Kulinarische Rezepte

Wie man Cracker zu Hause macht?

3 Jahren vor
von boss

Inhalt

In modernen Geschäften können Sie Cracker für jeden Geschmack und jede Farbe kaufen. Nur ein Shop-Produkt enthält in der Regel viele künstliche Zusatzstoffe und Aromen, die Gesundheit schaden.

Gesundheit nicht zu schaden, Versuchen Sie, Cracker zu Hause zu machen. Zu Hause können Sie einen solchen Snack mit verschiedenen Geschmackssenkeln kochen. Tun Sie es nicht sehr schwierig, und Zutaten für Snacks brauchen ein wenig.

So machen Sie schnell hausgemachte Cracker?

Wie man Cracker zu Hause macht? 01
  • Zum Kochen von Snacks können Sie ein altes Brot verwenden oder frisches Brot kaufen und im Ofen trocknen.
  • Cracker können aus einem beliebigen Brot – Schwarz oder Weiß hergestellt werden, es hängt von Ihrem Geschmack ab.
  • Nehmen Sie Brot, schneiden Sie es mit Würfeln oder Scheiben. Streuen Sie es mit geriebenen Knoblauch, Gewürzen, Salz. Schmieren Sie mit Gemüseöl und legen Sie sie in den Ofen. Snack bereitet sich auf etwa 20 Minuten vor. Stellen Sie jedoch immer noch sicher, dass das Brot nicht verbrannt wird, sonst werden Sie das Gericht verderben. Wenn die Cracker geglättet sind, können sie aus dem Ofen herausgezogen und verwenden.
  • Wenn Sie einen Snack mit verschiedenen Additiven bevorzugen, bevor Sie es in den Ofen legen, streuen Sie den notwendigen Zutaten. Zum Beispiel werden Sie Brot mit Käse besprüht, Sie werden Cracker mit Käse bekommen, mit Dill-Crackern mit Dill, Gießtomatensaft – mit Tomaten und T besprüht.D.
  • Wenn Sie keine getrockneten Cracker mögen, warten Sie ein wenig, während das Brot leicht geglättet ist, und das Backblech aus dem Ofen entfernen. Dann werden sie anschließend knusprig und innen weich sein.

Süße Cracker: Einfache Regeln

Wie man Cracker zu Hause macht? 02

Es gibt nicht nur salzige, aber auch süße Cracker. Machen sie einfacher als ein einfacher. Nehmen Sie stale Brötchen und schneiden Sie Scheiben ab. Verbreiten Sie Scheiben Brot auf dem Backblech und legen Sie es in den Ofen. Beobachten Sie, dass Ihr süßer Snack verbrannt wird.

Snack wird bereit sein, wenn eine rosa braune Kruste auf Brot erscheint. Solche Cracker können von beliebigen süßen Zutaten verteilt werden: Sirup, Zucker, Rosinen, süße Konfetti und t.D. Das Gericht wird Ihren Haushalt begeistern, und das stale Brot muss nicht herauswerfen.

Rezepte von Crackern zu Hause

Cracker Mandala vom Teig

Wie man Cracker zu Hause macht? 03

Verbindung:

  1. Mehl – 1.75 st.
  2. Salz – ½ C.L.
  3. Soda – 0,75 h.L.
  4. Eier – 2 Stück.
  5. Gemüseöl – 1.5 st.L.

Kochen:

  • Quadratischer Mehl. Mischen Sie es mit Soda und Salz.
  • Besiege die Eier mit Gemüseöl. Gießen Sie viel Mehl und kneten Sie den Teig.
  • Der resultierende Teig rollt den Streifen mit einer Dicke von 0,5 cm. Schneiden Sie den Teig mit einer Breite von 1,5 cm mit Stücke.
  • Schmieren Sie das Backblech mit Öl, legen Sie den geschnittenen Teig und setzen Sie ein Backblech in den Ofen, 15 Minuten.
  • Cracker regelmäßig mischen. Bereite Cracker können zu Suppe und anderen Gerichten hinzugefügt werden.

