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Kuchengrafikruinen mit Sauerrahm. Wie man Cake County Ruinen herstellt: Video

Inhalt

Dieser ursprüngliche und leckere Kuchen macht einen Test, der wie ein Keks aussieht und mit natürlich geschmolzener Schokolade verziert ist. Das Gericht reicht nur zum Kochen, und es muss mit jedem süßen Zahn schmecken.

Kuchen County Ruinen Keks mit Kondensmilch

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Verbindung:

  1. Eier – 4 Stück.
  2. Mehl – 3 st.
  3. Kondensmilch – 380 g
  4. Zucker – 1 St.
  5. Lebensmittel Soda – 1 h.L.
  6. Kakaopulver – 3 st.L.
  7. Vanillin – 1 Tasche
  8. Salz – Chipotch

Für Creme:

  1. Fett (30 Prozent) Sauerrahm – 800 g
  2. Zuckerpulver – 1, 5 st.
  3. Milchschokolade – 200 g
  4. Ananas an Ananas nach Stücken – 1 Bank

Kochen:

  • Um den Kortex zu backen, muss der Ofen bis zu etwa 180 Grad erwärmt werden. Trennen Sie gründliche Eigelb von Proteinen. Verteilen Sie Eigelb und einen halben Zucker, fügen Sie eine kondensierte Milch, Vanillin, Salz, Mehl und Soda hinzu, mischen Sie gut. Separat SPEASE-Proteine ​​mit dem 2. Hälfte Zucker vor der Bildung eines dichten Schaums, fügen Sie die resultierende Mischung zum Test hinzu und mischen. Verteilen Sie den Teig in 2 Teile, in einer Hälfte hinzufügen Kakaopulver, alle sind gut gerührt.
  • Backform Schmieren Gemüseöl, streuen Sie mit kleinen Schubs mit Crackern, backen Sie dunkle und leichte Kuchen etwa 20 Minuten bis zur vollständigen Bereitschaft. Entfernen Sie die fertigen Kuchen aus dem Backofen und kühlen Sie sich gut ab. Heller Schnitt in 2 Teile horizontal, mehr dunkle Würfel etwa 3 bis 3 cm.
  • Creme kochen. Besiegen Sie dazu die Mixer-Sauercreme, wodurch das Hinzufügen von Zuckerpulver dorthin, bis die resultierende Mischung in der Menge von ungefähr zweimal erhöht wird. Den Saft mit Ananas vom Glas abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
  • Sammeln Sie den Kuchen: Hälften ein helles Look-Fett mit Sahne und setzen Sie einen auf Dr., Jedes Stück dunkler Kricks, um in die Creme zu trocknen und den Rutschen auf das obere Licht auszurichten, und so in ein paar Schichten, die sie mit Ananasstücken verspottet.
  • Die Schokoladenfliesen auf dem Wasserbad schmelzen. Pight den Kuchen von oben.

TOrt zählen Ruinen von Meringue

Dieses Rezept verwendet 2 Cremes: Protein und gekochte Kondensmilch. Meringer – ein kompliziertes Produkt für diejenigen, die versuchen, es zum ersten Mal zu tun. In der Technologie der Herstellung von Meringue, der Norm der Produkte – auf einem Ei mit einem Gewicht von 65 bis 75 g, nehmen 50 g Zucker. Es gibt einige Feinheiten: Zucker wird normal benötigt, kein Zuckerpulver. Eichhörnchen von Eigelb werden sorgfältig getrennt, um nicht zu mischen. Die Gerichte sollten trocken sein, so dass die Feuchtigkeit die Konsistenz der Proteincreme nicht ändert.

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Verbindung:

  1. Zucker – 2 st.
  2. Mehl -1 Art.
  3. Lebensmittel Soda – 1 h. L.
  4. Eier – 5 Stück.
  5. Proteine ​​- 5 Stück.
  6. Weiche Butter – 200 g
  7. Puderzucker – ½ Kunst.
  8. Kondensmilch – ½ Kunst.
  9. Konzentrierte Milch – ½ Kunst.
  10. Walnuss – ½ Kunst.
  11. Schwarze Schokolade – 50 g
  12. Salz

Kochen:

  • Keks. Mischen Sie 1 St. Zucker, Eier, behaartes Soda und Essig mit Mehl und Schweiß mit einem Mixer. Bottom Shape Shutter-Pergamentpapier und Gießteig. Backen Sie mit 200 Grad 30 min.
  • Baiser. 3 Eiweißschlag mit 1 st. Zucker, bis der Schaum ausgebildet ist. Im Gegenteil, das Pergamentpapier ohne Fett zu verbreiten und einen Löffel-Runder Baiser zu legen. Im Ofen bei etwa 100 Grad 1 h backen.
  • Protein-Creme. 2 Eichhörnchenuhr in einem Schaum, Zuckerpulver und Nüsse hinzufügen. Sanft wieder mischen.
  • Creme aus kondensierter Milch. Wachen Sie das erweichte Öl mit gekochter Kondensmilch auf homogen auf. Gießen Sie konzentrierte Milch und Schweiß.
  • Der verantwortungsvollste Moment -, um einen Kuchen zu bilden. Währung für 2 flache Teile, legen Sie 1 Rohöl auf dem Gericht aus. Mischen Sie die kondensierte Milchcreme und bedecken Sie den 2. Korzh. Wieder sahne. Jedes Merice, eintauchen in der Proteincreme und verbreitet sich auf der Oberfläche des Looks. Halten Sie das Hochladen von Meringue und geben Sie den Kuchenansicht Kegel. Gießen Sie von oben Schokolade. Bereite Kuchen verzieren Nüsse. Der Kuchen muss gefroren sein.

Bezirksruinen – Köstlicher Heimkuchen. Cooking Rezepte viel, Sie können für jeden Geschmack wählen. Standardbestandteile gelten als Kekskuchen und Schokoladenfüllung – die restlichen Zutaten können bei Will enthalten sein.

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