Kulinarische Rezepte

Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere

Inhalt

  • Apple Pie auf Kefir
    • Zutaten:
    • Kochen:
    • Charlotte auf Sauerrahm – befriedigend und lecker!
      • Zutaten:
      • Kochen:
      • Sand-Pie-Äpfel im Ofen: Rezept mit Foto Schritt für Schritt
        • Zutaten:
        • Kochen:
        • Zutaten:
        • Kochen:
        • Exquisite Schokoladengebäck
          • Zutaten:
          • Kochen:
          • Charlotte mit Äpfeln und altem Baguette
            • Zutaten:
            • Kochen:
            • Dessert mit Erdnussgrill
              • Zutaten:
              • Kochen:
              • Buffetkuchen mit Äpfeln
                • Zutaten:
                • Kochen:
                • Konzept «Tee» viel breiter als die Definition des Getränks: Dies ist eine besondere Art des Zeitvertreibs, was die Einhaltung einer Reihe von Traditionen erfordert. Jede Gastgeberin weiß, wie wichtig es ist, etwas zu haben «für Tee», Wenn die Gäste plötzlich kamen. In diesem Fall ist ein echter Essstäbchen in der Lage, mit Äpfeln im Backofen ein Blätter zu werden.

                  Die Geschichte des Kuchens mit Äpfeln ergibt sich nicht mehr aus dem 15. Jahrhundert. Aber dann nannte die Briten ihn «Charlet» und mit Fleisch zubereitet. Und im 19. Jahrhundert kam der französische Koch auf, um Äpfel anstelle von Fleisch zu stecken und seine Schöpfung auf die französische Art von Charlottery nannten. Als er in den König, Alexander, ich, umbenannt, umbenannt in den Kuchen in «Russische Charlotte».

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 01

                  Seitdem hat Apple Pie die Herzen der Liebhaber der slawischen Küche fest gewonnen. Natürlich fand sich ein solches gemeinsames Gericht in den Jahren der Existenz in der inländischen Küche, die viel Anhäufung kocht. Einige der Optionen empfehlen, das Hinzufügen hinzuzufügen:

                  • Persimmon;
                  • Hüttenkäse;
                  • Bananen;
                  • Kirsche.

                  Der Teig kann auch die unterschiedlichsten sein.

                  Einfaches Rezept streiten mit Äpfeln im Ofen

                  Trotz der Zulässigkeit von Fruit-Berry-Variationen erfordert das Lieblingsrezept immer noch nur 5 Komponenten, die in der Regel immer verfügbar sind.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 02

                  Zutaten:

                  • 2 St. setzte Weizenmehl;
                  • 2 St. Zucker- oder Zuckerpulver;
                  • ½ Kunst. geschmolzene Sahne Margarine (Sie können Öl einnehmen);
                  • 2-3 Äpfel mit Sauerstoff (Antonovka – die beste Note für den Kuchen);
                  • 7 Eier.

                  Kochen:

                  1. Wir nehmen Eier mit Zucker, um schaumige Konsistenz zu erhalten.
                  2. Wir gönnen Margarine in der Mischung, wir nehmen wieder.
                  3. Kleine Portionen saugen Mehl, mischen sich langsam.
                  4. Äpfel spülen und schneiden mit dünnen Platten ab.
                  5. Scheiben mit Mehl leicht bestreuen.
                  6. Backform mit Abstrichmargarine, gießen ½ Teig und lehnen Obst aus.
                  7. Teigrückstände gleichmäßig auf der Oberfläche von Äpfeln verteilen.
                  8. Bei einem auf 180 Grad erhitzten Ofen stellte der Ofen das Formular ein und bereite 40 Minuten vor.

                  Einige erfahrene Hostessen argumentieren, dass ein völlig einzigartiger Geschmack einer Charlottery gegeben werden kann, mit Äpfeln 1 h besprüht. L. Mais.

