Kulinarische Rezepte

Wie man Rührei herstellt? Klassische Verglasung sowie die besten Rezepte für jeden Tag

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Rührei – Teller einfach und erschwinglich. Dies ist das perfekte Frühstück oder schnelle Snack. Sogar eine Person kann sie sehr weit vom Kochen vorbereiten. Dieses Gericht hat seine Geheimnisse, die einen neuen Weg ermöglichen, den Geschmack des bekannten Essens zu fühlen.

Verglasung Gebraten: Rezept

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In der Pfanne heilt das Öl, lösen Sie die Eier, versucht, die Hülle von Eigelb, Salz nicht zu brechen, die Pfanne etwa 1 min auf der Platte halten und dann 5 Minuten auf einen heißen Ofen aufzunehmen. Sobald das Protein milchig weiß wird, werden Rühreiern miteinander verwirrt und auf derselben Bratpfanne oder einer beheizten Platte dienen.

Wenn Sie keinen Backofen haben, ist die Pfanne mit Eiern während des Frittierens notwendigerweise mit einem Deckel oder einem Teller abdecken.

Zum Kochen von Eierverglasungen mit etwas Auge garnieren, auf einem gerösteten Scheiben von Schwarzbrot, Schinken, Sala, Würstchen, Würstchen, Champignons, frischen Pilzen, Tomaten, Zucchini usw. ausgelassen. Zur gleichen Zeit Champignons und andere andere. Pechrooms zuerst durchbohren.

Spiegeleier mit Tomaten

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Frische Tomaten in Kreisen schneiden. Braten sie auf beiden Seiten auf Öl und drehen sich die ganze Zeit. Geräucherte Hähnchenbrust in Stücke schneiden. Sie können eine Wurst oder eine andere Person verwenden. Fleisch, das sich im Kühlschrank befindet. Legen Sie sich auf Tomaten, 4 Minuten. Unter dem Deckel sauber. Eier tragen eine Gabel mit Salz und Pfeffer.

Füllen Sie Tomaten und Fleisch, schließen Sie den Deckel 5 Minuten lang, bis die Eier sich verdicken. Mit Frühlingszwiebeln oder anderen bestreuen. Frische Grünen.

Schinkenspeck mit Eiern

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Speck für Rühreiern, die besser auf Portionsstücken in Scheiben geschnitten werden. Wenn Sie sich selbst schneiden, beachten Sie, dass Scheiben sehr dünn sein sollten.

Setzen Sie den Speck auf eine vorgewärmte Pfanne mit der Geschwindigkeit, die 1 Stück zu einem Stück haben wird. Finger etwas (nicht mehr als eine Minute).

Jedes Ei bricht über eine Pfanne auf und gießen Sie den Speck. Ein wenig lern, denken Sie daran, dass Speck in sich salzig ist. Deckeln Sie sofort mit einem Deckel ab und lassen Sie langsame Wärme bis zur Bereitschaft (ca. 6 Minuten). Schalten Sie den Brenner aus, heben Sie jedoch nicht den Deckel an, geben Sie das Rührei an den Zustand (für viele weitere Minuten 2).

Herzförmige Würste

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Dies ist eine hübsche Version eines einfachen Tellers, das Ihrer Hälfte über die Liebe gesagt werden kann – Herzen aus Würsten und Eiern erfüllen.

Würste entlang schneiden, aber zum einen schneidet die Spitze nicht bis zum Ende. Suspensionsrolle in Form eines Herzens, und ihre enden den Zahnstocher. In einer solchen Form von Herzwürsten, Brüste auf einer Seite. Dann drehen Sie sie über und in der Mitte jedes Herzgießens. Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzufügen. Kochen Sie Dieses Geschirr sollte auf einem kleinen Feuer sein, damit die Eier sich gut streuen lassen.

Fertige Wurst- und Eierherzen legen sich auf einem Teller auf und verzierten Grünen oder Tomaten. Zahnstocher können entfernt werden.

Spiegelei mit Käse

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Streuen Sie ein Glas geriebenen Käse (Sie können eine beliebige Sorte oder sogar geschmolzene) Pfanne mit Butter vormessern, Eier, Sprühen und Streuen mit Käse erneut. Sie erhalten ein Käsekissen! Frucht es wie ein traditionelle klassische Rührei.

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Öl auf die Pfanne gießen. Während es sich aufwärmte, gießen Sie Speck- und Käsewürfel.

Eier streuen in einer Schüssel und stecken. Keine Solitis. Salz ist in Käse und Fleisch.

Schnell peitschen. Gießen Sie in die Pfanne auf Fleisch und Käse und dort schnell Hind.

Wenn die Pfanne heiß ist, dann ist das Teller nach 40 Sekunden fertig. Hauptzeichen der Bereitschaft – Proteinfalzen. Sobald das gesamte Protein kommt, bedecken Sie den Deckel und schalten Sie das Feuer aus.

Spiegeleier in Form

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Jetzt gibt es eine große Anzahl von verschiedenen Formen zur Herstellung von Rühreiern. Treffen Sie sich in Form eines Herzens, von Sternen, Quadraten, endet, Bären. Sie können Silikon oder hitzebeständige Kunststoff, Eisen sein. Die Form wird direkt an der heißen Pfanne platziert und die Eier sind bereits in sie gebrochen. Wenn die Eier außerhalb der Form überquert werden, können sie mit einem Messer abgefeuert werden. Eine solche Kochoption wird besonders als Kinder mögen!

Spiegeleier

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Die Rühreier können in dem Ofen im Bereich der Geschirr erfolgen, zum Beispiel in kleinen Töpfen. Probieren Sie dieses Rezept aus.

Wärmeschrank bis zu 200 Grad warm. Passend zum Backen gut verschmiert mit Butter. Am Ende des Bodens setzen die Kirschtomaten in die Hälfte geschnitten. Tomaten sollten genau die Hälfte des Formulars dauern. Fegen Sie ein wenig und gießen Sie ein oder zwei Ei, je nach Größe Ihres Formulars. Top streuen mit geriebenem Festkäse.

Im Ofen etwa 15 Minuten backen. vor dem Erscheinungsbild der Proteindichte.

Die Rühreier gilt als unkompliziertes Gericht, das eine solide Position im Menü von Bachelor und Studenten einnimmt. Manifestieren Sie jedoch eine kleine Fantasie, mit nicht-Standard-Rezepten, können Sie Ihre Freunde überraschen und in der Nähe der ursprünglichen Optionen der üblichen Rührei.

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