Inhalt
- Wie man einen einfachen Kuchen mit Bananen kocht: kulinarische Tipps
- Köstliches Backen mit Banane: Rezept mit Fotos
Wahrscheinlich macht es keinen Sinn, den Vorteilen der Bananen wieder zu erinnern. Diese Früchte ist in unserem Land sehr beliebt und wird an jeder Herrin im Kühlschrank gefunden. Banane ist sehr weit verbreitet beim Kochen: fügt Piquantie mit Fleischgerichten hinzu und gibt einen unübertroffenen Geschmack und keinen Duft. Heute sagen wir, wie man einen einfachen Kuchen mit einer Banane kocht, dessen Rezept auch für Anfänger kulinarisch verfügbar ist.
Wie man einen einfachen Kuchen mit Bananen kocht: kulinarische Tipps
Kochen eines Bananen-Cupcake kann auf verschiedene Arten vorbereitet werden: in der Mikrowelle, Multicooker, Backofen und sogar in einer Bratpfanne. Und immer zuversichtlich als Teller sein, müssen Sie sich an ein paar einfache und effiziente Ratschläge erinnern:
- Der Teig für den Kuchen muss mit 1/3 des Volumens zum Backen gefüllt sein. Ansonsten öffnet der Cupcake nach außen hässlich oder überhaupt nicht erliegen.
- Damit der Kuchen gut gestiegen ist und seine Form nach dem Backen nicht verlierte, öffne niemals die Tür des Ofens während des Kochens.
- Wenn sich der fertige Kuchen als klebrig erwies, legen Sie es ein paar Minuten in den Mikrowellenherd ein.
- Banane wird am besten in Kartoffelpüree getropft und zum Teig fügt hinzu – so wird der Kuchen viel duftend und schaster sein.
Darüber hinaus können Sie den Bananenkuchen immer diversifizieren, indem Sie frische oder getrocknete Früchte, Mohn-, Schokoladen- oder Kakaopulver hinzufügen. Versuchen Sie nun, einen Cupcake zu einem unserer Rezepte zu machen.
Köstliches Backen mit Banane: Rezept mit Fotos
Verbindung:
- 1 Art. Getrocknete Cranberries, Rosinen und Erdbeeren;
- 2 Eiweiß;
- ½ Kunst. gehackte Walnüsse;
- 1 Art. Mehl;
- eins ½ Kunst. Wasser oder Apfelsaft;
- ½ C. L. Lebensmittel Soda;
- ½ C. L. Backpulver;
- ¼ C. L. flaches Salz;
- ½ Kunst. brauner Zucker;
- 4 Artikel. L. geschmolzene Butter;
- 2 mittlere Banane;
- 3 St. L. Sauerrahm oder Joghurt;
- Paket von Vanillezucker.
Kochen:
- Um damit zu beginnen, schalten wir den Ofen 180 Grad ein.
- Dann in einer separaten Schüssel getrocknete Früchte gießen und mit warmem Wasser oder Apfelsaft füllen. Bedecken Sie die Schüssel Lebensmittelfilm und legen Sie das Geschirr 30 Sekunden in die Mikrowelle in die Mikrowelle.
- Inzwischen mischen wir in einem separaten Teller Mehl, Soda und Backpulver.
- Nun ist es notwendig, die Behinderungen der Bananen zu reinigen, sie mit kleinen Stücken zu schneiden und in einen Mixer gefaltet.
- Fügen Sie Vanilleextrakt, Sauerrahm oder Joghurt- und Eiweiß zu Bananen hinzu. Wir schlagen alle Zutaten auf mittlerer Geschwindigkeit im Püree.
- Danach fügen Sie die Bananenmischung braunen Zucker und geschmolzener Butter hinzu. Rühren Sie alle ziemlich gut.
- Legen Sie die Bananenbasis in eine separate Schüssel und in drei Ansätze Interfer Mehl.
- Nun das Wasser aus Früchten abtropfen, die Hälfte von ihnen dem Test zusammen mit Walnüssen hinzufügen.
