Kulinarische Rezepte

Curls Fleisch: Rezepte. Wie man Backs kocht?

Inhalt

Fleischbezüge sind saftiges Fleischhackfleisch. Um sie vorzubereiten, brauchen wir bestimmte Fähigkeiten, aber im Allgemeinen repräsentiert es nicht große Schwierigkeiten. Anfangs wurden die Bugs nur aus Lamm gemacht, aber mit der Zeit spielte die Art von Fleisch keine große Rolle. Als zusätzlicher Zutat zum Gericht können Sie Pilze, Gemüse, Käse und t wählen.D. Stecklinge mit einer Beilage von Makkaroni, Reis sowie mit Füllung oder Sauce.

Wie man Backs kocht?

Curls Fleisch: Rezepte. Wie man Backs kocht? 01

Verbindung:

  1. Rindfleisch – 700 g
  2. Kirschbrot – 200 g
  3. Milch – 150 ml
  4. Ei – 1 Stück.
  5. Zwiebeln – 1 Stück.
  6. Mehl – 200 g
  7. Sauerrahm – 3 st.L.
  8. Tomatensauce – 5 st.L.
  9. Salz und Pfeffer – schmecken
  10. Pflanzenfett

Kochen:

  • Füllen Sie ein altes Brot mit Milch und verlassen Sie 10 – 15 Minuten, um zu schleifen. Während Brot schwellen, den Bogen reinigen und mit Würfeln schneiden.
  • Rindfleisch spülen, fein pflanzen und mit Zwiebeln mischen. Fügen Sie ein Ei zur Mischung, etwas saure Sahne hinzu und mischen Sie alles gründlich.
  • Split Brotpresse und lag in Fleischmasse. Schwellung, Pfeffer im Geschmack und bilden kleine runde Formbits.
  • Pfanne in Mehl und lag auf einer geschmierten Ölbackform.
  • Mischen Sie Tomatenpaste mit der verbleibenden Sauerrahm, Salz und mischen Sie die homogene Konsistenz.
  • Füllen Sie den Rücken der gekochten Sauce, setzen Sie den Bastard in den Ofen, der 45 Minuten auf 180 Grad vorheizt ist.
  • Das fertige Gericht wird mit einer Garnierung serviert, die auch saure Sahnesauce gießt.

Füllung Locken: Einfaches Rezept

Curls Fleisch: Rezepte. Wie man Backs kocht? 02

Verbindung:

  1. Fleischhackfleisch – 700 g
  2. Brotbrecher – 5 h.L.
  3. Ei – 1 Stück.
  4. Saure Creme – 5 Stunden.L.
  5. Zwiebeln – 1 Stück.
  6. Salz, Pfeffer und Gewürze – zum Geschmack
  7. Pflanzenfett

Kochen:

  • Schwellungen, Pfeffer und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze in Hackfleisch hinzu. Reinigen Sie den Bogen, fein plapperte es, braten Sie das Pflanzenöl bis zum goldenen Farbe und mischen Sie mit Hackfleisch.
  • Fügen Sie ein Ei hinzu und schmieren Sie gut. Setzen Sie nun Breadmruhre und bilden Sie die Pfolks der länglichen Form.
  • Obravel-Kossen in Paniermehl und Braten auf einer Bratpfanne mit Gemüseöl. Gebratene Falten setzen in einen Topf.
  • Mischen Sie Sauerrahm mit geringer Wassermenge, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
  • Setzen Sie einen Schiff in Brand, gießen Sie Sauerrahmsauce, bedecken Sie einen Deckel mit einem Deckel und löscht etwa 25 Minuten.
  • Fertige Hackerpfähle mit Reis- oder Kartoffelpüree-Kartoffeln füttern, mit gehackten Grünen und Gießwassersauce besprüht.

Schweinefleisch-Bordsteine ​​- befriedigend und lecker!

