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«Mink Krota» – Kuchen mit Bananen, die Sie auf einer Ambulanzhand kochen können. Und wenn Sie eine kleine Fantasie zeigen, können Sie ein echtes Gebäck-Meisterwerk herstellen. Dieser Dessert erhielt seinen Namen, weil wir einen Schokoladenkeks-Keks nehmen und die Füllung in der Pause legen.
Süßwaren – schwere Arbeit
Bis heute der Kuchen «Mink Krota» Bananen gelten als die beliebteste hausgemachte Süßwaren. In der Regel werden Kekskuchen aufgenommen, aber einige Hostessen gelang es, das Rezept zu vereinfachen und diesen Kuchen überhaupt vorzubereiten, ohne zu backen. Wie Sie verstehen, ist die Basis eines solchen Kuchens Cookies.
Wenn Sie dieses Backen zuerst vorbereiten, werden mehrere Ratschläge erfahrener Besitzer sehr nützlich sein:
- Keksteig kann nach einem Rezept hergestellt werden;
- Bis Keks erwies sich als Schokolade, füge geriebene Schokoladenschokoladen- oder Kakaopulver in die flüssige Basis hinzu;
- Bananen müssen ohne Spontanität reif sein;
- Wenn Sie einen Kuchen auf Bananenscheiben dekorieren, ist es besser, es sofort zu tun, bevor Sie an den Tisch dienen;
- Reinigung Bananen sind schnell dunkel;
- Lebensmittelgelatine ist erforderlich, um eine Sahne vorzubereiten, um den Kuchen üppig und einheitlich zu machen;
- Vertiefung im Keks machen einen Löffel, der die Kanten und den Boden des Korzh nicht berührt;
- Der verbleibende Teil des Keks liegt über die Sauerrahm, bevor sie in den Krümel umgewandelt wird;
- Für den Geschmack kann ein Bananenzellstoff mit frisch befestigter Zitronensaft oder Spray mit Vanille besprüht werden;
- Um eine üppige und poröse Keks zu sein, ist die Proteinmasse auf eine Konsistenz von steilem Schaumstoff geschlagen;
- Die Eigelbmasse ist besser mit Zuckersand gemischt, wobei ein wenig heißes Wasser hinzugefügt wird;
- ohne Backkuchen vorbereitet Basierend auf Zuckerplätzchen;
- Für eine Vielfalt in einer Bananenfüllung können Sie zerquetschte Schokoladen- oder Nusskerne hinzufügen.
Molwurzel Norkla
Kürzlich kuchen «Mink Krota» wurde sehr beliebt. Es gibt viele Möglichkeiten zum Kochen von Keksteig. Das Rezept mit uns Das Foto ist sehr einfach auszuführen. Viele Hostessen bereiten einen solchen Kuchen nicht nur für den Urlaub vor, sondern auch als tägliche Delikatesse.
Verbindung:
- Hühnereiern – 4 Stück.,
- 180 g Gesimter Mehl;
- 5 St. L. Kakaopulver;
- ½ Bündelpackungen;
- 4 Artikel. L. heißes Wasser;
- Lebensmittelgelatine – 15 g;
- Hüttenkäsepastete – 250 g;
- 330 g Zuckersand;
- 100 g Schokoladenchips;
- 0,5 l Sahne;
- 5-6 Stück. Bananen.
Kochen:
- Trennen Sie die Protein-Ei-Masse von Eigelb.
- In einem separaten Haufen fahren wir zu steilen Schaumproteinen ab.
- In der tiefen Peary schlagen wir das Eigelb und verdünnen sie mit heißem Wasser.
- In der Yolk-Masse addieren sich allmählich 180 g Zuckersand.
- Die Oberseite der Yolk-Massen lässt Proteine einlegen, mischen diese Komponenten nicht.
- In einem separaten Behälter-Mix-Trockenkomponenten: Simpted Mehl, Backpulver und Kakaopulver.
- Fügen Sie dann eine flüssige Basis hinzu und ordentlich alle mischen, um eine Masse homogener Konsistenz zu bilden.
- Der Boden und die Seiten der Form schließen das Bäckereispapier, und legt den gekochten Teig oben aus.
