Inhalt
- Welche Merkmale der Vorbereitung des Hüttenkäseauflaufs in der Mikrowelle?
- Klassisches Rezept mit Fotos
In der Kindheit haben die Eltern immer gesagt, dass Cottage-Käse ein sehr nützliches Fermentationsprodukt ist, da es viele Mineralien und aktive Elemente enthält, die den Körper gut beeinflussen. Vielleicht mögen die meisten Kinder keinen Hüttenkäse und heute, trotz seiner Nützlichkeit. Um Ihr Kind mit dem Vergnügen, ein Hüttenkäsegericht zu wägen, können Sie Kochen aufkochen. Und um den Prozess zu beschleunigen, verwenden Sie die Mikrowelle. Ein solcher Küchenassistent ist fast jeder Gastgeberin.
Wie der Kuchen von Hüttenkäse in der Mikrowelle vorbereitet, erfahren Sie in diesem Artikel.
Welche Merkmale der Vorbereitung des Hüttenkäseauflaufs in der Mikrowelle?
Damit das Hüttenkäseauflauf sehr lecker ist und vor allem nützlich ist, müssen Sie einige Geheimnisse ihres Kochens in der Mikrowellenherd kennen. Erfahrene Hostessen mit Freude geben ihren Rat:
- Müssen nur frische Hüttenkäse wählen. Die Fett des Milchprodukts wirkt sich nicht auf den Geschmack von Kasserolle aus.
- Die Hauptsache ist, dass Hüttenkäse zu wässrig und sauer ist.
- Wenn Sie immer noch Hüttenkäse gekauft haben, in denen viele Flüssigkeiten, ist es notwendig, zu schreiben. Um dies zu tun, schlagen Sie Hüttenkäse auf den Sieb und warten Sie, bis alle überschüssigen Flüssigkeiten verlässt.
- Anstelle von Hüttenkäse können Sie Rohmaterial mit den Additiven verwenden (Rosinen, Pflaumen, Früchte, Marmelade, Sirup, getrocknete).
- Installieren Sie die in dem Rezept angegebene Garzeit. Wenn der Auflauf nicht bereit ist, können Sie die Zeit hinzufügen und den Prozess des Backens steuern.
- Installieren Sie die gewünschte Leistung (es gibt Modelle von Mikrowellenöfen, in denen die Energie im manuellen Modus installiert werden soll).
- Backen Sie den Auflauf in der Mikrowelle, die Sie nur in einem speziellen Glas- oder Keramikgeschirr benötigen.
Klassisches Rezept mit Fotos
Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Kochen von Cottage-Käsekuchen in einem Mikrowellenherd. Hostess Experiment, neue Zutaten hinzufügen. Lassen Sie uns auf die klassische Option ansehen, um ein solches Gericht zum Frühstück vorzubereiten, und Schritt für Schritt wird verstehen, wie sich der kasselierte Auflauf in der Mikrowelle mit einem Fell vorbereitet.
Verbindung:
- Hüttenkäse (oder Rohmasse) eines jeden Fettgehalts – 300 g;
- Zucker – 2,5 st. L.,
- Hühnerei – 1 Stück.,
- Cremiges Öl (geschmolzen) – 2-3 st. L.,
- Vanillezucker (Essenz) – zu schmecken;
- Manna-Crupes – 2 st. L.,
- Rosine.
Kochen:
- Cottage-Käse muss zuerst in den Sieb geworfen und warten, bis die übermäßigen Flüssigkeitstangen.
- In einem separaten Teller sollte es ein hübsches Peitschen eines Hühnereis vor der Bildung von dickem Schaum sein.
- Dann ist es notwendig, Zucker, Hüttenkäse (oder Rohmaterial) zum geschlagenen Eigewicht hinzuzufügen, und alles gründlich zu mischen.
- Nachdem alle Inhaltsstoffe gemischt sind, sollte der Test ein wenig um 5-10 Minuten lang gebracht werden.
- Nach dieser Zeit müssen Sie die Ei-Curd-Masse Rosinen und Vanillezucker hinzufügen. Dann sollte wiederholt alles gemischt werden. Dazu können Sie den Keil, den Mixer oder den Mixer verwenden.
- Form zum Backen (das beste Glas) müssen leicht geschmolzene Butter geschmiert werden, und legen Sie den vorbereiteten Teig aus.
- Von oben sollte der Auflauf mit geschmolzenem Cremeöl leicht geschmiert werden (Sie können saure Sahne verwenden).
- Bake Cottage Käsekuchen in einer Mikrowelle für etwa 10-12 Minuten bei maximaler Leistung benötigt. Wenn der Auflauf nach dieser Zeit nicht gekreuzt hat, sollten Sie weitere 1-2 Minuten hinzufügen.
- Der fertige Sard-Quark kann zum Frühstück als Hauptgericht oder in Form eines Desserts serviert werden.
Siehe auch:
Sanfte Kasserolle ohne Manschüssel: Einfache Methode
In der Mikrowelle können Sie ein Quarkauflauf backen, ohne einen Manschyke hinzuzufügen. Kleine Haushalte zum Geschmack müssen mit Hüttenkäse kaselig sein, wenn Sie etwas saisonales Früchte hinzufügen. Es ist am besten, Äpfel und Birnen in ein solches Gericht einzutreiben, und wenn diese Früchte nicht sind, dann können Sie andere, aber nicht zu saftig, zum Beispiel, Pfirsiche oder Aprikosen.