                  Apple Pie auf Kefir

                  Wenn Sie möchten, dass der Kuchen ungewöhnlich sanft wird, fügen Sie Kefir zum Teig hinzu. Einige Streitliebhaber befürchten diese Zutat, da glaubte, dass das Milchprodukt eine Säure backen wird. Eine solche Angst ist jedoch unvernünftig: In Kombination mit Soda Kefir wird es dazu beitragen, dass der Teig aufsteigt, und das Apfelbacken erleidet sich als üppig, mit einer schönen rötlichen Kruste.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 03

                  Zutaten:

                  • 1 Art. fettarmes Kefir;
                  • 1 Art. weißer Zucker oder Pulver;
                  • 2 St. setzte Weizenmehl;
                  • 110 g geschmolzener Butter von cremig;
                  • 1 Ei;
                  • 1 C. L. Lebensmittel Soda;
                  • 7 sauer süße Äpfel;
                  • 3 St. L. Zitrone Freasha.

                  Kochen:

                  1. Im Öl einschlafen wir einen Zucker ein und reiben in eine homogene Mischung.
                  2. In der süßen Base fügen Sie hawige Soda und Ei hinzu.
                  3. In kleinen Abschnitten einschlafen wir Weizenmehl und rühren die Masse. Wir haben eine Konsistenz der häuslichen Sauerrahm.
                  4. Apfel spülen und mit der Mitte schneiden, durch dünne Platten schneiden.
                  5. Gießen Sie die Ernte der Füllung mit Zitronensaft.
                  6. ½ Grundlagen gießen in Form. Beachten Sie, dass es nicht notwendig ist, es vorzunutzen, um es vorzunutzen. Öl, das im Teig enthalten ist, wird den Kuchen perfekt von Marigation und Brennen retten.
                  7. Erhitzen Sie bis zu 180 Gradofen, legen Sie die Form ein und bereiten Sie 45 Minuten vor.

                  Charlotte auf Sauerrahm – befriedigend und lecker!

                  Fans eines dichten Teigs werden einen Streit mit Sauerrahm mögen. Und das Fetter des Milchprodukts, desto gesättigter die Basis. Ein solcher Kuchen ist eine ausgezeichnete Version des befriedigenden Snacks bei der Arbeit oder in der Schule.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 04

                  Zutaten:

                  • 1 Art. Sahara;
                  • 1 Art. setzte Weizenmehl;
                  • 1 Art. Home saure Sahne;
                  • 1 Ei;
                  • ½ C. L. Lebensmittel Soda;
                  • 1 C. L. Tischessig;
                  • 4 mittlere Äpfel.

                  Kochen:

                  1. Äpfel schneiden Scheiben ab.
                  2. In saurer Sahne schleifen wir Zucker, wir reiben die resultierende Mischung gut.
                  3. Fahren Sie das Ei und mischen Sie gründlich.
                  4. Gasim-Soda-Essig und zum Werkstück hinzufügen.
                  5. Treten Sie langsam in den Mehl ein, rühren Sie den Teig auf die Konsistenz der Sauerrahm.
                  6. In der Form legen Sie einen Teil der Äpfel auf ½ Grundlagen, wieder Schicht Obst und Test.
                  7. Wir setzen den Kuchen 45 Minuten in den Ofen, um 180 Grad.

                  Sand-Pie-Äpfel im Ofen: Rezept mit Foto Schritt für Schritt

                  Bereiten Sie den Kuchen mit Äpfeln aus dem Sandteig vor, ist überhaupt nicht schwierig, die Hauptsache ist, um genügend Zeit für den Prozess zu zahlen.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 05

                  Zutaten:

                  • 250 g Gesimter Mehl;
                  • 2 Eier;
                  • 200 g hausgemachte Butter cremy;
                  • 1 großer Apfel;
                  • 5 St. L. dicker jait;
                  • 3 St. L. Hammer Walnuss;
                  • ½ Kunst. Sahara;
                  • Salz (nach Geschmack).

