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Gebratenes Huhn, gekocht und gebacken, mit Gemüse und Reis, auf einem Grillgitter und auf einem Spieß… Hunderte und sogar Tausende von Rezepten für die Vorbereitung von Diät-Fleisch existieren auf der ganzen Welt in jeder nationalen Küche. Viele von ihnen sind bekannt und häufig von Kochen verwendet. Aber wie man Hühnchen in der Mikrowelle kocht, weiß nicht jeder, obwohl diese Methode sicherlich die Aufmerksamkeit verdient.
Trotz der Tatsache, dass die Mikrowellenöfen jetzt in jedem Zuhause sind, werden sie nur zum Aufwärmen und Abtauen von Lebensmitteln verwendet. Das Kochen der Mikrowelle im Huhn kann ein paar sein. Es ist jedoch nur ein Tag, um es im Ofen zu schaffen – der Ofen wird definitiv auf den Hintergrund gehen. Zumal die Gründe dafür missbraucht werden:
- Höchstgeschwindigkeit des Kochens;
- Erhaltung von Nährstoffen, Vitaminen;
- eine signifikante Verringerung des Kaloriengehalts der Teller aufgrund des Fehlens von Öl;
- Einfache Kochen im installierten Programm;
Kochen Sie das Huhn in der Mikrowelle in verschiedenen Variationen. Jedes Rezept ist einfach an dieses Gerät anzupassen, und am Ausgang ist immer ein würdiges Gericht.
Hühnergrill in der Mikrowelle
Funktion «Grill» In den Mikrowellenherde können Sie ein Huhn nicht schlechter machen als im Ofen. Dies ist eine knusprige Kruste und rötliche Seiten und ein Plugbarkeit einer Karkasse, die in diesem Fall besonders geschätzt werden. Und kochen gegrilltes Hähnchen in der Mikrowelle ist einfach sogar novikt kulinarisch.
Zutaten:
- Huhn – 1 kleine Kadaver;
- Sojasauce – 4 st. L.,
- Knoblauch – 1 Kopf;
- Salz;
- Pfeffer;
- Gewürze für Grill oder andere – 1 ST. L.
Kochen:
- Ein Kadaver muss verschwunden, spülen und frei von den Skins, wenn Sie möchten. An mehreren Orten ist es von einer Gabel- oder Messerspitze durchbohrt.
- Vor dem Kochen von Grillgitter in einer Mikrowelle muss es gehackt werden. Dafür ist Fleisch gesalzen, in Szenen und Gewürzen reiben, Sojasauce gegossen und 40 Minuten kalt.
- Bevor Sie ein Huhn an die Mikrowelle schicken, ist der Ofen aufzuwärmen. Es beinhaltet es im Modus «Grill» und erhitzt 5 Minuten, indem er das Glas mit Wasser innen setzte.
- Danach ist der Grill in den Ofen installiert und darauf ein eingelegte Hühnchen platziert. Auf der Palette legen Sie einen Teller für Saft.
- Kochzeit gegrillt Grill in der Mikrowelle – 30 Minuten. 15 Minuten nach dem Start drehte sich der Vogel die andere Seite um und hinterlassen Sie ein anderes.
- Sie können den Grill mit oder ohne Beilage füttern – wie ein unabhängiges Gericht.
Huhn im Paket
Um ein Huhn in der Mikrowelle in der Packung herzustellen, dauert es ziemlich viel Zeit. Dies ist die perfekte Version der zweiten Gerichte auf der Krankenwagenhand.
Zutaten:
- Huhn – 700-800 g;
- Sauerrahm – 100 ml;
- Knoblauch – 5 Zähne;
- Salz zu schmecken;
- Gewürze – 1 St. L.
Kochen:
- Das Huhn ist gut gespült und frei von Haut und Fett.
- Salz, Gewürze und gehackte Knoblauchverbindung und Reiben Sie den gesamten Kadaver oder trennen Sie die Teile mit dieser Mischung.
- Fleisch gegossene saure Sahne und gehen 40-60 Minuten im Kühlschrank.
