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Viele von uns wissen, dass Hüttenkäse sehr nützlich ist, und es ist notwendig, öfter zu essen. Aber viele stoppen die Erinnerungen an Kindheit, als die Mutter einem Löffel für einen Löffel Fed Cottage-Käse gewissenhaft ist, und wir wollten es nicht so sehr. Deshalb bieten wir Ihnen einen neuen Blick auf den Hüttenkäse an, denn davon können Sie viele ungewöhnliche und köstliche Gerichte kochen.
Sanfter Quarkauflauf
Zwei Packungen Hüttenkäse im Kühlschrank liegen lügen, und Sie können nicht daran denken, wo Sie sie verwenden? Erinnern Sie sich an Curd Casserole. Am Morgen wollen Sie etwas Lichtes und sanftes. Nehmen Sie 400 g Hüttenkäse (am wichtigsten ist der Hüttenkäse nicht sauer, also versuchen Sie es zunächst) und lag in einer tiefen Platte. Gießen Sie etwas gekochtes Wasser aus dem Wasserkocher, fügen Sie 5 Esslöffel Grieß hinzu, mischen Sie gut. Fahren Sie dort ein Ei, gießen Sie 2 Zuckerlöffel (Sie können Honig verwenden). Mehl, um keinen Bedarf zu legen.
Jetzt fein bröckeln Sie 3 Zitronenscheiben und stellen Sie eine Handvoll gespülter Rosine. Mischen Sie alles und lache in der Form. Backen Sie etwa 20 Minuten. Das Frühstück wird nahrhaft und Vitamin angetrieben und vor allem lecker. Sie können verschiedene Füllungen hinzufügen: Getrocknete Kirsche, Kuragu, Termine, Pflunchen. Und schön und leicht und gute Stimmungsgebühren.
Rafaello
Solche Rafaellinkes werden sehr schnell durchgeführt, also denken Sie daran, dieses Dessert zu berücksichtigen, falls es keine kleinen Gäste mehr gibt.
Wir kaufen zwei Kinderhüttenkäse ohne Rosine, schmieren ihre Gabel. Es gibt etwas Zucker, wenn der Hüttenkäse ungesüßt ist, und Zitronenschale. Die Bälle des gleichen Durchmessers rollen, in der Mitte kann auf eine gebratene Haselnuss gebracht werden. Wir schmieren die Kokosnuss-Chips auf dem Teller und machen die Bälle dort. Von oben kann mit etwas Marmelade, Nüssen verziert werden. Und stecke 20 Minuten in den Kühlschrank. Wenn es keine Kokosnuss-Chips gibt, können Sie die Kugeln in geriebenen Waffeln oder Keksen schneiden.
Schokoladenrollen
Anfangs müssen wir Pfannkuchen kochen. Drei Eier teilen sich auf Eichhörnchen und Eigelb. Squelts schlagen, bis sie die Form des Gipfels behalten soll, Salzputzen hinzufügen und in den Kühlschrank entfernen. Eigelb und Furlack von Zucker miteinander gespielt, fügen 5 Esslöffel Gemüseöl hinzu. Ein halber Löffel Soda-Gashim und dort hinzufügen. Soda kann gelöscht oder ein Tropfen von Essig oder Zitronensäure gelöscht werden, kann frische Zitrone sein.
Das Glas Milch ist kochend, entfernen Sie sich von der Platte und lösen sich 100 g dunkle Schokolade auf. Mehl nehmen am Anfang von 3 st. Löffel und 1 st. Kakao-Löffel, hinzufügen, hinzufügen, fügen Sie eltolks hinzu. Dann gießen Sie die Schokoladenmischung. Schau dir die Teigkonsistenz an: Es sollte einer heißen Sauerrahmer ähnlich sein, füge Mehl hinzu, da es dauert. Geben Sie am Ende die Proteine ein und mischen Sie den Teig sanft, als wären Sie es anheben. Teig für Pfannkuchen ist fertig. Warme Bratpfanne und beginne backen.
Jetzt machen wir eine Füllung: 200 ml einer Creme von 35% der Wipsinging mit 200 g pastösen Hüttenkäse, die Zucker zum Geschmack hinzufügen. Wir peitschen gut und beginnen, Pfannkuchen während des Durchmessers zu schmieren. Auf Hüttenkäse-Käse-Pfirsichscheiben, ungefähr im mittleren Pfannkuchen. Wir wenden alles in eine Rolle, schneiden in kleine Portionen. Kanten vertrauen so, dass sie glatt sind. Wenn Sie frisches Obst verwenden, denken Sie daran, dass eine Birne in Kombination mit Hüttenkäse trauert, ein guter Geschmack erhält Kiwi und Bananen. Und das Kakaopulver nicht mehr Norm setzen – Pfannkuchen werden bitter.
Siehe auch:
- Wie man Hüttenkäse einfrieren?
- Ist es möglich, Hüttenkäse einzufrieren??
- Kalorien von Hüttenkäse
- Wie man Hüttenkäse Milch macht?
Für die Glasur ist es notwendig, die Fliese von Schokolade zu schmelzen und dort etwas Gemüseöl hinzuzufügen. Und nun sorgfältig jeden Pfannkuchen von allen Seiten in der Schokolade, die Oberseite kann vom Löffel abgegossen werden. Und legen Sie in den Kühlschrank, um zu kleben.
Jetzt haben Sie sehr leckere Desserts aus Hüttenkäse. Essen Sie also Hüttenkäse mit Vergnügen selbst und kochen Sie es für andere.
