Inhalt
Törtchen mit Füllung – ein universeller Snack, der die Tabelle auf jede Partei oder einen Triumph diversifizieren kann. Sie sehen appetitlich und festlich aus. Die ersten Tartlets erschienen im alten Rom, aber dann wurden sie offener Kuchen genannt und begannen, meist süßer Füllung. Derzeit sind Törtchen mit unterschiedlichen Füllungen auf Antrag des kulinarischen Ankreises gefüllt.
So starten Sie kleine Törtchen?
Mit roten Kaviar und Garnelen
Verbindung:
- Törtchen – 10 Stück.
- Eier – 5 Stück.
- Royal Shrimps – 20 Stück.
- Roter Kaviar – 7 st. L.
- 35 Prozent Schlagsahne;
- Grünen
- Salz
Kochen:
- Shrimps in Salzwasser kochen und aus der Hülle reinigen. Kochen Sie die Eier, indem Sie die Hälften schrauben, reinigen und abschneiden.
- Füllen Sie die Körbe Schlagsahne, öffnen Sie die Eier von oben, zwei Garnelen und rotes Kaviar. Dekorieren Sie einen Snack mit gehackten Grünen.
Törtchen mit Kaviar
- Verbindung:
- Törtchen – 10 Stück.
- Käse – 100 g
- Grünen
- Knoblauch – 2 Zähne
- Rotes Spiel – 7 st. L.
- Salz und Pfeffer – schmecken
- Mayonnaise
Kochen:
- Zum Kochen von Snacks können Sie die Geschäftstarts mitnehmen, und Sie können sie zu Hause kochen.
- Melko kaum kaum. Reinigen Sie Knoblauch und überspringen Sie es durch die Presse. Stoditischer Käse auf einer flachen Reibe. Mischen Sie in Misk Mayonnaise, Grünen, Salz, Knoblauch und Käse. Füllen Sie die gekochte Masse der Körbe, legen Sie den Kaviar von oben aus.
Füllung mit schwarzem Kaviar
Verbindung:
- Tartlets – 15 Stück.
- Eier – 3 Stück.
- Cremiges Öl – 150 g
- Roter Kaviar – 5 st. L.
- Schwarzer Kaviar – 5 St. L.
- Zitronensaft – 2 st. L
- Salz und Pfeffer – schmecken
- Grünen
Kochen:
- Eier kochen, säubern Sie sie und trennen Sie das Protein vom Eigelb. Sattail-Protein auf mittlerer Reibe. Yolk du brauchst nicht.
- Auf mittlerer Reibe nut der Butter, mischen Sie es mit einem geriebenen Eichhörnchen, fügen Sie Gewürze und Zitronensaft hinzu.
- Füllen Sie einen Korb der Creme-Masse aus, aber manipulieren Sie nicht. Setzen Sie den schwarzen und roten Kaviar von oben. Schmücken Sie einen Snack von Grünen und servieren Sie zum Tisch.
Mit Huhn füllen
Verbindung:
- Hühnerbrust – 1 Stück.
- Tartlets – 15 Stück.
- Champignons – 700 g
- Sauerrahm – 300 g
- Festkäse – 150 g
- Zwiebeln – 2 Stück.
- Grünen
- Pflanzenfett
- Salz und Pfeffer – schmecken
Kochen:
- Schneiden Sie Fleisch auf dünne Scheiben und braten Sie es auf Gemüseöl. Reinigen Sie den Bogen und ein feines Versprechen. Zu kurit hinzufügen. Braten Zwiebel bis golden. Schneiden Sie die Champignons, braten Sie in einer Pfanne vor dem Verdampfen von Wasser. Saugen und pfeffer die Mischung.
- Fügen Sie Sauerrahm in der Pfanne hinzu und löschen Sie eine Mischung von etwa 10 Minuten. Abkühlen abkühlen und die Törtchen füllen. Stoditischer Käse auf einer flachen Reibe und bestreuen auf die Oberseite. Setzen Sie einen Snack in eine Mikrowelle oder in den Ofen, schlagen Sie, bevor Sie den Käse schmelzen. Dekorieren Sie Tartlets mit einer Füllung von Grün und dienen dem Tisch.
Füllung mit Mais und Forelle
Verbindung:
- Mehl – 0,5 kg
- Sauerrahm – 200 g
- Eier – 2 Stück.
- Cremiges Öl – 70 g
- Zucker, Salz und Pfeffer – schmecken
- Forelle – 200 g
- Garnelen – 200 g
- Corn Corn – 150 g
- Tomate – 2 Stück.
- Orange – 1 Stück.
- Grünen
- Pflanzenfett
Kochen:
- Symptime Mehl, verdauben Sie es in der IT und legen Sie Eier, Butter, Zucker, Salz und Sauerrahm. Kneten Sie den Teig und setzen Sie es 20 Minuten an einem warmen Ort. Rollen Sie den Teig, schneiden Sie die Kreise mit einem Glas. Setzen Sie Becher aus dem Test in Spezialformen und Runden. Pulit dem Teig für eine Gabel an mehreren Stellen. Legen Sie die Formen mit dem Teig in den Ofen, der 10 Minuten auf 180 Grad vorheizt ist.
