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Seit der Kindheit haben wir den Geschmack der exquisiten und sanften Milchsuppe mit Vermicelline geliebt. Zum ersten Mal wurde dieses Gericht in einem alten Rom zubereitet. Während des Krieges erhielten die Katholiken zusammen mit Protestanten Milchsuppe zum Abendessen, und am Ende wurde er ein Symbol für Versöhnung. Was ist besser, ein Rezept für Milchsuppe mit Vermicely zu wählen, wir werden Ihnen in unserem Artikel erzählen.
Kulinarische Tipps und Geheimnisse
Viele Hostessen beschweren sich, dass sie nicht köstliche, duftende, sanfte und nahrhafte Milchsuppe mit Pasta kochen können. Dies ist darauf zurückzuführen, dass das Vermicell geschweißt ist, die Milch brennt, und auf der Konsistenz ähnelt die erste Schale dem Brei. Erfahrene Köche teilen gerne ihre Geheimnisse und die wichtigsten Tricks der Vorbereitung der Milchsuppe.
Wenn Sie also möchten, dass Ihr Gericht ein wahrhaftes Meisterwerk wird und alle Haushalte ausmacht, überprüfen Sie den Rat erfahrene Köche und Hostessen:
- Zur Herstellung von Suppe sollte nur einteilige frische Kuhmilch verwendet werden;
- Um Milch herzustellen, ist es notwendig, eine solche Suppe in Tanks mit dicken Wänden und unten zu kochen;
- Um eine Ernährungssuppe herzustellen, wird Milch mit gereinigtem Wasser in gleichen Anteilen verdünnt;
- Für die Herstellung von Milchsuppe ist jede Teigware geeignet, aber es ist am besten, Produkte von festen Weizensorten vorzuziehen
- Spaghetti oder ververnely Cobweb sollten einige Minuten lang geschlagen werden, und wenn Sie sie verdauen, erhalten Sie einen gewöhnlichen Brei auf Milch
- Pre-Vermerz kann in gewöhnlichem Wasser gebucht werden und dann ein Milchprodukt hinzufügen;
- Vermichell darf überhaupt nicht kochen: Es kann mit Wasser gegossen und 12-15 Stunden verlassen. In dieser Zeit nehmen Pasta Wasser auf und erwirbt die notwendige Konsistenz.
Einfaches Rezept für Milchsuppe mit Vermicelline
Milchsuppe mit Pasta liebt Kinder und Erwachsene. Pädiatrizische Ärzte empfehlen, Suppen auf Milchbasis in der Ernährung von Kindern ab 1 Jahr einzuführen. Wenn Sie sich dafür entscheiden, eine solche Suppe für Ihre Krümel vorzubereiten, versuchen Sie nicht, ein Rezept zu finden, in dem die genaue Menge an Zutaten angegeben werden soll. Die Besonderheit des einfachen Rezepts für Milchsuppe ist, dass alle Komponenten, die Sie ausschließlich zum Geschmack ausführen.
Verbindung:
- Vollmilch;
- Kristallzucker;
- Vermichel von festen Weizensorten;
- Salz;
- Butter.
Kochen:
- Gießen Sie das gereinigte Wasser in den Behälter und ziehen Sie mäßig Feuer ein.
- Nach kochendem, leicht Salzwasser und lagern Sie das Vermicelline. Wenn Sie Spaghetti verwenden, können sie in die Gesamtheit zerkleinert werden.
- Beim mäßigen Feuer, Dage-Teigwaren bis zur Bereitschaft, dann auf einen Sieb legen und gut spülen.
- Gießen Sie in einem separaten Behälter feste gekühlte Milch und legen Sie den Herd auf.
- Bringen Sie auf mäßigem Feuer Milch auf ein Kochen, und fügen Sie dann Salz- und Zuckersand in Übereinstimmung mit Ihren Geschmackseinstellungen hinzu.
- Legen Sie den fertigen Vermicelli in die Pfanne und alle sanft mischen.
- Verbreiten Sie die vorbereitete Milchsuppe in einem Teller und fügen Sie ein mildertes cremiges oder verschmolzenes Öl hinzu.
Eine köstliche Suppe für Kinder vorbereiten
So stellte sich heraus, dass die auf Milchbasis hergestellte Suppe als Kinderschale betrachtet wird. Es ist sehr nützlich, befriedigend und kalorien. Wenn Ihr Kind widerwillig Milch Vermischungssuppe isst, können Sie Früchte oder kandierte Farbe hinzufügen. Mehrfarbige Zutaten in der Suppe werden das Kind passieren, und er schmeckt gerne so süße Delikatesse.
Verbindung:
- Einteilige Kuhmilch mit einem großen Fettprozentsatz – 1 l;
- Pasta – 50-100 g;
- Butter;
- Zucker Sand – 1 St. L.,
- Kleine Prise des Kochsalzes.
Kochen:
- Gekühlt Vollmilch gießen in einen separaten dickwandigen Behälter und zieht den Ofen an.
- Bei mäßigem Feuer bringen Sie Milch in den Zustand des Kochens, um es ständig zu rühren.
