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Gebackener Quince. Nützliche Eigenschaften und Rezepte

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Quitte kann Ihre tägliche Ernährung nicht nur angenehm diversifizieren, sondern auch einen positiven Effekt auf die Gesundheit. Es ist besonders nützlich bei den Erkrankungen des Magens und der weiblichen Erkrankungen.

Quitte: Heilende Eigenschaften

Quitte ist reich an nützlichen Substanzen – Zitrone, Apfel, Weinsäuren. Es hat Zucker (Fructose) – bis zu 12 Prozent. Auch in dieser Frucht viele Pektinsubstanzen und ätherische Öle.

Das erstaunlichste ist das Vorhandensein einer riesigen Menge an Eisen. Dieses Element in 100 g des Produkts enthält 2 tägliche Normen! Auch viel kupfer und vitamin c.

Gebackener Quince. Nützliche Eigenschaften und Rezepte 01

Avicenna betrachtete diese Frucht mit einer besseren Medizin, gut verstärkten Magen und die Wiederherstellung der Leber. Er verordnet Quunful Saft mit Patienten, die an Magen- und Leberstörungen leiden, heilt er nicht nur die Erkrankungen der Menschen, sondern verstärkte auch ihre Gesundheit als Ganzes.

Reife Quitte in der Farbe ist derselbe wie die übliche Zitrone. Es ist sauer, so dass es selten in Rohform verwendet wird.

Diese Frucht hilft bei Anämie, t. Zu. Enthält auf einmal 2 wichtigen Substanzen – Kupfer und Eisen.

Er ist auch nützlich für jeden, der eine zusätzliche Dosis Eisen benötigt. Unter ihnen sind schwangere Frauen, pflegende Mütter, Sportler und schnell wachsende Kinder.

Empfohlene Dosierung – 1 mit Zucker- oder Honigfrüchten dreimal täglich gebacken. Dieses Dessert kann leicht durch Saft ersetzt werden, der aus 3 Quittenfrüchten ausgedrückt wird, die dreimal täglich folgt. Saft ist auch gut mit Honig gemischt. Darüber hinaus ist es köstlich, an Tee mit Quitten zuzusetzen, es gibt ein einzigartiges Getränk einzigartiger Säure und ein wunderbares Aroma.

Die Frucht ist bei der Behandlung des Gastrointestinaltrakts nützlich, t. Zu. reich an tannischen Substanzen, Pektinen. Die Heiler der Menschen in vielen Ländern gelten Kompeten von Quitten als Medizin in Lebererkrankungen, als umstrittener Agent. Das letzte Eigentum des Fötus ist es wert, eine schwangere Frau zu bemerken, die ein wirksames Mittel für Übelkeit entscheidet.

Nützlicher Einfluss wird von QUITES in Ödem angeboten. Seine Körner können auch als Medikament betrachtet werden. Sogar offizielle Medizin wendet einen Extrakt aus Quittenkörnern als Apartmentant an. Folk-Merkmale verwenden es mit Bronchitis, Blutungen.

Verwenden Sie Quince und als wirksamer Außenbereich. Brühe von Samen – als entzündungshemmender Mittel für Verbrennungen, Sjey, entzündliche Augenprozesse. Das Abkühlung von Samen ist unter anderem eine gute kosmetische Zubereitung, weichende Haut. Hergestellt aus dem Saft der Früchte der Gemeinde, nach Varkharai, kann das Leiden von Patienten mit Hämorrhoiden lindern.

Zu Hause Quitte Wird oft als Beilage oder ausgezeichnete Gewürz verwendet. Schöne riechende Früchte – ausgezeichnete Rohstoffe für Sauce und sogar Senf.

Quitte in dem Ofen gebacken: Rezept

Gebackener Quince. Nützliche Eigenschaften und Rezepte 02

Verbindung:

  1. Quitte – 6 große Früchte
  2. Zucker – 12 st. L.
  3. Wasser – 1 st.

Kochen:

  • Guter Spülfreunde. Klettern Sie es vorsichtig. Entfernen Sie alle Porzellanen auf der Schale. Diskutieren. Schneiden Sie jede Frucht auf 2 Teilen und steigen Sie aus jedem Kern heraus.
  • Dann legen Sie die vorbereitete Quitte in der Handlung eines Schnitts (es ist wichtig, eine Antihaftbeschichtung zu haben!). Jeder Teil des Zuckerlöffels streuen, an der Unterseite der Bratpfanne gießen Sie ordentlich eine kleine Menge Wasser, die Pfanne selbst ist hermetisch mit kulinarischer Folie bedeckt und platzieren Sie das Geschirr im heißen Ofen.
  • Backen Sie die Quitte bei einer Temperatur von 200 Grad 2 Stunden, dann verlassen Sie den Backofen und kühlen Sie ihn aus.

Ente mit Quinse in der Ärmel gebacken

Gebackener Quince. Nützliche Eigenschaften und Rezepte 03

Verbindung:

  1. Ente
  2. Knoblauch – 3-4 Zähne
  3. Quitte – 3-4 Stück.
  4. Sojasauce – 2 st. L.
  5. Pfeffer
  6. Salz

Kochen:

  • Sung und Pepper Ente draußen und innen. Quitte sauber und in kleine Stücke schneiden. Drücken Sie den Knoblauch, fügen Sie Soja-Sauce hinzu und mischen Sie.
  • Ente gefüllt von Slices of Quince, lieber es im verbleibenden Teil der Sauce (Sie können einen kleinen Anpassen oder Ketchup auf das Schmiermittel einstellen). Als nächstes legen Sie einen Kadaver in die Backhülse und legen Sie 2-2,5 Stunden bei einer Temperatur von 200 Grad in einen heißen Ofen.
  • Gebratene oder gekochte Kartoffeln eignen sich gut als Beilage.

Gebackene Quitte mit Honig

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Verbindung:

  1. Quince – 1 stück.
  2. Zitrone – ½ Pc.
  3. Cremiges Öl – 50 g
  4. Zuckersand – 2 st.L.
  5. Honig – 2 st.L.
  6. Walnuss – Handvoll

Kochen:

  • Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Waschen Sie die Quitte, halbieren Sie die Hälfte, entfernen Sie sorgfältig den Kern. Naturenda schüttelt Folie, schmiert von cremigem Öl, saugen Sie Zucker.
  • Legen Sie die Quitte auf das Backblech, setzen Sie 1 Stunde in jeden Nachmittag ein. L. Butter, leichte Nüsse und 1 st. L. Schatz. Plüsch alles von über 1 st.L. Zucker, mit 1/2 Zitronensaft bestreuen, die Hälfte der Walnuss verzieren.
  • Schließen Sie die Folie und backen Sie in einem vorgeheizten Ofen 40 min., dann Folie und backen Sie weitere 20 Minuten., Karamellisiert zu stillen.

Siehe auch:

Gebackene Quitte – leckere und nützliche Delikatesse. Es kann in Form eines Desserts, einer Beilage oder als Bauteil von Saucen auftreten. Diese Frucht ergänzt Perfekt Fleisch- und Geflügelgerichte.