Kulinarische Rezepte

So speichern Sie eine Lingonberry?

Inhalt

Lingonberry wächst in Nadel- oder Laubwäldern und ist ein kleiner Strauch mit roten Früchten. Diese Beere ist berühmt für seinen Geschmack und nützlich, auch therapeutische Eigenschaften. Darüber hinaus haben nicht nur Beeren nützliche Eigenschaften, sondern auch die Blätter der Lingonberries. Diese Beere wird aufgrund der Tatsache gut gelagert, dass es Benzoesäure enthält. Diese Säure kämpft mit den Prozessen der Buchung und Fermentation. deshalb Sie können nur eine Lingonberry in Wasser lagern. Es gibt jedoch mehrere Interessante Methoden zur Lagerung von Beeren.

So speichern Sie eine Lingonberry? 01

Lagerlamberries in seinem eigenen Saft

Zu Bewahren Sie eine Lingonberry in einem eigenen Saft auf, Sie müssen die Beere gründlich waschen. Zubereitete Früchte müssen in einem Container platziert werden, indem Sie die Gerichte für einen dritten Teil ausfüllen. Nehmen Sie dann einen Holzlöffel und geben Sie es leicht die Beeren. Drücken Sie die Beeren, bis der Saft erscheint. Nachdem der Saft erscheint, legen Sie die folgende Beerenschicht und drücken Sie den Löffel wieder auf sie, damit der Saft erscheint.

Beeren müssen gelegt werden, bis die Gerichte gefüllt werden. Nachdem alle Beeren gelegt sind, bedecken Sie das Geschirr mit einem Tuch und einem Holzkreis, wenden Sie die Unterdrückung an. In einem solchen Zustand der Beeren müssen mehrere Tage sein. Während sie unter der Unterdrückung stehen werden. Ihr Niveau fällt ein wenig, damit Sie an der Spitze mehr Beeren hinzufügen können und einen Behälter mit einem Produkt in Kälte legen.

Lagerung von Uroin BRusca

Zu Speichern Sie Lingry mit Urin, Sie benötigen 3 kg Beeren. Für diese Menge an Früchten wird ein Glas Zucker benötigt, ein halbes Teelöffel-Salz, Nelkenblüten, in einer Menge von 5 PCs und Zimt, grob hacken. Alle aufgelisteten Zutaten müssen Wasser ausgießen. Müssen 5 Minuten kochen. Dann müssen Beeren auf den Gläsern zerlegt werden, wobei jedes Schiff zweier dritte Teile füllt.

Das verbleibende Dekoholen gießt die Beeren bis zum Ende und decken den gesamten Deckel ab. Aus dem empfangenen COMPOTECT können Sie Beeren und Flüssigkeit verwenden. Darüber hinaus kann die Trinkflüssigkeit die Bank ausfüllen, bis die Beeren beginnen.

So speichern Sie eine Lingonberry? 02

Lagerung von gekoppelten Klumpen

Dafür, Damit die Lingonberry gut gehalten ist, können Sie steigen. Es ist so, dass unsere Vorfahren in den meisten alten Tagen am häufigsten verwendet werden. Um die Beeren der Lingonberry zu härten, müssen sie von den Zweigen und Blättern sorgfältig durchgehen, aber nicht, um sie zu waschen. Geschirr, das Sie mit einem Deckel benötigen. Nachdem Sie die Beeren geführt haben, müssen sie in den Gerichten platziert werden und den Deckel abdecken. Dann legen Sie die Beeren in den Ofen eineinhalb oder zwei Stunden. Bevor Sie Beeren herunterfallen, müssen Banken sterilisiert werden. In den sterilisierten Banken schlafen Sie die Beeren ein und schließen Sie sie mit Kunststoffdeckeln.

Trocknen von Lingonbeeren für die Lagerung

Als Option zum Speichern von Beeren können Sie Trocknen verwenden. Vor Schieben Sie eine Lingonberry, Es muss sortiert werden, Entfernen von Blättern, Zweigen und zerquetschten oder grünlichen Beeren. Zu Hause kann das Trocknen dieser Beere im Backofen durchgeführt werden, wärmt es bis zu sechzig Grad.

Beeren müssen eine dünne Schicht zersetzen. Im Trocknungsprozess müssen sie regelmäßig gerührt werden. Das Rühren wird dazu beitragen, Beeren zu vermeiden, sowie ihre einheitliche Trocknung. Nach dem Trocknen muss eine Anziehende in einem Glaswaren unter dem Deckel von den Sonnenstrahlen gespeichert werden.

So speichern Sie eine Lingonberry? 03

Wie lagern man Blatt lingry??

Die größte Menge an nützlichen Substanzen in den Blattbruborries ist zu diesem Zeitpunkt enthalten, wenn die Knospen vollständig klein sind, oder der Strauch hat noch nicht mit der Blühen begonnen. In der Regel fällt diese Zeit im April-Mai. Es ist in dieser Zeit, dass Sie Lingonberry-Blätter sammeln und ernten müssen. Schneiden Sie sie sehr sorgfältig ab. Darüber hinaus ist es bevorzugt, zu schneiden, und nicht zu reißen. So können Sie die Pflanze beschädigen.

Nähen Die Blätter sind in einem belüfteten Raum notwendig, der dunkel und ziemlich warm ist. Während des Trocknens müssen die Blätter rechtzeitig gerührt werden, um sie gleichmäßig zu trocknen. Bevor Sie die Blätter trocknen, müssen Sie durchgehen, die Äste und beschädigte und kranke Blätter entfernen. Nachdem die Blätter getrocknet sind, ist ihre Lagerung am besten, um in Kartons mit gefallenen Zeitungen fortzufahren. Blätter nach dem Trocknen sollten so grün wie frisch bleiben.

Siehe auch: So speichern Sie Äpfel?

Die im Sommer gesammelten Blätter werden schlecht gelagert und enthalten eine kleine Menge nützlicher Substanzen im Vergleich zu den im Frühling oder Herbst gesammelten Blättern.

LAMPRY – äußerst vorteilhafte Anlage. In den alten Zeiten nicht vergeblich, ist es eine Anziehende, die als Königsbeere genannt wird. Es ist gut gut gehalten. Verlängern seine Haltbarkeit zum Essen ist sehr einfach. Dank dessen können Sie die notwendigen Vitamine und andere nützliche Substanzen erhalten, die Sie ganzjährig und andere nützliche Substanzen benötigen und einen erstaunlichen sauren Geschmack dieser wundervollen Beere genießen.