                  Kochen:

                  1. Mischen Sie die Zutaten mit einer trockenen Textur.
                    Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 06
                  2. Wir wussten das Öl, indem wir mit einer trockenen Mischung mischen.
                    Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 07
                  3. Kneten Sie den Teig, setzen Sie es in die Cellophanbeutel und setzen Sie es 50 Minuten in die Kälte.
                    Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 08
                  4. Äpfel dünn geschnitten.
                    Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 09
                  5. Über das Werkstück rollen und in die Form legen ½ Alle Grundlagen.
                    Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 10
                  6. Legen Sie die Schicht der Sprung, dann Äpfel, streuen Sie alle Nüsse und bedecken Sie die verbleibende Masse, die von den Streifen geschnitten wird.
                  7. Wir setzen das Formular 40 Minuten in den Ofen, dessen Temperatur auf 180 Grad eingestellt wird.
                    Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 11

                  Das gleiche Rezept kann durch Meringue ergänzt werden.

                  Zutaten:

                  • 120 g Zuckerpulver;
                  • 2 Eiweiß;
                  • 1/3 C. L. Zitronensäure.

                  Kochen:

                  1. Peitsche Proteine ​​mit Pulver und Zitrone vor der Bildung von engem Schaumstoff.
                  2. 10-15 Minuten vor Abschluss der Herstellung des Kuchens lagen wir einen Schaum auf der Oberfläche und verlassen die Charlotte weitere 10 Minuten im Backofen.

                  Siehe auch:

                  Exquisite Schokoladengebäck

                  Um die Schokoladenliebhaber zu erfreuen, registrieren Sie sich nicht den Zeitzeit, um die Schokoladenversion des Apfelkuchens vorzubereiten.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 12

                  Zutaten:

                  • 200 g geschmolzene gemütliche Butter;
                  • 1 Art. weißer Zucker;
                  • 4 Eier;
                  • 2 St. Gesiebtes Mehl der höchsten Klasse;
                  • 2 St. L. Kakaopulver;
                  • 5 sauer süße Äpfel;
                  • 1 C. L. Zimt Pulver;
                  • 2 St. L. Pulver.

                  Kochen:

                  1. Früchte schneiden in kleine Stücke.
                  2. Butter, Zucker und Eier blättern zu Schaumstoff.
                  3. Füge Mehl hinzufügen, wieder schlagen.
                  4. Saugen Sie Kakaopulver und gemahlener Zimt, mischen Sie die einfache Gleichmäßigkeit.
                  5. Dann Äpfel hinzufügen.
                  6. Wir gießen das Werkstück in die Form und wir schicken es 45 Minuten in den Ofen, mit dem sie es zuvor auf 180 Grad gebracht haben.
                  7. Heißer Fertigkuchen mit Zuckerpulver bestreuen.

                  Charlotte mit Äpfeln und altem Baguette

                  Das deutsche Rezept für Apple Strahren ist sehr originell, weil es nicht für ihn benötigt wird…Mehl.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 13

                  Zutaten:

                  • 350 ml Fettmilch;
                  • 3 große Eier;
                  • ½ C. L. Zimt Pulver;
                  • 50 g geschmolzene hausgemachte Butter;
                  • 6 St. L. Sahara;
                  • 100 g frischer Rosinen;
                  • 1 Baguette (Wurm oder vorgetrocknet im Ofen).

                  Kochen:

                  1. Baguette und Äpfel schneiden dünne Platten.
                  2. Separate Proteine ​​und schlagen Sie in üppige Schaumstoffe.
                  3. Eigelb mit Zimtpulver, Milch und Zucker knapp bis zu einer homogenen Mischung.
                  4. In kleinen Portionen führen wir Proteine ​​ein.
                  5. 1/2 Masse lag in der Form, Wasserbutter.
                  6. Wir bilden die Basis von Obst- und Baguette-Scheiben, gießen Sie den Test erneut.
                  7. Wir setzen eine Form mit einem Kuchen, der 45 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen gebacken werden soll.