- Sobald die Milch kocht, gepumpt, in den Behälter kochen Salz und Zuckersand.
- Alle Komponenten sind ziemlich gemischt.
- Legen Sie einen Behälter mit kochendem Milch Rohermichel.
- Kochen Sie eine solche Suppe 25 Minuten lang mit dem langsamen Feuer.
- Bereite Milchsuppe Urlaub auf Plattenstil.
- Dann platzte es auf Platten und fügen Sie ein mildertes cremiges oder verschmolzenes Öl hinzu.
- Wenn Sie in einer Suppe wünschen, können Sie beispielsweise einige Flocken hinzufügen, zum Beispiel Mais.
Diversity Ernährungsdiät
Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass Milch mit Kartoffeln im Suphe nicht kombiniert werden kann. Das ist jedoch überhaupt nicht. Gekochte Milchsuppe mit Gemüse sortiert und vermicellus wird sehr sanft, befriedigend und lecker erhalten. Ein solches Gericht ist Ihre Lieblingsdekartie Ihrer Nachwuchshaushalte. Sie können es in Ihrer diätetischen Ernährung aktivieren. Sie können verschiedene getrocknete Kräuter und Gewürze hinzufügen, um eine Suppe zu ergeben.
Verbindung:
- Festkühlmilch – 1000 ml;
- Kartoffel;
- Pasta;
- Wasser – 500 ml;
- Karotte;
- Knoblauchzehe;
- Salz;
- Butter;
- Frische Grünen.
Kochen:
- Gießen Sie in einem separaten Behälter das gereinigte Wasser und verbinden Sie es mit Milch.
- Alle Komponenten mischen sich gründlich. Legen Sie den Behälter auf den Ofen und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
- Fügen Sie dann ein Kochsalz zum Geschmack hinzu.
- Karotten und Kartoffeln sauber, spülen und mahlen auf der Reibe.
- Kartoffelmasse hübsche Presse, um zugeordnete Saft zu beseitigen.
- Legen Sie gehacktes Gemüse und Pasta in kochender Flüssigkeit.
- Bei langsamem Feuer kochen Sie Suppe auf volle Prepaid-Makkaroni.
- Kapazität mit der Feuersuppe senden, gehackte frische Grünen, Knoblauchzähne, Gewürze und erweichtere Butter hinzufügen.
- Geben Sie die Suppe 15-20 Minuten unter dem geschlossenen Deckel und servieren Sie zum Tisch.
Milchsuppe in einem langsamen Herd
Viele Besitzer versuchen, mit der Zeit mithalten und die neuesten Küchengeräte erwerben. Ein unverzichtbarer Assistent in der Küche ist zu einem Multicooker geworden. Wenn Sie eine Rettungskante brauchen, um köstliches, nützliches, befriedigendes und nahrhaftes Frühstück zu kochen, versuchen Sie, Milchsuppe mit Vermicelline in einem langsamen Herd zu schweißen. Sie können Ihre Angelegenheiten tun, und in der Zwischenzeit erstellt ein langsamer Herd eine köstliche Suppe.
Verbindung:
- Milch ganz – 1 l;
- Kristallzucker;
- Salz;
- Pasta der festen Weizensorten;
- Cremiges erweichtes Öl.
Kochen:
- Multicooker-Kapazität Wandschmieren erweichtes Cremeöl.
- Gießen Sie in einem Multicooker-Container die Kühlkuhmilch.
- Fügen Sie cremige Öl, Tischsalz und Zuckersand hinzu.
- Alle Komponenten sind ziemlich gemischt und fügen Pasta hinzu.
- Installieren Sie den Softwaremodus entsprechend dem Modell Ihres Multicooker. Für die Herstellung von Milchsuppe sind die Modi perfekt geeignet: «Dairy Kashi», «Suppe», «Milchsuppe», «Erste Mahlzeit», «Multipoward».
- Wenn Sie Suppe kochen «Multipoward», Vergessen Sie nicht, den entsprechenden Temperaturschwellenwert von nicht mehr als 160 ° zu installieren.
- Stellen Sie den Timer 25 Minuten ein und schließen Sie den Deckel.
- Nach dem Servieren des Audiosignals mischen alle Zutaten gründlich.
- Geben Sie die Milchsuppe 5-10 Minuten in der Schlange und gilt dann auf den Tisch.
Siehe auch:
- Süße Milchreissuppe: Rezept
- Die Vermicelus-Suppe ist einfacher als einfacher
- Kasserolle von Vermicelli im Ofen
Milchsuppe mit Vermicelli Es gilt als nicht nur befriedigend, sondern auch ein gesundes Teller. Die Milch enthält Kalzium, das für die Bildung von Knochengewebekind so notwendig ist. Sie können die Ernährung Ihrer Krümel von Milchsuppe ab 1 Jahr betreten. Versuchen Sie, verschiedene Zutaten hinzuzufügen, haben Sie keine Angst, zu experimentieren. Bereiten Sie die Milchsuppe ausschließlich in Übereinstimmung mit Ihren Geschmackseinstellungen vor. Guten Appetit!
