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Syroezhka – einer der häufigsten Pilze, die in allen Wäldern zu finden sind. Leider werden sie beim Kochen als dritt angesehen, und viele Pilze sammeln sie überhaupt nicht. Und umsonst, wegen des Käses können Sie eine große Anzahl unterschiedlicher Speisen vorbereiten. Diese Art von Pilz nach der Kochmethode ist etwas anders von anderen, also erschreckt viele Besitzer. Eine der häufigsten Kochtechnologien für Käsekuchen ist braten.
Gebratener RAW: klassisches Rezept
Verbindung:
- Syrozhka – 500 g
- Zwiebeln – 2 Stück.
- Knoblauch – 5 Zähne
- Cremiges Öl – 50 g
- Zitronensaft – 1 st.L.
- Salz und Pfeffer – schmecken
- Grüns – nach Geschmack
Kochen:
- Bogen mit Knoblauch Reinigen Sie die Hülse. Zwiebeln sind fein pabbeln und verpasste den Knoblauch durch die Presse.
- Purgberry-Gemüse auf einer Bratpfanne mit Butter.
- Kleine Quetschungen, Zum Bogen und Knoblauch hinzufügen, Zitronensaft gießen.
- Sung und Pfeffer im Geschmack, gut mischen und auf starker Hitze braten.
- Gebratene Rohstoffe mit Kartoffeln, Teigwaren oder separaten Teller servieren. Darüber hinaus sind sie empfohlen, Salate, Suppen, Pasteten hinzuzufügen.
Kartoffelpilze – volles Abendessen
Verbindung:
- Syrozhka – 500 g
- Kartoffeln – 7 Stück.
- Zwiebeln – 2 Stück.
- Pflanzenöl – zum Braten
- Salz und Pfeffer – schmecken
- Grüns – nach Geschmack
Kochen:
- Gut waschen und den Käse reinigen. Schneiden Sie sie mit Strohhalm und verstecken Sie sich mit kochendem Wasser.
- Kartoffeln und Zwiebeln sauber. Zwiebeln schneiden die Würfel, Kartoffelbefestigungskartoffeln.
- Pflanzenöl vorheizen, in einer Pfanne, Käse hinzufügen und 5 – 7 Minuten füllen, dann Kartoffeln hinzufügen.
- Die Zutaten frieren, ohne zu rötenden Kruste zu rühren.
- Schwellung, Pfeffer, Mischung und Feuer wieder Ruddy-Kruste.
- Fügen Sie den Bogen hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten.
- Gebratene Rohstoffe mit Kartoffeln zusammen mit Tomaten und Gurken servieren, mit gehackten Grünen bestreut.
Smetane in saurer Sahne – unglaublich lecker!
Verbindung:
- Syrozhka – 1,5 kg
- Zwiebeln – 3 Stück.
- Knoblauch – 5 Zähne
- Sauerrahm – 500 ml;
- Buchtblatt – 4 Stück.
- Pflanzenöl – zum Braten
- Salz und Pfeffer – schmecken
- Grüns – nach Geschmack
Kochen:
- Reinigen Sie das Käseerwaren, entfernen Sie die Farbfilme von den Hüten. Pilze ausspülen und groß schneiden.
- Zwiebeln, die in Würfel oder halbe Ringe geschnitten werden, sind die Grüns fein pabbeln, den Knoblauch durch die Presse verpasst.
- In der Pfanne mit einem dicken unteren Gießgemüseöl und Feuer. Wenn das Öl aufheizt, gießen Sie Zwiebeln und braten bis golden.
- Zum Bogen von Rohmaterial hinzufügen und zusammen braten 10 Minuten bei mittlerer Hitze. Pilze sollten sich herausstellen, dass sie bereift sind.
- Letzte Warteschlange Hinzufügen von Salz, Pfeffer und Buchtblatt. Alle mischen und saure Sahne hinzufügen.
- Sweese in Sauerrahm auf dem langsamen Feuer etwa 10 – 15 min.
