Inhalt
- Geheimnisse des Erfolgs des Gerichts – in den Kleinigkeiten
- Salat «Helle Farben des Sommers»: Exquisite geräucherte Hühnerstillfutter
Erinnern Sie sich, welche Gerichte Sie zuerst an einen festlichen Tisch einreichen? Wahre, Salate und kalte Snacks. Um eine Vielfalt zu machen und Ihre Gäste in der Speisekarte zu überraschen, versuchen Sie, geräucherten Hühnerbrustsalat zu kochen. Die Raffinesse und Pikante dieses Gerichts werden jeden Gourmet begeistern.
Geheimnisse des Erfolgs des Gerichts – in den Kleinigkeiten
Jeder Gastgeberin weiß perfekt, dass Hühnerfilet ein diätetisches Produkt ist, das als Fleischbasis für den Salat verwendet werden kann. Kalte Snacks mit Hühnerfilets werden für den Geschmack ungewöhnlich erhalten, da es mit verschiedenen Zutaten und Saucen kombiniert werden kann.
Erfahrene Hostessen freuen sich, ihre Tricks zu teilen, und sagen uns, wie Sie von gewöhnlichen Salat mit geräucherten Hühnerfilets ein echtes Meisterwerk des Kochens herstellen können:
- Natürlich müssen Sie nur ein frisches und hochwertiges Produkt auswählen. Filet sollte nicht verwittert werden und Blut halten.
- Wenn Sie einen leichten und kalorienartigen Salat vorbereiten möchten, kombinieren Sie die Brust mit Kohl, Selleriewurzel, Salatblätter oder Pilze.
- Exquisit und mäßig nahrhafter Teller wird aus gekochten Kartoffeln, Eiern, geräucherten Hühnerfilet, Karotten und Mayonnaise-Sauce hergestellt.
- Der würzige Geschmack eines solchen Salates gibt koreanische Karotten, getrocknete Olivenkräuter oder scharfe Gewürze.
- Lecker und raffiniert, ein Salat von geräuchertem Hähnchenfilet mit Ananas, Dessertmais.
- Wählen Sie als Auftanken eine große Auswahl an Saucen – Käse, Knoblauch, Mayonnaise, Tomaten und t. Ns.
- Ein ungewöhnlicher Geschmack und ein Aroma von Salat gibt eingelegte Zwiebeln, frisch getrockneter Zitronensaft und Joghurt.
Salat «Helle Farben des Sommers»: Exquisite geräucherte Hühnerstillfutter
Wenn Sie sich entscheiden, den Salat zuzubereiten, um das Hühnerfilet aufzunehmen, kümmern Sie sich um den Erwerb von hochwertigem und frischem Produkt. Ein ungewöhnlicher Salatgeschmack mit geräucherter Brust und Ananas gibt ihr Hühnerfilet. Wenn es niemanden gibt, nehmen Sie die gekochte Brust. Egal welchen Filet Sie gewählt haben, der Geschmack von Salat wird sich nicht ändern.
Verbindung:
- Geräuchertes Hähnchenfilet – 0,5 kg;
- Ananasstücke von Dosen – 350 g;
- 0,3 kg Dessert-Konserven-Mais;
- 4-5 Kartoffeln;
- irgendwelche Grünen;
- Süßer bulgarischer Pfeffer – zum Geschmack;
- Mayonnaise-Sauce.
Kochen:
- Kartoffeln in der Schale kochen, kühlen Sie es, sauber, und schneiden Sie die mittelgroßen Würfel ab.
- Geräucherte Hühnerfilet schleifen auch die Quadrate. Wenn Sie die gekühlte Brust verwenden, streuen Sie sie vor.
- Süße bulgarische Pfefferreinigung von den Früchten und Samen, wir spülen, und schneiden dann in kleine Paneele. Falls gewünscht, kann der Pfeffer in einer Pfanne gefüttert oder robierbar sein.
- Mit Ananaskonserven entwässern wir den Saft und falls nötig.
- In der tiefen Salatschale, die Kartoffeln, Ananasstücke und süßer bulgarischer Pfeffer verlegen.
- Dosen-Dessert-Mais lag im Kollegen. Nach dem Saftsteak fügen Sie es der Salatschüssel hinzu.
- Mahlen Sie Grüns, geräuchertes Hähnchenfilet und fügen Sie diese Komponenten einer Salatschüssel hinzu.
- So schmecken, Saisonmayonnaise-Sauce. Um Pikanten zu geben, kann der Salat leicht frisch befestigter Zitronensaft gießen.
- Mischen Sie einen guten Salat, bestehe in den Kühlschrank, und dann dem Tisch zugeführt.
Salat mit geräuchertem Filet «Sommerpicknick»
In der kalten Jahreszeit erinnern wir uns oft an den Geruch eines Feuers, den Geschmack von Kebabs oder gebraten an einem Grill von Gemüse. Aber vor dem Sommer ist es noch weit weg, aber Sie möchten jetzt ein kleines Picknick arrangieren. Um sich an alle Reize des Sommerferiens zu erinnern, können Sie einen Salat mit geräucherter Brust und Bohnen kochen. Sein Geschmack für ein paar Minuten wird Ihre Erinnerungen an diesem Sommertag übertragen, wenn Sie sich über die Stadt ausruhen.