Grüne Cracker zu Hause

Wie man Cracker zu Hause macht? 04

Verbindung:

  1. Mayonnaise – 50 g
  2. Weißbrot – 300 g
  3. Pflanzenöl – 30 g
  4. Grün – 50 g

Kochen:

  • Brot beliebige Scheiben schneiden.
  • Legen Sie es auf das Backblech, mit Pflanzenöl vormarkiert.
  • Legen Sie ein Backblech mit geschnittenem Brot in den Ofen. Snack sollte ein wenig trocknen.
  • Bereite Cracker schmieren Mayonnaise.
  • Fein schneiden Sie die Grünen und streuen Sie einen Snack.
  • Grüne Cracker sind ideal für Bier.

Knoblauch hausgemachte Cracker

Wie man Cracker zu Hause macht? 05

Verbindung:

  1. Olivenöl – 70 g
  2. Brot – 250 g
  3. Knoblauch – 3 s.
  4. Salz – 1 h.L.
  5. Schwarzer Pfeffer – zum Geschmack

Kochen:

  • Mit Brotkruste schneiden.
  • Brot die gleichen Würfel schneiden.
  • Reinigen und vermisse es durch die Presse.
  • Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch.
  • Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  • Legen Sie das geschnittene Brot in eine Schüssel mit gekochter Ölwaiser. Alles gründlich mischen.
  • Legen Sie alles auf das Tablett und legen Sie 15 Minuten in den Ofen.
  • Knoblauchcracker eignen sich hervorragend für Bier, Tee oder für die Herstellung verschiedener Salate.

Siehe auch: Wie man Cracker im Ofen kocht?

Mohn-Cracker: Rezept

Wie man Cracker zu Hause macht? 06

Verbindung:

  1. Salz – 0,5 h.L.
  2. Mac – 30 g
  3. Weizenbrot – 200 g
  4. Sesamsamen – zum Bespritzen

Kochen:

  • Brot die gleichen Quadrate schneiden.
  • Streuen Sie Würfeln mit warmem Wasser, Salz, streuen Sie mit Mohnblumen- und Sesam-Samen.
  • Legen Sie das Backblech an, geschmiert mit Gemüseöl.
  • Legen Sie ein Backblech 25 Minuten in den Ofen.

Stadt Cracker zu Hause

Wie man Cracker zu Hause macht? 07

Verbindung:

  1. Zucker – 150 g
  2. Mehl – 750 g
  3. Cremiges Öl – 120 g
  4. Eier – 2 Stück.
  5. Hefe – 20 g
  6. Salz – 1 h.L.
  7. Wasser – 350 ml.
  8. Pflanzenöl – 10 g

Kochen:

  • Hefe-Teig vorbereiten. Quadratischer Mehl. Gießen Sie es in eine Schüssel mit Zucker. Fügen Sie 1 Ei, Wasser, Hefe, Salz und Butter hinzu. Prägenteig.
  • Schneiden Sie es in Teile von 25 g. Rollen Sie die Scheiben des Tests von 8 cm lang.
  • Setzen Sie Scheiben auf ein Backblech, das mit Pflanzenöl vormarkiert ist.
  • Schmieren Sie die Scheiben des Teigs mit einem Ei.
  • Setzen Sie das Backblech, erhitzt auf 240 Grad. Wenn der Teig langweilt, entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen.
  • Schneiden Sie tagsüber das Produkt auf Scheiben und setzen Sie weitere 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen.
  • Wenn eine Seite von Crackern ein Ruddy wird, drehen Sie sie mit der anderen Seite um.
  • Stadtcracker sind sehr lecker.

Sortierer zu Hause – ein leckeres Snack sowohl mit Tee als auch anderen Getränken. Vorbereitung von Haushaltskrangern für ihre Verwandten und Angehörigen, da sie keine Farbstoffe und Emulgatoren enthalten. Sie sparen also Ihre Gesundheit und Sie werden ein Lieblingsschicht haben, ohne sich um den Zustand des Körpers zu sorgen.

Siehe auch:

Guten Appetit!

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