- Am Ende des Lösches fügen Sie gehackte Grüns und gehackte Knoblauch hinzu.
Pikantische Käppchen von Käse
Verbindung:
- Caps of Raws – 30 Stück.
- Brotbrecher – 100 g
- Eier – 5 Stück.
- Mehl – 6 st.L.
- Sauerrahm – 5 st.L.
- Salz und Pfeffer – schmecken
- Pflanzenöl – zum Braten
Kochen:
- Reinigen Sie das Käse, Telewilde und flache Hüte.
- Legen Sie die Hüte in das gesalzene Wasser und verlassen Sie eine Weile, dann schlagen Sie es auf dem Sieb ab.
- In einer sauberen und tiefen Schüssel bereiten Sie die Klarheit vor: Mischen Sie Eier, Mehl, Sauerrahm, Salz und Pfeffer.
- In der gekochten Klarheit, Dock-Rohkappen, dann mit Paniermehl streuen und auf Sonnenblumenöl bis zur Bereitschaft braten.
- Falten Sie die Käsekuchen zusammen, gießen Sie den restlichen Klyar und lieb für 15 Minuten auf der langsamen Hitze.
Wie kann man Syrochuzhka backen??
Verbindung:
- Syrozhka – 50 g
- Tomaten – 1 Stück.
- Zwiebeln – 1 Stück.
- Knoblauch – 5 Zähne
- Karotte – 1 Stück.
- Käse – 200 g
- Schinken – 150 g
- Abb. 1 st.
- Gesalzene Cracker – 7 Stück.
- Mayonnaise – 3 st.L.
- Pflanzenöl – zum Braten
- Salz und Gewürze – zum Geschmack
Kochen:
- Spring Capture von den Filmen und schneiden Sie die Beine ab. Platz mit jedem Hut und würzen Sie Ihre Lieblingsgewürze.
- In gesalzenem Wasser den Reis bis zur Bereitschaft schweißen. Zu diesem Zeitpunkt reinigen Sie das Gemüse.
- Zwiebeln sind fein packbraun, Soda-Karotten auf einer großen Reibe, legen die Füße der Pilze mit kleinen Würfeln ein und verpasste den Knoblauch durch die Presse.
- Tomate in Würfel geschnitten, Gitterkäse auf mittlerer Reibe, Crackerhusten in einen großen Krümel, die Schinkenwürfel schneiden.
- Braten an den Bratpfannenzwiebeln, Karotten, Knoblauch und Schinken.
- Mischen Sie die vorbereitete Masse mit Reis und fügen Sie etwas geriebenen Käse hinzu, zerquetschte Tomaten und Krümelkästchen. Sparen Sie die Masse nach Geschmack.
- Fertige Masse füllen Käsekuchenhüte, mayonnaise schmieren und mit dem verbleibenden Käse streuen.
- Mit Butterkappen bestreuen, auf das Tablett ausbreiten und den Ofen eine halbe Stunde lang auf 190 Grad erhitzen lassen.
- Gebackene Kulturpflanzen werden sehr lecker und befriedigend erhalten, serviert als separates Gericht oder Snack.
Wie viel bis fry Cheat?
Allgemein, SYROZHUYA Frauen für 15 – 20 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel. Vor dem Braten von Pilzen können Sie sie für 1 Stunde in Salzwasser einweichen, dann sauber und gründlich abspülen. Diese Methode wird dazu beitragen, die Bitterkeit der Käsekuchen loszuwerden, was nach dem gewöhnlichen Brat sein kann.
Siehe auch:
Syrozhka – köstliche, nützliche und nahrhafte Pilze, die viele von Ignoranz mit den Wangenknochen verglichen werden. In der Tat können jedes Geschirr aus diesen gemeinsamen Pilzen gekocht werden: Salz, Backen, Braten, Eintopf, Kochsuppen, Sachen Salate und t.D. Viele Hostessen, die gelernt haben, Rohkost zu kochen, werden sagen, dass sie sehr gut sind, und es ist nützlich für den Körper, da es leichter verdaut ist als normale Pilze.
