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Sie lieben gebackene Kartoffeln, wollen aber nicht lange warten, während das Gemüse im Ofen gekocht wird? Dann wird es für Sie nützlich sein, um Kartoffeln in der Mikrowelle zu backen. Immerhin dauert der Kochvorgang nur etwa 15 Minuten!
Ist es möglich und wie man Kartoffeln in der Mikrowelle backen kann?
Kartoffeln können durch mehrere Dutzend Wege hergestellt werden. Und doch ist eine der beliebtesten Optionen ein gebackenes Gemüse. Aber nicht allen Fans dieser Teller sind bekannt, dass Backenkartoffeln in der Mikrowelle sein können. Und es stellt sich heraus, weich, krümelig, mit einem appetitanregenden rissigen Leder oder rötlichen Kruste. Der Geschmack einer solchen Wurzel ist nicht anders als im Ofen. Und wenn Sie Mushbi, Sauerrahm oder Grüns hinzufügen, wird das exquisite Gericht erhalten.
Kartoffeln in Uniform kochen
Der einfachste Weg, Kartoffeln in der Mikrowelle in der Mikrowelle zu verbinden, kocht ohne Reinigung.
Zutaten:
- 4-5 mittelgroße Kartoffeln;
- Knoblauch oder Gewürze.
Kochen:
- Wir spülen Kartoffeln gut (Sie können Waschtülder verwenden).
- Erstellen einer Gabel mit 3-4 tiefen Punktion, damit die Feuchtigkeit im Kochprozess geht.
- Wir reiben die Gewürze oder quetschten Knoblauchsaft (optional).
- Kartoffeln in Papierservietten beobachten und in den Gerichten für einen Mikrowelle (wenn eine rotierende Platte vorhanden ist, können Sie ein Gemüse richtig darauf legen).
- Wir setzen das Gerät 4 Minuten mit einer Kapazität von 1/3.
- Nach 2 Minuten drehen wir Kartoffeln.
- Wir schalten die Mikrowelle wieder ein, nachdem wir den Timer ausgeschaltet haben, versuchen wir die Bereitschaft des Messers: Wenn die Punktion ganz leicht erfolgt, ist das Gericht fertig. Wenn die Kartoffeln auf der Oberseite überbettet sind, und im Inneren des Rohes, reduzieren Sie die Kraft des Ofens leicht.
In einigen Modellen gibt es eine Funktion «Ofenkartoffel», das erlaubt, die Zubereitungen für eingehendes Gemüse nicht zu unterbrechen.
Dieses Rezept kann auch von Saucen diversifiziert werden. Zum Beispiel für die Podliva von Sauerrahm, die Sie mischen müssen ½ Kunst. Fettsalde Sahne und gleiches Wasservolumen. Nach den zubereiteten Kartoffeln gießt es die Mischung und geht 5 Minuten in den Mikrowellenherd zurück.
Kartoffeln gebacken in einem Mikrowellenofen ohne Schale
Wenn Sie keine Kartoffeln in der Uniform mögen, denken Sie daran, dass ein solcher Herd Ihnen erlaubt, ihn und ohne Schale zu backen.
Zutaten:
- 3-4 große Kartoffeln;
- Sonnenblumenöl;
- Salz.
Kochen:
- Reinigungskartoffeln, schneiden Sie die Hälften an.
- Leicht jede Hälfte befriedigen.
- In tiefen Gerichten für die Mikrowelle gießen wir etwas Öl und legen Kartoffeln (1-2 Ebenen).
- Setzen Sie einen Timer für 8 Minuten.
Auch in dieser Form erstellt es sehr zufriedenstellend. Aber für eine Vielfalt können Sie Kartoffeln mit geriebenem Käse streuen, fein gehackte gesalzene Champignons setzen, mit den Grünen oder Gewürzen nach Geschmack bestreuen. Und Sie können alle Additive kombinieren und von oben an der Mayonnaise gießen – ein Gericht kommt natürlich nicht, nicht auf jeder Ernährung, aber sehr lecker. Servieren gebackene Kartoffeln nur heiß heiß.
Kartoffelbackenfahrten in der Mikrowelle
Die Hauptfrage des Kochens von Gemüse auf diese Weise – wie viel Kartoffeln in der Mikrowelle backen kann. Die Antwort hängt davon ab, wie Sie es kochen: Wenn ohne Zusatzstoffe nur 8 Minuten, wenn mit Additiven, dann, bevor alle Zutaten bereit sind (zum Beispiel, der Käse ist nicht geschmolzen). Darüber hinaus gibt es einige wichtige Punkte, die auch berücksichtigt werden sollten, indem Sie ein Gemüse in eine Mikrowelle senden:
- Damit die Kartoffelschale in der Uniform nicht geschmacklos und trocken war, kann es vor dem Kochen mit Olivenöl schmieren;
- Die Mikrowellenleistung für große Kartoffeln sollte 1/3 mehr als für kleine sein;
- Wenn die Kraft des Ofens weniger als 800 W beträgt, sollte die Garzeit um das 1,5-fache erhöht werden
- So dass das Gemüse nicht überwältigt ist, kann er in Pergamentpapier oder Polyethylen eingewickelt werden (das in der Mikrowelle nicht gemäht ist), aber in keinem Fall in der Folie – es wird die Mikrowelle verderben;
- Das Backen der Wurzel sollte nach dem Prinzip durchgeführt werden: Es ist besser, nicht zu verbinden als die Reable, da die Kartoffeln im letzten Fall einfach explodieren können.
Siehe auch:
- Wie man ein Huhn in der Mikrowelle herstellt?
- Äpfel in der Mikrowelle gebacken
- Wie kochen Sie Kartoffeln in der Mikrowelle??
- Einfaches und schnelles Kartoffel-Kochrezept in der Mikrowelle
- Gebackene Kartoffel im Backofen: Rezepte mit Fotos
Durch die Auswahl der entsprechenden Option können Sie in der Mikrowelle einbacken, um Kartoffeln in der Mikrowelle zu backen, diversifiziert zu Ihrem Geschmack. Glücklicherweise werden Kartoffeln mit fast allen Additiven kombiniert. Aber in reiner Form wird das Gericht sehr lecker und nützlich und vor allem – extrem schnell in Vorbereitung.