                  Deutsche Köche kennen das Geheimnis, wie man einen ruddy Crush auf einem solchen Charlost erstellt. Am fertigen Backen müssen Sie dünne Ölscheiben zersetzen und weitere 10 Minuten in den Ofen legen.

                  Dessert mit Erdnussgrill

                  Ein anderes ungewöhnliches Apfelkuchenrezept. Es bereitet sich ziemlich schnell vor, und der Geschmack ist erstaunlich.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 14

                  Zutaten:

                  • 1 Art. setzte Weizenmehl;
                  • 2.5 Artikel. weißer Zucker;
                  • 2 Äpfel;
                  • 3 Zuhause Eier;
                  • 1 Art. L. Teigbrand;
                  • 1 C. L. Vanille;
                  • 2 St. zerquetschte Erdnuss;
                  • 1 C. L. Kakaopulver;
                  • 50 g geschmolzener Butter.

                  Kochen:

                  1. Beginnen Sie mit Grilyazha. In einer vorgewärmten Pfanne, Fry-Nüsse.
                  2. Maslice mit 1 st. Zucker und Kakao.
                  3. Wir schlafen Peanuts ein und mischen sich gründlich.
                  4. Einstieg. Wir mischen Mehl, Zucker und Eier, bringen Sie die Masse an die Konsistenz der Sauerrahm.
                  5. Äpfel mit Platten geschnitten.
                  6. Legen Sie Äpfel in die Form, machen Sie Einrückungen, damit der fertige Kuchen angenehm zu schneiden ist.
                  7. Gießen Sie die Füllung mit dem Test, gießen wir den Grill.
                  8. Für 35 Minuten setzen wir die Form in den Ofen, der auf 180 Grad vorheißen.

                  Buffetkuchen mit Äpfeln

                  Wenn Sie braunen Zucker mögen, dann mit Vanille und Zimt hinzugefügt, wird er Apple-Backen einen besonderen Geschmack geben.

                  Crokeley üppig mit Äpfeln im Backofen: einfache Rezepte auf Kefir, Sauerrahm und andere 15

                  Zutaten:

                  • 1 Art. gesiebtes Mehl;
                  • 4 sauer süße Äpfel;
                  • 4 Artikel. L. Rohrzucker;
                  • 1 C. L. Zimt Pulver;
                  • Frisch ½ Zitrone;
                  • 1 Art. L. zerquetschte Walnussmuttern;
                  • 60 g Buttercreme;
                  • 50 g Olivenöl;
                  • 1 Ei;
                  • ½ C. L. Trockenes Backpulver für Teig;
                  • Vanilleschote;
                  • Salz (nach Geschmack).

                  Kochen:

                  1. Wir spülen die Äpfel, schneiden Scheiben aus, gießen mit Zitronensaft, strezst mit Zimtpulver und 2 st. L. Sahara.
                  2. Schimmelpilzöl (cremig) und mit unteren Äpfeln bedeckt.
                  3. Nüsse bitte in einer Pfanne.
                  4. Olivenöl, Zuckermischung gut, treiben das Ei.
                  5. Fügen Sie Mehl, Vanille, Nüsse, trockenes Backpulver und Kochsalz hinzu.
                  6. Gießen Sie den Teig für Früchte, verbreiten Sie.
                  7. Backen Sie mit 190 Grad etwa 1 Stunde.

                  Siehe auch:

                  Es gibt viele Möglichkeiten, wie ein Charlotte vorbereitet werden kann üppig mit Äpfeln im Ofen. Daher haben Sie die Möglichkeit, das am besten geeignete Rezept auszuwählen, das sich auf einen bestimmten Grund konzentriert, Produkte im Kühlschrank und der Stimmung, mit der Sie zum Backen genommen werden. In jedem Fall lässt sich der Apfelkuchen nicht gleichgültig verlassen, weil er die Herzen der süßen Zahnsteine ​​für viele Jahrhunderte erobert.