Verbindung:
- Hüttenkäse eines fetten Gehalts (Rohmasse) – 250-300 g;
- Frucht (zum Beispiel Birnen) – 250-300 g;
- Zitrone – 1 Stück.,
- Cremiges geschmolzenes Öl – 50 g;
- Zucker – 50 g;
- Stärke – 2 st. L.,
- Vanillin;
- Hühnerei (Yolk) – 1-2 Stück.,
- Kleine Prise des Kochsalzes.
Kochen:
- Nehmen Sie eine Zitrone und drücken Sie den Saft aus. Reinigen Sie den Zest getrennt und fein geschmeidig. Kann rostig werden.
- In tiefen Gerichten, die Hälfte des cremigen Öls schmelzen.
- Fügen Sie dem geschmolzenen Öl Zuckeröl hinzu und legen Sie eine Mischung für etwa 1 Minute in einen Mikrowellenherd ein. Cremiges Öl muss kochen.
- In einer beheizten Mischung fügen Sie Eigelb aus Ei, Stärke, Zitronenschale, Saft und Vanillezucker (Essenz) hinzu. Alle Zutaten sind von einem Keil oder Mixer ziemlich versüßt.
- Gießen Sie dabei allmählich den Hüttenkäse, ohne den Teig zu stoppen.
- Saubere Birnen aus der Schale und schneiden Sie ihre Scheiben ab. Birne, die Sie nicht reinigen können, aber notwendigerweise Bones löschen.
- Legen Sie die gepeitete Quarkmasse in einen Glas- oder Keramikbehälter, schmiert leicht geschmolzenes Sahneöl.
- Top Dekorieren von Kasserol Birnenscheiben.
- Backen Sie den Cottage-Käse-Kasseroll 4 Minuten, indem Sie die mittlere Kraft des Mikrowellenherds auswählen.
- Erhöhen Sie dann die Macht und backen Sie weitere 4 Minuten weiter.
- Öffnen Sie nach Abschluss des Kochprogramms die Mikrowellentür nicht. Gib dem Auflauf 5 Minuten.
- Servieren Sie solcher Auflauf mit Früchten, wird warm mit Milch, Sauerrahm oder süßem Sirup empfohlen.
Diätetisches Backen
Wenn Sie die diätetische Ernährung halten und das Casual-Menü etwas diversifizieren möchten, versuchen Sie, einen Diätkasseroll vorzubereiten. Die Besonderheit dieses Gerichts ist die Wahl des Hüttenkäses. Entlüfteter Hüttenkäse oder Hüttenkäse mit niedrigem Fettanteil (1-1,5%) bevorzugen. Backen Sie dieses Dessert kann in der Mikrowelle sein. Der Kochprozess nimmt Sie nicht lange dauert. Sie können ein leckeres und zufriedenstellendes, aber diätetisches Gericht genießen.
Verbindung:
- Entfetteter Hüttenkäse (Rohmasse) – 0,5 kg;
- Honig oder Zucker – zu schmecken;
- Hühnerei – 1 Stück.
Kochen:
- Die Curd-Masse muss getragen werden, so dass es nicht unnötige Klumpen war, und es wurde zu einer Luft.
- In einem separaten Teller sollte es ein hübsches Peitschen eines Hühnereis sein, bevor er einen kleinen Schaumstoff bildet.
- Zum Quark müssen Sie eine Schlagmasse hinzufügen und alles gründlich mischen.
- Auf die resultierende Masse müssen Sie flüssigen Honig oder etwas Zucker hinzufügen.
- Um einen guten Hüttenkäse exquisiter Geschmack zu machen, können Sie Citric oder Orangenschale, zerkleinerte Zimt- oder Ingwerwurzel hinzufügen.
- In den vorbereiteten speziellen Gerichten für die Mikrowelle müssen Sie den gekochten Teig posten.
- Backen Sie es in hoher Leistung in der Mikrowellenherd für 8-10 Minuten.
- Nach Abschluss des Programms wird empfohlen, ein diätetisches Auflaufzeiger etwas kaputt, etwa 5-7 Minuten.
- Saisonable Teller kann saure Sahne, süße Sirup oder getrocknete Früchte entfettet werden.
Siehe auch:
- Kasserolen in einem langsamen Herd: Rezepte
- Hüttenkäse-Kasserolle von Vermicelli mit Ei
- Curd Pading: Kochen Rezept
- Cottage-Käse-Kasserolle wie im Kindergarten
- Wie man Kuchen aus Hüttenkäse im Backofen backt: Süßwaren Tipps
Curd Casserole kann nicht nur nützlich, leckeres und vollwertiges Frühstück, aber auch schön, auch in Moderation exquisites Dessert. Erfahrene Hostessen experimentieren ständig neue Zutaten für Auflauf. Wenn Sie den Geschmack des üblichen fermentierten Milchprodukts ändern möchten, können Sie zerquetschten Ingwer, Zimt, Kalk hinzufügen. Und damit der Auflauf fällt, um das kleinste zu schmecken, fügen Sie ihm etwas Früchte oder Nüsse hinzu. Servieren Sie Casseling Casserole am besten in warmer Form mit Sauerrahm oder süßer Sirup. Sie können Kochen und Ernährung kochen und auf jeden Fall entfettete Hüttenkäse wählen. Guten Appetit!
