Inhalt
- Caesar Salat-Sauce-Rezept
- Verbindung:
- Kochen:
- Caesar-Salat mit Pekingkohl und Huhn
- Verbindung:
- Kochen:
- Caesar-Salat mit Pekingkohl und Garnelen
- Verbindung:
- Kochen:
Caesar Salat ist jetzt einer der beliebtesten Salate. Die Hauptsache in einem solchen Salat ist der einzigartige Geschmack von speziell gekochter Sauce. Viele Hostessen liebten einen solchen Salat mit dem Pekingkohl, es ist möglich, das ganze Jahr über im Laden zu kaufen, und der Geschmack von Gerichten wird noch mehr als mehr als mehr.
Caesar Salat-Sauce-Rezept
Wenn es Zeit und Verlangen gibt, Bereiten Sie den Coresar-Sauce an Caesar-Salat vor, Eine solche Sauce wird viel schaster und nützlicher sein. Im Extremfall können Sie die bereitgestellten Saucen-Filialen verwenden.
Verbindung:
- Zitronensaft – 1 Stück.
- Senf – 2 h.L.
- Yolkeier – 2 stücke.
- Knoblauch – 2 Zähne
- Olivenöl – 100 ml
Kochen:
- Besiege Eigelb, Zitronensaft und Senf hinzufügen, ständig rühren, Olivenöl hinzufügen, am Ende des Knoblauchs hinzugefügt.
- Kann gekocht werden Keine solche akute sauersauger Sauce, Es ist gut für Salat mit Garnelen. Besiege das Glas Sauerrahm mit Senf und Knoblauch, füge ein paar Soja-Sauce hinzu.
Andere Sauce-Rezepte finden Sie im Artikel Wie man Salat Caesar Salat kocht?.
Caesar-Salat mit Pekingkohl und Huhn
Rezept mit knusprigem Filet, dünne Käsescheiben und hausgemachte Sauce lassen niemanden gleichgültig.
Verbindung:
- Hühnerfilet – 500 g
- Peking Kohl – 8-9 Blätter
- Caesar-Sauce – 100 ml
- Weißbrot – 3 Slicks
- Eier – 2 Stück.
- Parmesan-Käse – 100 g
Kochen:
- Hühnerfilet dumm in die Gewürz für Hühnchen, braten in einer Pfanne zu einer goldenen Kruste. Legen Sie das Huhn auf den Teller, so dass sie abgekühlt ist.
- Frisches Brot schnitt Ihre Kruste, schneiden Sie jede Scheibe auf den Würfeln, brechen Sie ein wenig mit Olivenöl. Frittenbrot, so dass die Kruste erscheint, und darin war es weich. Oder Raströhren im Ofen. Verwenden Sie nicht das alte Brot und Shop Creak, sie werden den Geschmack verwöhnen.
- Peking Kohlspülung mit warmem Wasser mehrmals. Blätter Glas verlassen. Dann den Kohl auf große Stücke bürsten oder schneiden.
- Schweißen Sie die Eier in die Tasche, es ist ungefähr 9 Minuten, kühlen Sie sie aus und schneiden Sie sie auf das Quartier.
- Käse schneiden mit dünnen Platten oder Soda auf der Reibe.
- Es ist sehr wichtig, einen Caesar-Salat schön zu machen, So verbreiten Sie den Pekingkohl auf dem großen Gericht, gießen Sie von der Sauce. Als nächstes legen Sie die Stücke des kalten Hähnchens aus, verteilten Eier an den Seiten, zerkleinern Sie Crackern und bedecken Sie die gesamte Schicht des Käses.
Caesar-Salat mit Pekingkohl und Garnelen
Der Luftsalat mit Garnelen und saftigen Tomaten macht Ihr Abendessen unvergesslich.
Verbindung:
- Royal Shrimps – 10-15 PCs.
- Peking Kohl – 200 g
- Soße «Caesar» mit saurer Creme – 100 g
- Käse mit festen Sorten – 90 g
- Zitronensaft – 2 h.L.
- Baton – 100 g
- Knoblauch – 3 Zähne
- Cherry Tomaten – 7-8 PCs.
- Olivenöl
- Boden schwarz und roter Pfeffer – ½ C.L.
Kochen:
- Garnelen, wenn nötig – sauber, mehrmals abspülen. Schneiden Sie in einer Mischung aus gemahlenem Pfeffer mit Zitronensaft. Ein bisschen spülengerechte Garnelen, etwa 15-17 Minuten. Braten Sie auf oliven Öl auf jeder Seite von 3 Minuten auf hoher Hitze. Legen Sie sie auf den Teller, sodass sie abgekühlt sind.
- Baton greifen Knoblauch, in Würfel schneiden und in Olivenöl eintauchen. Braten sie von zwei Seiten, bis sie golden werden.
- Peking Kohlwäsche, trockene und brechen Hände.
- Tomaten schälen, Hälften schneiden.
- Auf dem Anteil, um den Kohl von Peking zu zersetzen, gießen Sie die Sauce, einschlafen mit Croutons, zersetzen Garnelen und Tomaten. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Siehe auch:
Caesar-Salat mit Peking-Kohl sollte sofort vor dem Servieren auf dem Tisch vorbereitet werden, sodass er einen einzigartigen exquisiten Geschmack hat. Die Basis des Salates ist Hühnerfilet, Cracker und Salat (Kohl), und mit den restlichen Zutaten, die Sie experimentieren können, können Sie sich auf Ihren Geschmack konzentrieren. Geheimnisse des Kochsalats, den Sie im Artikel finden Caesar Salat.
Vorbereiten mit Freude für sich selbst und Ihren Angehörigen, angenehmer Appetit!