- Backform schmieren großzügig ein Stück Butter und gießen Sie den Teig hinein.
- Gipfel des Tests gießen Sie den verbleibenden Teil von getrockneten Früchten und Walnüssen. Entfernen Sie den Kuchen 45 Minuten im Backofen.
- Nachdem der Kuchen zu einem angenehmen goldenen Braun wird, nehmen wir die Form des Ofens heraus. Wir geben einen Kuchen, um 15 Minuten abzukühlen, und dienen es dann an den Tisch.
Bananenkuchen in Multicooker
Verbindung:
- 1 Art. Sahara;
- ½ Kunst. Kefir;
- eins ½ Kunst. Mehl;
- ½ Butter stecken;
- 2 Banane;
- 1 C. L. Backpulver;
- Vanillezucker;
- 3 Eier.
Kochen:
- Kuchenkuchen in einem langsamen Kocher beginnen mit dem Knetenetest. Dazu, in einem separaten Teller, überfüttert zu Zucker und erweichterer Butter cremig mit einer Gabel.
- Sobald Sie eine ziemlich homogene Mischung ohne Klumpen erhalten, fügen Sie Eier hinzu und nehmen Sie alles auf die mittlere Geschwindigkeit des Mischers.
- Reinigen Sie danach die Bananen von der Schale und des Überholens in Kartoffelpüree. Machen Sie es sich ziemlich einfach, wenn Sie Surffrucht bekommen.
- Fügen Sie Kefir zu einem Bananenpüree hinzu und mischen Sie die Mischung mit einem Löffel.
- Verbinden Sie nun die Ei- und Bananenmasse unter sich. Fügen Sie Vanillezucker, Mehl, Backpulver hinzu und mischen Sie gut.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Schüssel des Multicookers und bereiten Sie den Kuchen in den Modus vor «Bäckereiprodukte» 45-60 Minuten.
- Bevor Sie an den Tisch servieren, kann der fertige Kuchen mit Zucker ausgelöst werden.
Exquisite Dessert mit Äpfeln und Bananen
Verbindung:
- 2 Eier;
- 180 g Mehl;
- 100 ml Milch;
- 150 g Bananen;
- 16 g Backpulver;
- 600 g Äpfel;
- 130 g Zucker;
- ½ Kunst. Geschmolzener Butter cremy.
Kochen:
- In einem separaten sauberen und tiefen Geschirr schlagen wir Eier mit Zucker zur Bildung von Schaumstoff.
- Füge der Eiern Milch und Butter hinzu, alles ist wieder gut gemischt.
- Bananen in reiner und mischen mit Eiern.
- In einigen Toren zum Test fügen Sie im Voraus gesinnten Mehl hinzu und saubere sorgfältig. Der bereite Teig auf Konsistenz sollte eine dicke hausgemachte Sauerrahm erinnern.
- Jetzt säubern wir Äpfel von der Schale und schneiden sie bequeme Scheiben. Stück Früchte hinzufügen zum Teig.
- Backen Sie eine Backform mit Butter und gießen Sie Teig für den Kuchen hinein.
- Weiter, um die Reste von frischen Äpfeln zu dekorieren und mit Zucker zu streuen.
- Wir backen, dass die Torte in dem Ofen etwa eine Stunde auf 170 Grad vorheißen.
Siehe auch:
- Bananenkuchen in Multicooker
- Bananenpries
- Bananen Muffins. Festnahmegeheimnisse
- Hafer-Kekse mit Banane: Rezepte mit Fotos
Jetzt wissen Sie, dass Sie die Abschaltbananen nicht auswerfen sollten. Sie sind einfach und einfach zu einem sehr leckeren und nützlichen Dessert, den Erwachsene und Kinder ansprechen werden. Darüber hinaus wird ein solcher Kuchen übrigens sehr, wenn die Gäste unerwartet gaben. Kochen Sie mit Vergnügen und genießen Sie Ihren Appetit!