- Schneiden Sie Tomaten mit Würfeln, orange-dünnen Scheiben, nicht von der Schale gereinigt. Schneiden Sie die Forelle mit Würfeln, Maisbraten in einer Pfanne. Shrimps in Salzwasser kochen und aus der Hülle reinigen. Mischen Sie Tomaten, Forellen und Mais. Füllen Sie fertige Körbe aus, legen Sie auf eine Garnelen auf und verzieren Sie orangefarbene Scheiben. Bereits Snack dekorieren Grünen.
Spinat und Frischkäse
Verbindung:
- Butter – ½ Kunst.
- Cremiger Käse – 5 st. L.
- Mehl – 1 st.
- Parmesan-Käse – 200 g
- Zwiebeln – 1 Stück.
- Knoblauch – 2 Zähne
- Junge Spinatblätter – 250 g
- Roter bulgarischer Pfeffer – 2 Stück.
- Sauerrahm – ½ Kunst.
- Ei – 1 Stück.
- Salz und Pfeffer – schmecken
Kochen:
- Mischen Sie in einem Mixer Butter und cremigem Käse. Sattail auf einem flachen Trater Parmesan. Hinzufügen von Mehl und geriebenen Käse. Wachen Sie den Teig auf, bis Homogenität und cool ist.
- Reinigen Sie den Bogen und den Knoblauch. Melko Bane Zwiebeln, verpasste den Knoblauch durch die Presse. Auf cremigem Öl, Bratengemüse bis zum Goldenen. Fügen Sie Spinat hinzu und kochen Sie es bis zum Erweichen. In einer separaten Bratpfanne, Bratrote Pfefferwürfel. Gemüsemischung in eine Schüssel geben und gut mischen. Sauerrahm, Ei, Salz, Pfeffer und etwas geriebener Käse hinzufügen.
- Teilen Sie den gekühlten Teig auf 20 Stück und rollen Sie in Form von Bällen aus. Legen Sie die Kugeln in die Form, geben Sie die Form des Korbes. Fülle jeden Korb mit Gemüsefüllung. Setzen Sie Tartlets in den Ofen, der 15 Minuten auf 180 Grad vorheizt ist. Fertige Körbe füttern in kaltem Form an den Tisch, wecken gehackte Grüns.
Siehe auch: Kalte Snacks für einen festlichen Tisch
So starten Sie Waffel-Tartlets?
Weiße Kirsch- und Schokoladenfüllung
Verbindung:
- Waffel-Tartlets – 15 Stück.
- Eier – 2 Stück.
- Zucker – 50 g
- Weiße Schokolade – 300 g
- Creme – 250 ml
- Kirsche ohne Samen – 500 g
Kochen:
- Tragen Sie Eier mit Zucker. Sahne und weiße Schokoladenwärme in einem Wasserbad bis zur Schokolade schmilzt. Gießen Sie die cremige Schokoladenmischung in Schlageier, Rühren ständig.
- Legen Sie die Kirsche in die Waffelkörbe und gießen Sie die Schokoladenmischung. Schauen Sie sich den Kühlschrank an und warten Sie auf die Schokoladenmasse.
- Solche Tartlets werden an Tee vorgelegt.
Sahne
Verbindung:
- Waffel-Törtchen – 10 Stück.
- Eigelb – 4 Stück.
- Milch – 200 ml
- Vanille – 10 g
- Zuckersand – 3 st. L.
- Maisstärke – 2 h. L.
- Cremiges Öl – 2 st. L.
- Erdbeere – 10 Stück.
Kochen:
- Mischen Sie in einer tiefen Schüssel mit Eigelb, Milch, Stärke, Zucker und Vanille. Setzen Sie die Masse in Brand, rühren Sie ständig auf und bringen Sie die Verdickung.
- Bereit Creme kühlen ab und nehmen Sie die Sahne in einen Mischer mit Butter. Füllen Sie mit Waffelkörben und dekorieren Sie Erdbeerbeeren.
Pfirsichstuff
Verbindung:
- Waffel-Törtchen – 10 Stück.
- Zucker Sand – 2/3 ST.
- Maisstärke – 2 st. L.
- Salz – 1 Prise
- Wasser – 1 st.
- Dosenpfirsiche – 1 Bank
- Zitronensaft – 1 h. L.
- Schlagsahne.
Kochen:
- Mischen Sie in einem großen Topf die Stärke, Zucker und Salz. Wasser hinzufügen und rühren. Legen Sie einen Saucepan auf ein schwaches Feuer, bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen. Kochen Sie vor Verdickung, ständig Rühren. Entfernen Sie den Saucepan vom Herd, fügen Sie Zitronensaft und Peaches-Scheiben hinzu.
- Gekochte Füllung Füllen Sie die Waferkörbe und senden Sie 1 Stunde an den Kühlschrank. Dessert servieren, gekühlt, dekorieren Schlagsahne.
Siehe auch:
Törtchen mit Füllung – perfekter Snack! Füllung eines Korbs kann aus irgendetwas hergestellt werden, wobei verschiedene Inhaltsstoffe gemischt werden. Dieses Gericht verziert einen festlichen Tisch bei jeder Feier, einem Buffet, ein romantisches Abendessen.
