Kulinarische Rezepte

Leek-Ausgaben: Lagerung. Wie lagern Sie den Bowway??

Inhalt

Lauch – Sehr wertvolle nützliche Gemüsekultur. Menschen, die Lauch lieben, sind weniger krank mit Erkältungen und viralen Krankheiten, sie haben eine starke Immunität.

Beschreibung des Luka-Nähens

Lauch oder Perlenzwiebeln – Dies ist eine kräuterige kulturelles mehrjährige Pflanze. Bei modernen Haushaltsgrundstücken wird es als jährlich oder in extremen Fällen eine zweijährige Kultur kultiviert.

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  • Für das erste Jahr bildet Lauch eine falsche Birne. Es stellt sich aufgrund des Wachstums der Basen der Blätter heraus. Bedeckte falsche Glühlampen 1-2 hellgraue trockene Skalen. Zwischen den Basen der Blätter gebildeten Nieren. Beim Wachstum von Zwiebeln bilden die Nieren generative und vegetative Triebe als Bienniumkultur.
  • Im zweiten Jahr bilden die Zwiebeln eine Town. Diese zielen auf Glühlampen aus, die von der Unterseite der Bullenbasis wachsen. Sie entwickeln weiterhin eine langfristige Anlage.
  • Blätterabwehrblätter – lancelt mit einem kleinen Wachs. In der Breite erreichen Sie bis zu 10 cm, in der Länge – 1m. Lage der Blätter in Form eines Lüfters.
  • Jede Anlage hat bis zu 12 Blätter, die einen falschen Stamm bilden. Dieser Stiel ist verdickt, es wird gegessen.
  • Wurzelsystem an der Luke – Umfrage gut entwickelt. Wurzeln sind leicht zu erneuert, sehr verzweigt.
  • Lukas Blumenpfeil gerade, leicht gerippt. Höhe kann 1,5 cm erreichen. Es ist nur für das zweite Jahr der Kultur gebildet.
  • Blumen klein, normalerweise weiß oder leicht rosa. Einen schönen Geruch haben. Blumen werden im Blütenstand gesammelt – ein sphärischer Regenschirm. Bevor blühenden Blumen blühen, ist Blütenstand in grün bedeckt «Fall». Nach dem Blühen trocknen er sich aus und verschwindet.
  • Oft an der Blütenstärke der Zwiebeln werden die Glühlampen gebildet (Luftlampen). Sie können auch als Samen gepflanzt werden.
  • Früchte sind Boxen. Jeder von ihnen enthält 6 Samen. Schwarze Samen, klein, dreieckig. Die Keimung von Samen ist 3 Jahre aufbewahrt.

Luke-Speicher-Nähen

Lauch – wertvolle Gemüsekultur. Es enthält eine große Menge Vitamine und andere vorteilhafte Substanzen. Viele Dachas, wachsende Werme von Gorges und Haushaltsgrundstücke, kennen jedoch nicht die grundlegenden Regeln zum Aufbewahren von Zwiebeln. Aber es ist bekannt. Diese falsche Lagerung führt zur Unmöglichkeit, die nützlichen Substanzen der Kultur zu erhalten.

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Das erste, was Sie vor dem Start der Lagerung in Betracht ziehen müssen, ist die Erntezeit. Die Zwiebeln werden Anfang Oktober mit Betten gereinigt, es ist in der Mitte des Monats möglich. Die Hauptsache ist es, es zu tun, bevor Sie den Schnee fallen. Obwohl der Lauch keine Angst vor den Morgenfrost hat, wird der Schnee ihm nicht nutzen.

Nun muss die Erntezeit rechtzeitig aufbewahrt werden. Hier gibt es mehrere Möglichkeiten.

Leek-Ausgaben: Speichermethoden

Frostzwiebelaussaat

  • Es ist notwendig, die Bogenschaufel zu graben, die Wurzeln zu senken und das obere Blatt zu entfernen.
  • Danach waschen die Pflanzen gut. Spreizen Sie saubere Zwiebeln auf dem Stoff und lassen Sie es trocknen.
  • Wenn es frei wird, schleifen Sie Lauch.
  • Danach der gehackte Lauch auf Polyethylenpakete. Hermetisch einpacken und im Gefrierschrank aufbewahren.
  • Zu jeder Jahreszeit erhält die richtige Anzahl von Zwiebeln (so gruppierte Zwiebeln in kleinen Portionen) und fügte zu allen möglichen Gerichten hinzu.

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Luke Lagerung Sonne im Keller oder Keller

Dies ist eine sehr praktische Art, Zwiebel zu lagern.

  • Nachdem Sie Zwiebeln vom Bett gegriffen haben, glatt mit den Wurzeln der Erde. Sie können Ihren Händen helfen, die Klumpen der Erde loszuwerden, nicht unbedingt die Pflanzen schütteln. Falten Sie in dieser Form einer Anlage in Eimern. Nun den Keller senken oder einen Keller einschließen.
  • Damit der Bogen nicht verschwunden ist, und der ganze Winter blieb grün, kleben Sie es in einen kleinen nassen Sand. Lauch sollte in vertikaler Position kosten. Die Wurzeln der Schüssel müssen mit Sand geschlossen sein.

Bug-Ausgaben: Lagerung am Goke

Einige lassen einen kleineren Teil der Zwiebeln in den Winter im Bett. Nach dem Winter, sofort, wie Schnee herunterkommt, können Sie frisch graben. Um die Arbeit zu erleichtern (Erde, doch ein Gefrieren) schlägt die Erde mit heißem Wasser.

Siehe auch:

Das ist alles einfache Zwiebel-Speichermethoden. Kann von ihnen nutzen. Es wäre besser, wenn ein Teil des Zwiebelaussaats Sie auf den ersten Weg vorbereitet – leicht, um als Gewürze zu vielen Gerichten zu verwenden, ein Teil der Sekunde – die Wartung des Bogens in der frischen Form ist vollständig, ein Teil des dritten ist das Vergnügen der Geschmacksqualitäten der Entensaison und der Erinnerung an die Raiksaison.