- Wir schicken Keks in den Ofen und backen Sie eine halbe Stunde bei einer Temperaturmarke von 180 °.
- Nach dem Abkühlen des gebackenen Keks mit einem Löffel, sauberer die Mitte. Keksmasse, während wir beiseite legen.
- Keks kann mit Cognac, verdünntes gefiltertes Wasser oder Sirup eingeweicht werden.
- Reinigen Sie die Bananen von der Schale und legen Sie es ohne Schleifen fest in den Kekslook fest.
- Wir fangen an, Creme zu kochen. Um dies zu tun, peitschen wir in einer separaten Pin zu einer kühlen Creme-Konsistenz.
- Mischen Sie die Quarkpaste separat, Zuckersand und das Fleisch einer Banane.
- Lebensmittelgelatine weinte in einem Wasserbad gemäß den Anweisungen.
- Weckgelatine-Massenmischung mit Schlagquark.
- Dann füge Schlagsahne hinzu und mischen Sie alles gründlich.
- In den resultierenden Massengussbananen und bilden eine Art Tuberkel.
- Ablegen von der Keksmasse, vor dem Flattern mit den Händen an den Wettbewerb von Krümel.
- Dekorieren eines Schokoladen-Chipkuchens oder eines Kakaopulvers.
- Für die Nacht schicken wir einen Kuchen an den Kühlschrank, und am Morgen können wir es für den Tisch dienen.
Analog vorbereitet einen Kuchen «Mink Krota» In einem langsamen Herd. Stellen Sie nur sicher, dass die innere Oberfläche der Multicooker-Schüssel-Creme eingeräumt ist. Zeit- und Temperaturschwellenwert Wählen Sie in Übereinstimmung mit der Funktionalität der Küchengeräte.
«Mink Krota» ohne zu backen – schnell, lecker und gerade
Wie bereits erwähnt, können Sie einen leckeren Kuchen mit dem ursprünglichen Namen kochen, ohne den Cortex zu backen. Für die Stiftung brauchen wir frische Zuckerplätzchen. Betrachten wir den Prozess des Kochens dieses Gebäcks.
Verbindung:
- Standard-Cookie-Verpackung;
- 100 g Butter;
- 1 Art. Zuckersand;
- 0,5 Liter Sauerrahm;
- 3-4 Stück. Bananen;
- 1 Art. gefiltertes Wasser;
- den Kern der Nüsse schmecken;
- 15 g Lebensmittelgelatine.
Kochen:
- Kekse, die Hände oder Messer in den Erhaltungskrümeln zerquetschen.
- Fügen Sie cremige erweichte Öl hinzu und mischen Sie die Bildung von elastischer Masse.
- Bodenschale oder Spreizfolie und dann Polyethylen.
- Legen Sie sich auf einen gekochten Teig und selten.
- Bananen reinigen von den Schalen- und Schnittringen.
- In ein paar Schichten legen sich eine Bananenzellstoff aus.
- In Wasser auflösen Sie die Lebensmittelgelatine auf und lassen Sie ihn anschwellen.
- In einem separaten Haufen peitschen wir saure Sahne und fügen Zuckersand hinzu.
- Sugar-Sauercreme-Mix mit Gelatine.
- Gekochte Sahne gießen Bananen.
- Wenn die Sahne verdickt, drehen Sie den Kuchen sorgfältig um, damit der Rohöl vom Keks oben ist.
- Polyethylen Entfernen.
- Kuchen verzieren gehackte Nutkerne.
Siehe auch:
- Kievsky Kuchen Zu Hause
- Kuchen von Keksen ohne Backen
- Kuchen von Anthill-Keksen
- Kuchen Mit Mascarpone
Versuchen Sie, einen solchen Kuchen zu kochen. Hier sehen Sie, dass der Haushalt Ihre kulinarischen Fähigkeiten und den Geschmack dieses Süßwarenprodukts schätzen. Wählen Sie nur frische Produkte. Kuchendekoration Sie können in Übereinstimmung mit Ihren Präferenzen ausführen. Einige Hostessen fügen Schokoladen-Pralinen, Nüsse, Tunika und Ts an Bananenfüllung hinzu. Ns. Guten Appetit!