Inhalt
- Reis mit Meeresfrüchten auf Chinesisch
- Verbindung:
- Kochen:
- Reis mit Meeresfrüchten als Beilage
- Verbindung:
- Kochen:
- Reis mit Meeresfrüchten und Tomaten
- Verbindung:
- Kochen:
Jeder weiß, dass Meeresfrüchte sehr nützlich sind, und in Kombination mit Reis erwerben sie einen herrlichen Geschmack.
Hier Mehrere Rezepte zum Kochen von Reis mit Meeresfrüchten.
Reis mit Meeresfrüchten auf Chinesisch
Verbindung:
- Sea Cocktail – 500 g
- Abb. 1 st.
- Zwiebeln – 1 Stück
- Süßer roter Pfeffer – 1 Stück
- Knoblauch – 3 Zähne
- Ingwerwurzel – 100 g
- Vasabi – 1 h. L.
- Sojasauce – 100 ml
- Sojabohnenöl – 50 ml
- Cremiges Öl – 20 g
- Salz zu schmecken
Kochen:
- Reis Es ist notwendig, in gesalzenem Wasser zu kochen, basierend auf dem Anteil: 1 Tasse Reis auf 2 Gläser Wasser.
- Zwiebeln, Pfeffer und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. In flacher Reibene die Wurzel von Ingwer.
- Fruplaned Marine Cocktail muss in einer Bratpfanne an einem cremigen Öl bis zur vollen Verdampfung der Flüssigkeit braten.
- Dann gießen Sie in Meeresfrüchten die Sojasauce und verlassen Sie eine kurze Zeit, um einzuweichen.
- In dem Pflanzenöl, braten Sie die Zwiebeln bis zur goldenen Farbe, fügen Sie Pfeffer, Ingwer und Knoblauch hinzu und lassen Sie alles auf einem langsamen Feuer, um 2 Minuten zu stehlen.
- Fügen Sie nach Gemüse Meeresfrüchte hinzu und löschen Sie alle weitere 2 Minuten.
- Zum resultierenden Gemisch fügen Sie gekochten Reis hinzu, gemischt mit Sojas-WASABI-Sauce. Mischen Sie alles gründlich und strecken Sie weitere 2 Minuten.
- Das fertige Gericht wird mit eingelegtem Ingwer, Wasabi und in Willen serviert. Übrigens gibt es seine Essstäbchen – überhaupt nicht!
Reis mit Meeresfrüchten als Beilage
Verbindung:
- Abb. 1 st.
- Meeresfrüchte (vorzugsweise Muscheln) – 200 g
- Knoblauch – 3 Zähne
- Zwiebeln – 1 Stück
- Karotte – 1 Stück
- Bulgarischer Pfeffer – 1 Stück
- Dosenmais – 5 st. L.
- Weiß trockener Wein – 50 ml
- Salz, Pfeffergrund, Grüns – nach Geschmack
Kochen:
- Reis bis zur Bereitschaft in gesalzenem Wasser kochen.
- Knoblauch und Zwiebeln fein hacken, Karotte und Pfeffer in kleinem Strohhalm schneiden.
- In der Pfanne, Wärme-Gemüseöl und Braten-Knoblauch und Bogen 2 Minuten auf einem kleinen Brand, dann fügen Sie Karotten hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten.
- Nachdem Sie bulgarischem Pfeffer, Mais, Salz, Pfeffer hinzugefügt werden, mischen und löschen Sie alle 5 Minuten gründlich und löschen.
- In der fertigen Masse, ohne Feuer zu feuern, gießen Sie Wein und Stock, bis Alkohol verdampft. Fügen Sie Meeresfrüchte hinzu, bringen Sie zum Kochen und löschen Sie alles für 5 Minuten zusammen.
- Gekochter Reismischung an Gemüse, streuen Sie alle Grünen, und Ihr Gericht ist fertig!
Reis mit Meeresfrüchten und Tomaten
Verbindung:
- Sea Cocktail – 500 g
- Abbildung 300 G
- Roter bulgarischer Pfeffer – 1 Stück
- Zwiebeln – 1 Stück
- Knoblauch – 3 Zähne
- Tomate – 1 Stück
- Karotte – 1 Stück
- Oliven- oder Gemüseöl
- Dill, Salz, Bodenpfeffer – zum Geschmack
Kochen:
- Meeresfrüchte braten in einer Bratpfanne auf einem Gemüse- oder Olivenöl, Subfix.
- Fein geschnittener Knoblauch und Zwiebeln, Pfeffer muss in Würfel schneiden, Karottennatrika auf mittlerer Reibe.
- Tomatenplatz in kochendes Wasser buchstäblich für ein paar Sekunden, und entfernen Sie die Haut sorgfältig davon, gereinigte Tomatenwürfel.
- Auf dem Oliven- oder Pflanzenöl, Bratzwiebeln und Knoblauch, bis sie transparente Farbe erhalten, fügen Sie Karotten und Paprika hinzu. Die resultierende Mischung auf mittlerer Hitze für 10 Minuten braten.
- Fügen Sie Tomate hinzu, löscht noch 10 Minuten (Tomate sollte Saft geben).
- Nachdem Sie den gewaschenen Reis hinzufügen, fügen Sie Pfeffer und Salz hinzu.
- Füllen Sie alles mit Wasser (ca. 600-700 ml).
- Wenn fast alle Flüssigkeit verdampft, fügen Sie Meeresfrüchte hinzu, mischen, schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie das Schalen 15 Minuten unter dem Deckel, damit es füllt.
Siehe auch:
Variationen zum Thema Meeresfrüchtengerichten mit Reis können eine enorme Menge sein! Haben Sie keine Angst, die Fantasie anzuwenden. Guten Appetit!
