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Hühner- und Kartoffeln – was kann einfacher sein? Hühnerfleisch billig und nützlich, und Kartoffeln sind befriedigend. Perfektes kulinarisches Duet! Gleichzeitig erfordert das Kochen keine große Meisterschaft und lange stehend in der Nähe des Ofens. Falls gewünscht, kochen Hühnerbeine mit Kartoffeln im Ofen auch einen Mann. Und du kannst den festlichen Tisch anziehen!
Gebacken mit Kartoffeln in den Ofenhühnchenbeinen, Hüften oder ganzem Schinken – Universal Teller. Zum einen ist es gewöhnlich und einfach und andererseits – und auf dem festlichen Tisch angemessen. Ja, im Rahmen anderer Snacks, aber immer – in der Mitte!
Das Geheimnis des Geschmacks dieses Gerichts ist einfach. Huhn beim Kochen gibt Saft, der Kartoffeln absorbiert. Und das wiederum Hühnerfleisch seinen wunderbaren Duft und macht das Gericht. Der Effekt hat die Sauce, Marinade sowie verschiedene Zusatzzutaten wiederholt erhöht.
In der festlichen Version kann das Gericht durch verfeinerere Gegenstände ergänzt werden. Aber selbst die gewöhnlichsten Hühnerbeine mit Kartoffeln im Ofen – das «Bauchferien» Für die ganze Familie.
Hühnerhüften mit Kartoffeln im Backofen in Senftomatensauce
Zutaten:
- 4 Hähnchenschenkel;
- 4 mittlere Kartoffeln;
- 2 St. L. Ketchup;
- 2 St. L. Senf;
- 1 C. L. Zucker, besser braun;
- 2 St. L. Apfelessig;
- 40 g Butter;
- Salz, Pfeffer, Paprika, trockener Knoblauch – zum Geschmack.
Kochen:
- Schneiden Sie das Öl in Stücke und zersetzen Sie sie in einer Bratpfanne. Einer von ihnen, um die kalte Pfanne zu schmieren.
- Spülen Sie die Hühnerfüße unter dem Kleidungsstrahl aus.
- Legen Sie sie auf Hautscheiben.
- Streuen Sie Hühnerfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und anderen Gewürzen nach Ihrem Geschmack.
- Mit Apfelessig bestreuen und mit braunem Zucker bestreuen.
- Senf gleichermaßen verteilen. Schmieren Sie es auf der Oberfläche des Fleisches ist optional. Bequem, um es direkt aus der Flasche zu tun.
- Ebenso verteilen und ketchup.
- Gut mit Schwamm Rohkartoffeln waschen. Schneiden Sie in großen Kreisen ein und legen Sie sich auf Hühnchen. Kann wieder von Ketchup getäuscht werden.
- Hitzeofen auf 350º. Bratpfanne mit den Inhalten, um Folie zu wickeln und um 40-50 Minuten zu backen.
- Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen und entfernen Sie die Folie sehr sorgfältig. Sorgfältig! Schlage nicht die Fähre!
- Mit Hilfe von weiten Zangen für Fleisch, um Füße zu entfernen.
- Kartoffeln mischen und lege ihr Hauthuhn über ihre Oberseite. Paprika streuen.
- Schuss, um 15-20 Minuten in den Ofen zu bringen. Die Temperatur 180s einstellen.
- Backen. Heiß servieren.
Siehe auch:
Hühnerbeine im Backofen mit Mayonnaise und Knoblauch in der Hülse
Zutaten:
- 8 Hähnchenschenkel;
- 1 kg feste Kartoffeln;
- 80 g Mayonnaise;
- 3 Knoblauchzehen;
- Salz, Pfeffer, andere Gewürze.
Für eine seitliche Festplatte:
- 0,5 kg gefrorene grüne Erbsen mit Brokkoli;
- 2 St. L. Kleine fette creme (optional).
Kochen:
- Gereinigte Kartoffeln (ganz) und Hähnchenschenkel sind gut mit fließendem Wasser geraubt und in eine tiefe Schüssel.
- Solim, Perschym, Fügen Sie Gewürze hinzu.
- Mayonnaise Mix in separaten Gerichten mit Knoblauch.
- Fügen Sie Mayonnaise Fleisch und Kartoffeln hinzu, mischen Sie gut und verlassen Sie 20-30 Minuten. Kann kalt angelegt werden.
- Schneiden Sie eine kulinarische Hülse 50-60 cm lang. Zum einen fixiert es die Klammer gut. Schicht in Hülsenfleisch mit Kartoffeln. Schließen Sie den Clip vom anderen Ende und versuchen Sie versuchen, so viel Luft wie möglich aus der Hülse herauszudrücken.