Verbindung:
- 0,7 kg geräuchertes Hähnchenfilet;
- 4-5 Stück. Frische und marinierte Gurken;
- Rote Bohnekonserven – 1 b.,
- Zwiebelfedern;
- Gekochte Karotten – 0,2 kg;
- Mayonnaise-Sauce;
- Gekochte Hühnereieier – 2-3 PCs.,
- Salz.
Kochen:
- Gekochte Eier sauber und mahlen über ein Mesh oder ein Messer.
- Mit konservierten Bohnen entnehmen wir die Flüssigkeit und lassen es ein paar Minuten in der Sieb.
- Frische und eingelegte Gurken in kleine Paneele oder Würfel schneiden.
- Gekochte Karotten reiben auf die Reibe.
- Grüne Zwiebelfedern schneiden in kleine Ringe und Filet – Würfel.
- Legen Sie alle Komponenten in einer tiefen Salatschale, leicht mit Salz und fügen Sie Mayonnaise-Sauce nach Geschmack hinzu.
- Mischen Sie alle und lassen Sie etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank.
Folgen Sie den Pilzen: Ein einfacher Salat in wenigen Minuten
Viele Besitzer wissen perfekt, dass Sie in fast allen Salaten Pilzen hinzufügen können. Darüber hinaus werden geräucherte Hühnerfilets harmonisch sowohl eingelegte als auch gebratene Pilze kombiniert. Sie müssen einen leckeren Snack kochen? Dann wird der Salat mit geräucherter Brust und Champignons auf jeden Fall passen.
Verbindung:
- 0,2 kg geräuchertes Hähnchenfilet;
- Pflanzenöl raffiniert zum Braten;
- 150 g frische Champignons;
- 1 Birne;
- Sauerrahm oder Mayonnaise-Sauce zum Tanken;
- 3 gekochte Hühnereier;
- 3 stücke. Frische Gurken.
Kochen:
- Gurken gründlich spülen und mit kleinen Würfeln schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie die Haut entfernen.
- Legen Sie die Gurken in einen tiefen Salat.
- Pilze spülen gründlich ab, trennen die Kappen von den Beinen, wenn nötig, geschnitten, geschnitten und dann auf pflanzlich verfeinertem Öl braten.
- Gebratene Pilze lagen in einer Salatschüssel.
- Schleifzwiebeln, gekochte Eier und geräuchertes Hühnerfilet.
- Wir fügen diese Komponenten in eine Salatschüssel hinzu, und von oben wässern wir reichlich Sauerrahm oder Mayonnaise-Sauce.
- Mischen Sie guten Salat und schmücken Sie frische Grüns.
Wir arrangieren den Hauskarnival zu Hause: einen Pancake-Salat mit geräuchertem Phile
Hast du jemals versucht, Pfannkuchen in Salaten hinzuzufügen? Wenn nicht, ist es Zeit, einen Salat mit geräucherter Brust und Mais sowie mit Pfannkuchen aufzubereiten. Natürlich ist ein solcher Snack aufgrund seiner Komponentenzusammensetzung sehr kalorien. Sie können jedoch die Anzahl der Kalorien aufgrund der Zugabe eines fettarmen Joghurts oder des frisch gepressten Zitronensafts reduzieren. Glauben Sie mir, ein solcher Salat muss selbst den wunderlichsten Gourmet schmecken.
Verbindung:
- 0,4 kg geräuchertes Filet;
- 5 Stücke. Eier;
- Dessertmordkonserven – 1 Bank;
- 1 Birne;
- 1 Art. L. essbare Stärke;
- Mehl;
- Mayonnaise-Sauce;
- 1 Art. Milch;
- 1 Art. L. Pflanzenöl verfeinert;
- Salz.
Kochen:
- Mit dem Teig für Pfannkuchen beginnen.
- In einem separaten Behälter gießen wir gekühlte Milch, fügen Tischstärke, Mehl, Hühnereiern und ein wenig Salz hinzu.
- Teig mit einem Mixer oder Mixer schlagen.
- Wir backen Pfannkuchen in einer Pfanne mit einer kleinen Zugabe von pflanzlichen, raffinierten Öl.
- Wenn Pfannkuchen etwas cool sind, drehen wir sie in die Rolle und schneiden in kleine Stücke.
- Mit Dessert-Maisablasssaft.
- Geräucherte Hühnerfilet reißen in willkürliche Stücke.
- Glühlampen sauber und fein geschnitten.
- In der tiefen Salatschale legen Sie die zerkleinerten Pfannkuchen und alle anderen Komponenten.
- Tanken Sie die Salatmayonnaise-Sauce, fügen Sie etwas Salz hinzu und mischen Sie ihn.
- Für 30-40 Minuten lassen wir einen Salat im Kühlschrank zum Auspuff.
Siehe auch:
- Salat mit Hühnerbrust und Ananas
- Salat mit Crackern und geräucherter Wurst, Mais
- Savoykohl: Rezepte
- Betrügen Sie mit Hühnchen und Pflaumen: Optionen
Geräucherte Hühnerfilet gilt als universelles Produkt für jeden Salat. Dank seines Geschmacks harmoniert die Brust perfekt mit Zutaten und Saucen. Für eine Vielzahl von Salat können Sie Oliven, Massivkäse, Gewürze, Tomaten, Chili-Pfeffer und t hinzufügen. D. Guten Appetit!
