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Gehen Sie, Gäste, Hostess, bereiten oft einen reichen Salat mit Schinken und Pilzen vor. Dies ist ein universelles Gericht, das für jeden Anlass geeignet ist. Wie schnell und vor allem lecker, lecker, um einen Salat mit einer Win-Win-Kombination von Pilzen und Schinken zu machen, wenn der Besucher bald wuchs? Als Sie das übliche Rezept diversifizieren können?
Wurstprodukte mit Pilzen sind eine klassische Kombination. Sie sind nicht nur mit Gerichten mit ihren charakteristischen Gewunden unterteilt, sondern geben sie auch Ernährungsleistung.
Schinken ist besser, um Fett zu wählen – dann wird der Salat gesättigt. Es wird jedoch nur in heißen Snacks angemessen sein. Denn die kalten Salate passen eine schlanke Version.
Schinken existiert in zwei Arten – geräuchert und gekocht. Ein Kühler gilt als gekochte Sorte – daher ist es für diätetische Gerichte besser, das gerauchte Produkt zu wählen.
Nun, da Sie die Nuancen des Kochsalats kennen, gehen Sie mit dem Kochen.
Salat mit Schinken und Pilzen: Rezept mit Foto
Dies ist eine klassische Salatversion. Es erfordern fettiger Schinken und frische oder getrocknete Pilze.
Zutaten:
- Schinken – 0,3 kg;
- Pilze – 0,3 kg;
- Eier – 2 Stück.,
- Tomaten – 4 Stück.,
- Birne – 1 Stück.,
- Gurke – 1 Stück.,
- Mayonnaise – 1 St.,
- Salz, Gewürze;
- Grünen.
Kochen:
- Wenn trockene Pilze für den Salat genommen werden, müssen sie über Nacht einweichen und am Morgen kochen. Frische Wäsche und Peck. Champignons, um die Wärmebehandlung zu verraten, brauchen nicht.
- Kochen Sie Eier und sauber.
- Entfernen Sie Fett aus Schinken und legen Sie es separat in den Geschirr zur weiteren Vorbereitung.
- Pilze und Zwiebeln fein hacken.
- Auf dem geschmolzenen Fett vom Schinken bis zu Bratenzwiebeln und Pilzen.
- Gurken- und Schinkenhackscheiben.
- Eier in Würfeln schneiden.
- Tomaten auch, waschen und hacken.
- Teilen Sie alle Zutaten in den Gerichten, mischen Sie mit Mayonnaise.
- Sie können Pilze oder Granatkörner als Dekoration verwenden.
Exquisite Snack mit Käsenoten
Der Geschmack dieses exquisiten Salats ist schwer zu vergessen. Käse in Kombination mit Pilzen und Schinken gibt ihm einen unvergleichlichen Duft.
Zutaten:
- Schinken – 0,2 kg;
- Pilze – 0,1 kg;
- Grüne Erbsen – 1 Bank;
- Käse – 0.1 kg;
- Grüns;
- Salz;
- Mayonnaise.
Kochen:
- Käse und Schinken in Würfeln oder Stroh schneiden.
- Pilze hacken und braten in einer Pfanne bis zur Bereitschaft.
- Grüner Zerkleinern.
- Erbsen öffnen und den Inhalt auf dem Sieb falten. Lass Saft tritt.
- Käse reiben oder in kleine Scheiben schneiden.
- Alle Komponenten mischen und tanken Mayonnaise.
- Optional können Sie Dosenmais setzen.
- Setzen Sie einen Salat 2 Stunden in den Kühlschrank, um eingeweicht zu werden.
Siehe auch:
Salat mit eingelegten Pilzen
Marinierte Pilze waren für viele Delikatesses immer attraktiv. Und in Kombination mit Schinken werden sie einfach großartig aussehen!
Zutaten:
- Marinierte Pilze – Halfbänder;
- Schinken – 0,2 kg;
- Tomaten – 4 Stück.,
- Käse – 0,1 kg;
- Mayonnaise – 2 st. L.,
- Würze.
Kochen:
- Pilze werfen sich wieder auf den Sieb und geben Saft. Spülen und in Stücke schneiden.
- Zerhacker und Tomaten.
- Käse groß gerieben oder in Form von Strohhalm schneiden.
- Rühren Sie alle Komponenten und füllen Sie den Mayonnaise-Salat. Optional kann es durch Sauerrahm mit Senf ersetzt werden.
- Würze streuen.
Geschichteter Salat "Festlich"
Inhaltsstoffe in den Schichten haben, erhalten Sie ein Gericht mit völlig anderer Qualität. Es wird den Geschmack jeder der Komponenten betonen.
Zutaten:
- Kartoffeln – 2 Stück.,
- Pilze – 0,2 kg;
- Eier – 3 Stück.,
- Schinken – 0,2 kg;
- Karotte – 2 Stück.,
- Geschmolzene Roher – 2 Stück.,
- Salz;
- Mayonnaise;
- Grünen.
Kochen:
- Eier und Karotten separat reiben und in verschiedenen Gerichten legen.
- Mahlen Sie Pilze und Schinken.
- Frische Pilze müssen bis zur Bereitschaft braten. Wenn sie mariniert sind, reichen sie aus, um trocknen und in Würfel zu schneiden.
- Hühnergrüns.
- Käse kann sich in Rasen befriedigen. Wenn es keine solche Möglichkeit gibt, können Sie einfach gut schneiden.
- Layout-Salatschichten: Kartoffeln, Grüns, Eier, Pilze, Karotten, geschmolzener Käse. Jede Schicht ist gründlich schmierende Mayonnaise. Für eine Vielzahl von Geschmack darin können Sie Olivenöl mit Zitronensaft hinzufügen.
Ernährungsappachter mit Bohnen
Bohnen – Proteinprodukt Hinzufügen von Piquantie-Teller und noch mehr Ernährung. Wenn Sie einen Salat für eine Vielzahl von Gästen benötigen, können Sie dieses einfache Rezept nutzen.
Zutaten:
- Bohnen – 0,2 kg;
- Schinken – 0,2 kg;
- Pilze – 0,2 kg;
- Walnüsse;
- Salz;
- Sonnenblumenöl;
- Mayonnaise.
Kochen:
- Bohnen Vordock für mehrere Stunden und kochen bis zur Bereitschaft.
- Frische Pilze schneiden in Stücke, Salz und Brat auf Sonnenblumenöl.
- Zwiebeln auch mit Ringen hacken und Öl einkaufen.
- Schinken zu Fry – bei Will. Wenn Sie schlanke Salate lieben, können Sie es in einem Salat in der üblichen Form legen.
- Walnüsse krähten sich in einem Mörser.
- Layout-Salatschichten: Unter den Bohnen, Pilzen, dann Schinken, Laibs und Nüsse.
- Alle Schichten schmieren Mayonnaise, aber Sie können ein Teller und Sonnenblumen- oder Olivenöl kochen.
Siehe auch:
- Einfache Salate für einen festlichen Tisch
- Salat mit Ananas und Käse: Rezepte
- Schinken zu Hause von Schweinefleisch und Huhn
Rezept mit Schinken und Pilzen – gleichzeitig klassisch und vielfältige Variationen. Dies ist ein echter hackender Zauberstab für die Gastgeberin, wenn sie braucht, um lecker, befriedigend und unprätentiös zu erscheinen, in Bezug auf das Kochen eines Snacks.