- Dann wird das Huhn in ein Paket zum Backen, Krawatten oder verführt, danach werden sie an mehreren Stellen gegossen. Wenn dies nicht erledigt ist, schweißt das Huhn nur in der Hülse.
- Das Paket mit dem Werkstück befindet sich auf einer Mikrowellenform und sendet an den Ofen. Das Gerät ist auf der Leistung von 800 W installiert.
- Hühnerkochzeit im Paket beträgt 20-25 Minuten. 5 Minuten vor der Bereitschaft kann das Paket auf das Huhn geschnitten werden.
Siehe auch:
Huhn mit Kartoffeln
Das Kochen des Hähnchens kann gleichzeitig mit der Beilage, z. B. Kartoffeln, hergestellt werden. Dieses Gericht wird häufiger auf Familienurlaub serviert: Mobiltelefone mit ihm ist nein, und das Ergebnis ist immer otmnaya. Kochen Sie ein Huhn mit Kartoffeln in der Mikrowelle in wenigen Minuten.
Zutaten:
- Huhn – 600 g;
- Kartoffeln – 6-7 Stück.,
- Salz zu schmecken;
- Pfeffer – Prise;
- Knoblauch – 5-6 Zähne;
- Gewürz – 1 ST. L.,
- Mayonnaise – 100 ml.
Kochen:
- Das Huhn muss unter fließendem Wasser gewaschen werden, um es von den Fellen zu befreien und in Portionen zu schneiden.
- Überspringen Sie Knoblauch durch den D’AVKOY, mischen Sie es mit Salz und Gewürzen, um diese Mischung mit einer Karkasse zu täuschen und 30 Minuten lang in den Kühlschrank zu legen.
- Inzwischen ist es notwendig, 6 Kartoffeln zu reinigen und in ihre mittelgroßen Würfel zu schneiden.
- Viertel der Knollen werden zu Fleisch zugesetzt, und alle Komponenten des Bratens werden in hitzebeständigen Gerichten mit einem Deckel platziert.
- Das Kochen von Huhn mit Kartoffeln ist nur 20 Minuten für mittlere Kraft. 5 Minuten vor der Bereitschaft aus dem Geschirr wird der Deckel entfernt, so dass das Gericht geglättet wird.
Mehrere nützliche Tipps
Bevor Sie das Huhn in der Mikrowelle kochen, müssen Sie einige Momente für sich selbst verstehen. Ansonsten können Sie nicht nur das Gericht verwöhnen, sondern auch die Arbeit des Ofens brechen.
- Sie können die Mikrowelle nicht mit der Tür öffnen.
- Verwenden Sie keine Metallbehälter und Geschirr mit goldenen und silbernem Fragmenten. Die am besten geeignete Platte für Mikrowelle – Glas, Keramik und Terrakotta.
- Kann nicht mit Aluminiumfolie zum Backen verwendet werden.
- Die Kapazität des Mikrowellenofens während der Herstellung des Huhns sollte 800-900 W nicht überschreiten, sonst die Schale fern.
- Wenn das Kochen verwendet wird «Grill», Dann stecke unter dem Grill immer einen Teller zum fließenden Fett.
- Der Heizgrad der Mikrowelle nimmt auf die Mitte ab. Dieser Moment sollte berücksichtigt werden, wenn ein komplexes Teller mit Fleisch und Gemüse geplant ist.
- Rezanny-Produkte erfordern eine minimale Kochzeit.
Siehe auch:
- Huhn in einem Paket zum Backen im Ofen und Multicooker
- Huhn im Backofen: Rezepte mit Fotos
- Hühnerhülse: Rezepte
- Hühnerbackenrezept im Ofenpaket
- Wie man krümelig Reis in der Mikrowelle kocht?
Kochen des Huhns in der Mikrowelle – ein Vergnügen. In dem Mikrowellenherd ist es gleichmäßig peinlich und brennt nicht, er stellt sich saftig und sanft auf minimale Zeit und Anstrengung aus. Methoden zum Kochen von Huhn in einem Mikrowellenherd, und wenn öfter Experiment experimentieren, wird es immer ein paar Kronenrezepte auf Lager geben.