- Kleines Backblech mit Öl und legte einen Ärmel darauf. Mit Vorsicht setzen.
- Wir backen bei 250er Jahren. Beim Backen können Sie ein bis zwei ein- bis zwei für die beste Imprägnierung mit zugewiesenen Säften umdrehen. Aber Sie müssen es sehr sorgfältig tun. Wenn das Paket sehr aufgebläht ist, können Sie es von der Seite durchbohren.
- Brokkoli und grüne Erbsen verbessern sich in einer Bratpfanne. Wenn es Sahne gibt, fügen Sie sie am Ende hinzu und wärmstens.
- Nach 30 Minuten wird die Hülse vollständig nach unten geschnitten, Sie öffnen ein Huhn mit Kartoffeln und weitere 15 Minuten im Backofen zum Schließen. Heizung ist nicht erforderlich.
- Mit einer grünen Garnierung servieren.
Huhn mit Kartoffeln im Ofen «Festlich»
Zutaten:
- 6 kleine Hühnerschinken;
- 1 kg kleine glatte Kartoffeln;
- 1 Art. Pflaumen;
- 4 Artikel. L. dichte Sojasauce;
- 2 St. L. Honig;
- 2 große Zwiebeln;
- 1 Art. L. Balsamico Essig;
- Salz zu schmecken;
- Grünen.
Kochen:
- Schinken ausspülen und gut trocken mit Papier oder Gewebehandtuch trocknen. Sie können einen Haartrockner verwenden.
- Kartoffeln sauber und auch das Maximum austrocknen.
- Prunus ist gut mit heißem Wasser gespült. Wenn es Knochen gibt, müssen sie entfernt werden.
- Mischen Sie in der Stapel-Soja-Sauce mit geschmolzenem Honig, fügen Sie Balsamico-Essig hinzu.
- Klappkartoffeln und Hühnerbäume in einer tiefen Schüssel. Gießen Sie ein Honig- und Sojas-Gemisch. Gut mischen und 1 Stunde verlassen.
- Fügen Sie Zwiebeln hinzu, die von Semirings nicht überfahren, sondern entlang der Zwiebeln. Boden des Gemüses mit Wurzeleite nicht tief schneiden. Dann musst du kleine Zwiebel bekommen «Glaube».
- Fügen Sie im Ganzen Pflanzen hinzu.
- Verwenden Sie zum Backen in den Ofen eine kleine tiefe Form – der zugewiesene Saft mit Marinade verschwenden nicht über den gesamten Opposition. Und dann werden Hühnerküken mit Kartoffeln im Ofen halb gebacken, und eine halbe Eintopf in der sauer süßen Sauce.
Schmieren Sie diese Form und legen Sie alle Zutaten aus der Schüssel hinein.
- Wir backen bei 220s. Regelmäßig, sehr sanft mischen. Achten Sie auf, dass beim Drehen der Kartoffel nicht auseinander fällt. Ansonsten verliert das Gericht seinen festlichen Look.
- Sofort servieren, mit Grünen bereits beim Einreichen bestreut. Sie können glasierte Karotten als zusätzliche Beilage hinzufügen.
Was kannst du sonst noch kommen??
Die Abdeckoptionen für Hühnerküken mit Kartoffeln können viele erfunden werden. Sie können verschiedene Saucen mit Senf, Tomatenpaste, Adjika, Mayonnaise, Soja oder Granat-Sauce herstellen. Wenn die Sauce überhaupt nicht verwendet wird, gibt ein gutes Ergebnis die Zitronenkreise.
Neue Geschmacksteller geben Auberginen, Paprika oder Pilze.
Kleine Beine oder Zäune können in Portionstöpfen mit Kartoffeln gebacken werden.
Siehe auch:
- Chicken Shin im Ofen: Originalrezepte
- Kartoffeln in der Ofenhülse: Rezepte für den Alltag
- Wie man Hühnchen in einem Paket zum Backen kocht?
- Kartoffelharmonika im Ofen – Rezepte mit Käse
- Wie man Hühnchen in Honig-Senfsauce kocht?
- Hühnerflügel im Ofen unter der Sauce: scharf und knusprig
- Wie man ein Huhn in der Mikrowelle herstellt?
Hähnchen Duett mit Kartoffeln – Dies ist ein Zauberstab, das eine intelligente Gastgeberin ist. Wenn es keine Kraft gibt, aber zu faul, um bei der Begrenzung der finanziellen Umstände auf der Platte zu stehen, wenn die Gäste ihre Ankunft pro Stunde berichteten… Immer verpacken «Hühnersatzteile» Über das Reservat. Und keine Umstände und Gäste finden Sie überraschen!
