Kulinarische Rezepte

Waschen in dem Ofen gebacken. Rezepte für jeden Geschmack.

Inhalt

Waschen – keine köstliche Fische Vielfalt, aber trotzdem ist es bei russischen Besitzern beliebt. Warum? Dieser Fisch ist nützlich und leicht zuzubereiten.

Moya gehört zur Familie von Koryushkov. Es ist reich an Vitaminen der Gruppe B, RR und A sowie nützlichen Substanzen, wie Jod, Selen, Phosphor und mehrunässigten Säuren. Es wird empfohlen, in Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems mit erhöhtem Cholesterin, Erkrankungen der Schilddrüse, erhöhtem Arteriendruck usw. verwendet zu werden.D.

Aus dem Waschen können Sie viele nützliche und köstliche Gerichte machen. Der schnellste und einfachste Weg, sich vorzubereiten – Backen im Backofen. Zutaten, die Sie möglicherweise in der Küche an jeder Gastgeberin gefunden haben.

Mashai gebacken in Folie

Waschen in dem Ofen gebacken. Rezepte für jeden Geschmack. 01

Verbindung:

  1. Moya – 1 kg.
  2. Zwiebeln – 2 Stück.
  3. Schnittlauch
  4. Dill
  5. Pflanzenfett
  6. Salz, Pfeffer – zum Geschmack
  7. Gewürze für Fische – bis zum Geschmack
  8. Zitrone – ½ Pc.
  9. Lorbeerblätter

Kochen:

  • Fische unter fließendem Wasser spülen. Um schnelleres Glas zu wässern, schlagen Sie es auf den Sieb. Kaufen Sie die Wäsche in einem komfortablen Behälter, Salz, Pfeffer und fügen Sie Gewürze für Fische hinzu. Alle mischen. Sie muss von Gewürzen gut getränkt sein.
  • Schmieren Sie das Backblech mit Gemüseöl. Legen Sie ein Buchtblatt auf den Boden. Layout Mojus. Streuen Sie mit Zitronensaft, um einen ausgeprägten Geruch zu entfernen.
  • Reinigen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie es mit dünnen Ringen. Auf den wawigen, legen Sie Zwiebeln und streuen Sie mit einem klein gehackten Grünen.
  • Damit der Fisch saftig und weich wird, gießen Sie ein Backblech ½ Kunst. Wasser. Bedecken Sie die Gerade der Folie für. In den Ofen auftreten, der auf 200 Grad vorheizt ist. Für 1 Stunde backen. Letzte 15 Minuten wird empfohlen, ohne Folie zu backen.
  • Vor dem Servieren ist das Gericht mit Frühlingszwiebeln und Grünen verziert.

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Waschen in Sauerrahmsauce in der Folie gebacken

Waschen in dem Ofen gebacken. Rezepte für jeden Geschmack. 02

Verbindung:

  1. Moya – 1 kg
  2. Pflanzenfett
  3. Salz und Pfeffer – schmecken
  4. Duftende Kräuter – zum Geschmack
  5. Sauerrahm – 1 St.
  6. Dill – 1 Strahl
  7. Grüner Bogen – 1 Bündel
  8. Zitronensaft – zum Geschmack

Kochen:

  • Spülen Sie den Fisch unter fließendem Wasser ab und lassen Sie es trocknen. In einer separaten Schüssel mischen Sie Gemüseöl, Salz, Pfeffer und Gras. Setzen Sie das Waschen in eine Schüssel Öl und verlassen Sie 5 – 10 Minuten für das Beizen.
  • Am Boden der Schlafenszeit-Bettfolie und verbreiten Sie den Fisch. In den Ofen, der 30 Minuten auf 200 Grad vorgewärmt wird.
  • Während der Fisch gebacken wird, bereiten Sie Sauerrahmsauce vor. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Sauerrahm, Salz, Zitronensaft, feinwelchen Grünen und Zwiebeln.
  • Fertig Moniset lag auf dem Gericht, gießen Sie Sauerrahmsauce und servieren Sie den Tisch.

