Apfelwein zu Hause

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• Apple Apfelwein zu Hause kochen

Apple Cider war im alten Ägypten bekannt. Aber der Name «Apfelwein» gab ihm ein Französisch. Er setzte sich einfach auf eine Tasche mit Äpfeln, und sie fütterten. Apfelwein-Apfelzeit galt seit langem als Getränk für arme Leute. Derzeit ist es in Italien, Frankreich, England und einigen anderen Ländern sehr beliebt.

Apfelwein ist ein alkoholfreies Getränk, hol es mit der Fermentation von Äpfeln. Es ist Apfelwein, kochte es einfach ohne Hefe. Apfelwein in den Geschäften verkauft. Es ist jedoch nicht notwendig, es zu kaufen, Sie können sich selbst kochen.

Apple Apfelwein zu Hause kochen

Um einen Apfelwein vorzubereiten, benötigen Sie nur zwei Zutaten: Äpfel und Zucker. Je nachdem, wie viel Apfelwein Sie erhalten möchten, ändert sich die Anzahl dieser Produkte, und die Proportionen bleiben unverändert: pro 1 kg Apple Fleisch – 100-150 g Zucker.

• Meine Äpfel sind gut, in 4 Teile geschnitten, die gefrorenen und faulen Orte ausschneiden. Ein Mixer und zerquetschen.
• Für 2 kg des resultierenden Apple-Fleece benötigen Sie einen 3-Liter-Container.
• Fügen Sie die gewünschte Zuckermenge hinzu.
• Bedecken Sie den Tank der Gaze und schließen Sie ihn fest. Dann an einem warmen Platz für 3 Tage anziehen.
• Nach 3 Tagen erhalten wir unseren Container und reparieren den Inhalt. Es ist notwendig, um den Saft vom Apple Fleisch zu trennen.
• Dann in den folgenden Anteilen Zucker hinzufügen: pro 1 L-Saft – 100-150 g Zucker. Wir mischen, legen Sie in eine Flasche oder einen anderen geeigneten Behälter und gehen 3 Wochen zur Fermentation.
• Gießen Sie nach 21 Tagen den Apfelwein in einen anderen Container (Sie können mit einem Siphon auf eine kleine Flasche gießen).

Apfelwein, zu Hause gekocht, Sie können sicher zum Tisch dienen. Das Getränk ist goldene Farbe mit einem angenehmen Aroma. Da das Getränk niedrig Alkohol ist, verursacht er keinen starken Rausch.

Apple Cider hat einen angenehmen ursprünglichen Geschmack. Er trinkt perfekt in kaltem Wetter, löscht Durst. Halten Sie den Apfelwein an einem kühlen Ort nicht mehr als 3 Monate.