissenschaftler, die therapeutischen Eigenschaften des Kohlkohls in Bezug auf onkologische Erkrankungen aktiv zu studieren. In vielen Fällen wurde eine explizite Verbesserung der menschlichen Gesundheit identifiziert, darunter psycho-emotional.
Erhebliche Beliebtheit von Laminarien in der Kosmetik. Basierend auf diesen Sea-Algen werden Masken hergestellt, und auch Wraps, um Cellulite zu beseitigen. Die Wirkstoffe des Kohlkohls haben einen großen Einfluss auf die Haut.
Siehe auch:
Kontraindikationen für die Verwendung von Laminarium
Trotz einer Reihe positiver Eigenschaften, die Laminaria besitzt, wird diese Meeresfrüchte nicht allen empfohlen. Aufwarten von Experten raten nicht, in solchen Fällen in die Ernährung des Kohls aufzunehmen:
- während der Zeit des Werkzeugs des Kindes;
- für Erkrankungen der Urinsystemorgane;
- in Gegenwart der Pathologie der Organe des Verdauungstrakts in der akuten Entwicklungsstufe;
- mit Hämororrotyp-Krankheit;
- Wenn sich auf dem Körper Furcunculov befindet;
- Im Falle von Akne;
- Bei der Entwicklung von Rhinitis in chronischer Form.
Eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung des Kohls kann durch die individuelle Intoleranz zu den Komponenten dieses Produkts ergänzt werden. Es ist wichtig zu wissen, wo es produziert wird, weil Algen schlechte Substanzen in Wasser absorbieren. Wenn Laminare in einem verschmutzten Reservoir hergestellt wurden, ist es besser, sie abzulehnen.
Seekohlkonserven: Nutzen und Schaden
In unserem Land kann Laminaria hauptsächlich in einer trockenen, gefrorenen oder konservierten Form gekauft werden. Basierend auf Dosenalgen werden verschiedene Gerichte hergestellt, darunter exotisch. Einige Hostessen verwenden den Seekohl als Gewürze für Fische und Fleisch. Stellen Sie sich vor, Algen können sogar zum Teig zum Backen von Brot hinzugefügt werden.
Seltsamerweise verliert der Seekohl im Prozess der Verarbeitung ihre nützlichen Eigenschaften nicht. Es reduziert seine Kalorie erheblich. In 100 g eingelegter (Konserven) enthält Laminaria nur 5,6 kcal. Gleichzeitig sind Kohlenhydrate in diesem Produkt überhaupt nicht. Ein großer Prozentsatz fällt auf eine Proteinmasse, und nur ein zehnter Teil ist nützliche polösarte Fette.
Die übermäßige Verwendung von Dosen-Laminarium führt jedoch zur Anhäufung von unnötigem Jod im Körper, was möglicherweise komplizierte Folgen verursachen kann. Alle Produkte müssen in Moderation verwendet werden.
Mit täglicher Nutzung des Kohlkohls in einer zulässigen Menge können Sie sich von der Entwicklung ernsthafter Pathologien warnen, insbesondere:
- Schlaganfall;
- Atherosklerose;
- Herzinfarkt;
- Erkrankungen des Verdauungstrakts (Gastritis, Geschwüre).
Darüber hinaus hat Meereskohl einen positiven Effekt auf das weibliche Fortpflanzungssystem. Damit können Sie den Menstruationszyklus normalisieren. Diese Meeresfrüchte erwarb auch große Beliebtheit bei Menschen, die sich an der diätetischen Ernährung anhalten, aber nur die bestehenden Kontraindikationen brauchen nicht zu vergessen.
Zusätzlich zu den obigen Kontraindikationen werden in solchen Fällen keine Dosenlaminare zum Essen empfohlen:
- mit individueller erhöhter Empfindlichkeit gegenüber Jodkomponenten;
- im Falle von Tuberkulose;
- in der Pathologiekiere jeglicher Form;
- Im Falle der Entwicklung einer allergischen Reaktion einer Ätiologie.
Während der Schwangerschaft ist der Seekohl völlig kontraindiziert, da die Ansammlung von Jod im Mutterorganismus zu einer Verletzung der Entwicklung des Fötus führen kann.
So nehmen Sie Laminare?
Wenn Sie Ihre Immunität stärken möchten, und warnen Sie sich von der Entwicklung ernsthafter Pathologien, dann können pro Tag nur 30 g Dosen-Laminat gegessen werden. Überschuss Die Stabed-Barriere ist es nicht wert, da sich ein zusätzliches Jod im Körper ansammelt, das zur Entwicklung komplizierter Konsequenzen führen kann.
Wie für trockene Algen dürfen sie pro Tag 0,5 Stunden konsumieren. L. An einem erwachsenen Mann. Zerkleinerte trockene Laminare können als Gewürze oder Rasse mit Wasser verwendet werden. Gleichzeitig sollte das Pulver im Durchschnitt 5-8 Stunden gestürzt werden.
Dieselbe Dosierung wird empfohlen, um Medikamente herzustellen. Für die Behandlung von Algenverstopfung müssen Sie ausschließlich vor dem Schlafengehen genommen werden. Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Volksmedizin auf der Grundlage von Seekräben, der Hauptsache, vergessen Sie nicht richtig und berechnen Sie die Dosierung jeder Komponente genau.
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Nicht-maritime Jahreszeiten – Algen von Laminaren, tragen unerhört Vorteile für unseren Körper. Essen Sie Meereskessel in irgendeiner Form: Getrocknet, Pulver, Konserven, frisch. Vergessen Sie nicht die bestehenden Kontraindikationen und begrenzen Sie die Dosierung. Gesundheit!