Waschen in Mehl in Folie

Waschen in dem Ofen gebacken. Rezepte für jeden Geschmack. 03

Verbindung:

  1. Moya – 1 kg
  2. Zitrone – ½ Pc.
  3. Mehl – 3 st. L.
  4. Salz und Gewürze – zum Geschmack
  5. Grünen

Kochen:

  • Spülen Sie den Fisch unter fließendem Wasser ab und lassen Sie es trocknen. Entfernen Sie den Kopf der Moja zusammen mit den Innenseiten. Zubereitete Kadaver streuen Salz und Gewürze.
  • Stoppen Sie die Bastardfolie und gießen Sie Mehl. Platzieren auf den Mehlfisch mit glatten Reihen. Oben, um das Backblech mit Folie abzudecken und in den Ofen zu bringen, auf 180 Grad erhitzt. Kochzeit – 20 min.
  • Bevor es ein Gericht auf dem Tisch eingereicht hat, wird es mit Zitronensaft gesprüht und gehackte Grüns verziert.

Waschen in dem Ofen mit Käse und Kartoffeln

Waschen in dem Ofen gebacken. Rezepte für jeden Geschmack. 04

Verbindung:

  1. Moya – 1 kg
  2. Kartoffeln – 7 Stück.
  3. Sauerrahm – 4 st. L.
  4. Käse – 200 g
  5. Cremiges Öl – 70 g
  6. Mehl – 1 st. L.
  7. Salz und Gewürze – zum Geschmack

Kochen:

  • Trennen Sie den Fisch, entfernen Sie den Kopf und innen. In einer separaten Schüssel, Mehl, Salz und Pfeffer. Vorbereitete Kadaver in einer gekochten Mischung. Braten das Waschen in einer Pfanne zu einer goldenen Kruste.
  • Reinigen und kochen Kartoffeln. Schmieren Sie den Strang des cremigen Öls, legen Sie ein gebratenes Waschen und gekochte Kartoffeln darauf, in Scheiben mit Kreisen geschnitten. Schmieren Sie alle Sauerrahm und bestreuen Sie mit geriebenem Käse. Legen Sie ein Backblech mit Fisch im Ofen 15 Minuten. Das fertige Gericht wird heiß gefüttert.

Mashai in dem Ei gebacken

Waschen in dem Ofen gebacken. Rezepte für jeden Geschmack. 05

Verbindung:

  1. Moya – 1 kg
  2. Zwiebeln – 1 Stück.
  3. Tomaten – 2 Stück.
  4. Mehl – ½ Kunst.
  5. Pflanzenöl – zum Braten
  6. Milch – 1 st.
  7. Eier – 3 Stück.
  8. Käse – 200 g
  9. Salz und Gewürze – zum Geschmack
  10. Grüns – nach Geschmack

Kochen:

  • Trennen Sie den Fisch, entfernen Sie den Kopf und innen. Spülen Sie die fertigen Kadaver unter fließendem Wasser ab. Verrühre die vorbereiteten Kadaver im Mehl und braten in einer Pfanne, bis sie golden ist.
  • In einer separaten Schüssel mischen Sie Milch, Gewürze und Eiern. Wachen Sie viel Mixer auf.
  • Reinigen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie es mit Ringen. Tomaten wenden auch Ringe an. Backform schmieren mit Öl, legen Sie das Waschen aus. Setzen Sie Zwiebeln und Tomaten über den Fisch. Füllen Sie alle Mischung aus Milch und Eier, streuen Sie mit geriebenem Käse. 15 Minuten in den Ofen legen.
  • Die fertige Schüssel besprüht mit gehackten Grünen und wird im heißen Tisch zugeführt.

Moja, im Ofen gebacken – ein leckeres und nützliches Gericht, das empfohlen wird, in die Ernährung an ältere Menschen, Kinder und Frauen, die von ihrer Figur gefolgt sind, in die Ernährung einzubeziehen. Dieser Fisch ist gut kombiniert mit Gemüse, gekochten Kartoffeln und Reis. Sie ist nicht teuer, leicht zuzubereiten und lecker. Guten Appetit!

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