Curls Fleisch: Rezepte. Wie man Backs kocht? 03

Verbindung:

  1. Schweinefleisch – 1 kg
  2. Mehl – 1 st.
  3. Eier – 4 Stück.
  4. Sauerrahm – 2 Stunden.L.
  5. Salz und Pfeffer – schmecken
  6. Pflanzenfett

Kochen:

  • Spülen Sie das Schweinefleisch, trocknen Sie es mit einem Papiertuch aus. Schneiden Sie die Fasern mit dünnen Scheiben etwa 1 cm. Machen Sie ein scharfer Messerkerben entlang, dann über Teile (das Netz wird erhalten). Sung und Stock Fleisch.
  • Brechen Sie in die Schüssel von Eiern, Sprühen und Pfeffer. Auf die Eier saure Sahne hinzufügen, alles geht gut. Satch den Mehl hinunter und schneide wieder hinein. Trockenes Fleisch in Eiern.
  • Gießen Sie Vegetationsöl in die Pfanne, wärmen Sie sich auf und braten Sie das Schweinefleisch faltet von 2 Seiten zu einer goldenen Kruste.
  • Fertigwuchs lag auf Papierserviette auf überschüssigem Fettstapel. Legen Sie sich auf das Teller und servieren Sie in heißem oder warmem Tisch mit Gemüse.

Rindfleischkrümmer mit Pilznoten

Curls Fleisch: Rezepte. Wie man Backs kocht? 04

Verbindung:

  1. Rindfleisch – 700 g
  2. Pilze – 300 g
  3. Pilzbrühe – 300 ml
  4. Mehl – 3 st.L.
  5. Zwiebeln – 2 Stück.
  6. Pflanzenfett
  7. Salz, Pfeffer- und Buchtblatt – zum Geschmack

Kochen:

  • Rindfleisch spülen, überspringen Sie es durch eine Fleischschleifer. Reinigen Sie den Bogen, fein geplazt und fügen Sie das Rindfleisch hinzu. Speichern, Pfeffer und mischen Sie alles.
  • Bilden Sie die gehackten Frakturen, schneiden Sie den Mehl in den Mehl ein und braten Sie ein wenig auf dem Pflanzenöl. Pilze spülen und in Scheiben schneiden. Platzieren Sie die Hälfte der Pilze auf den Boden der Pfannen, stellen Sie sie zurück, und von oben – den restlichen Pilzen.
  • Fügen Sie ein Buchtblatt hinzu, gießen Sie die Pilzbrühe und löschen Sie die Wanzen mit Pilzen auf langsamer Feuer bis zur Bereitschaft.

Sanfter Hühnerboot mit Ananas

Curls Fleisch: Rezepte. Wie man Backs kocht? 05

Verbindung:

  1. Chicken-Filet – 7 Stück.
  2. Ananas an Ananas – 1 Bank
  3. Festkäse – 200 g
  4. Oliven – 1 Bank
  5. Salz und Gewürze – zum Geschmack
  6. Olivenöl
  7. Pflanzenfett

Kochen:

  • Schneiden Sie die Hühnchenkoteletts in der Hälfte, die Stücke, die leicht abgenommen wurden, Soda Olivenöl, Saisonsalz und Lieblingsgewürze.
  • Schmieren Sie die Backform mit Pflanzenöl, legen Sie die Falten in das Formular aus. Auf jedem Hacken, um Ananasringe und geschnittene Oliven zu legen.
  • Setzen Sie die Form mit den Falten in den Ofen, der 20 Minuten auf 200 Grad vorheizt ist.
  • Während Köche vorbereitet sind, Soda-Käse auf einer großen Reibe. 5 Minuten bis zur Fertig, Holen Sie sich die Form, streuen Sie mit geriebenem Käse und schicken Sie an den Ofen.
  • Senden Sie Hühnchenrücken in den Tisch, dekorieren gehackte Grüns und Kirschtomaten.

Siehe auch:

Flaschen Fleisch sind ein leckeres und befriedigendes Gericht, das übrigens täglich und dem Sonntagsabendessen mit der Familie ist. Es gibt eine große Anzahl von Rezepten, für die Sie kochen können. Oft werden Rindfleisch, Huhn oder Schweinefleisch für ihre Vorbereitung verwendet. Sie bereiten sich schnell vor, obwohl Sie etwas Geschicklichkeit und Praxis brauchen. Andernfalls können sie einfach in den Prozess des Bratens auseinanderfallen.