Inhalt
- Gedämpfte Kartoffeln mit Rippen – eine unverzichtbare Energiequelle
- Schweinefleischrippen mit Kartoffeln
Gedämpfte Kartoffeln mit Rippen können Ihr Markengericht sein. Kochen Sie es einfach und einfach. Für befriedigende und nahrhafte Gerichte sind unkomplizierte und erschwingliche Zutaten erforderlich, die immer jede Herrin haben. Kartoffeln mit Rippen sind sowohl im täglichen Menü als auch auf der festlichen Tabelle relevant.
Gedämpfte Kartoffeln mit Rippen – eine unverzichtbare Energiequelle
Unser Körper braucht ständig Energie und Nachschub. Kartoffeln mit Rippen – einfaches Kochen, befriedigendes und nützliches Gericht, das ihre Aktien erheblich wiederherstellt. Für ihn können Sie Schweinefleisch, Lamm- und Rindfleischknochen verwenden. Sie können im Backofen gebacken oder in einem Tow in einem Tow in einem Tow. Beim Kochen in Kasan werden wirklich saftige gedimmte Rippen mit Kartoffeln erhalten. Vor dem Kochen ist es ratsam, an Portionsscheiben 3-5 cm zu hacken. Dieses Gericht wird zu Recht als klassischer Küche angesehen und benötigt keine zusätzlichen Empfehlungen.
Schweinefleischrippen mit Kartoffeln
Schweinefleischrippen mit auf diese Weise zubereiteten Kartoffeln in Kazan ist es möglich, Fett und sehr saftig zu messen.
Zutaten:
- 1 kg Schweinefleischrippen;
- 2 St. L. Tomatenketchup (oder Paste);
- 2 mittlere Karotten;
- 0,5 kg Kartoffeln;
- 1 Birne;
- 2 Knoblauchscheiben;
- Salz Pfeffer.
Kochen:
- Rippen in Kasan bester Braten auf Olivenöl. Rolle es (3-4 st. L.), Fry-Rippen nach hellbraun.
- Legen Sie sich auf einen Bogen mit Karotten, Fry-Minuten 3.
- Gießen Sie die Zutaten mit Wasserhälften, um etwas mit ihr bedeckt zu sein.
- Warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht, reduzieren Sie den Flammenbrenner in die Mitte und löschen Sie 20-30 Minuten.
- Dann legen Sie Kartoffeln auf Fleisch. Wenn das Wasser nicht ausreicht, ist der Tropfen heiß.
- Weitere 20 Minuten löschen, bis die Kartoffeln weich werden.
- Tomatenketchup oder Pasta mit Knoblauch hinzufügen Am Ende des Löschens.
Saftige Rindfleischrippen vorbereiten
Die auf diese Weise hergestellten Rippen werden sehr saftig und sanft sein. Und um einen ungewöhnlichen Geschmack und einen atemberaubenden Duft zu erhalten, fügen Sie das Fleisch während der Kochprise Rosmarin hinzu.
Zutaten:
- 1 kg Rindfleischrippen;
- 1 kg Kartoffeln;
- 2 Birnen;
- 2 stück. süßer Pfeffer;
- 1 Haupttomate;
- Salz, Pfeffer, Rosmarin hacken, um zu schmecken.
Kochen:
- In Anbetracht dessen, dass es mehr Zeit braucht, um das Rindfleisch als für die Wärmebehandlung von Schweinefleisch zu bereiten, die Beef-Rippen mit Salz, Pfeffer und Rosmarin zu täuschen, und lassen Sie sie so eine halbe Stunde lang stehen lassen. Sie werden sanfter und saftiger sein. Übrigens, auf demselben Rezept können Sie mit Kartoffeln von Lammrippen kochen und gedeihen.
- Legen Sie im heißen Öl die Rippen heraus, verneigen Sie dann. Bei hoher Hitze braten, gelegentlich gerührt – 5 Minuten werden ausreichen.
- Unterscheidet sich auf den Zutaten von Wasser und löscht mit einem durchschnittlichen Flammenbrenner 2 Stunden.
- Fügen Sie nach dieser Zeit das restliche Gemüse an Fleisch und weitere 20 Minuten hinzu. Gerichtsfertig!
Duftendes zweites Teller im Ofen gekocht
Die in dem Ofen gekochten Kartoffeln mit den Rippen jeglicher Art (Schwein, Lamm, Rindfleisch) sind weicher und duftend, und das Fleisch bestechsiert sich mit seiner Juit und Zärtlichkeit.
Zutaten:
- 1 kg Rippen;
- 0,5 kg Kartoffeln;
- 2 Midlampen;
- 2 Knoblauchscheiben;
- Salz Pfeffer.
Kochen:
- Zuerst braten Sie die Rippen in einer Pfanne. Dann lag sie in einem Kochschalen aus.
- Über Fleisch verteilen Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch.
- Alles Grüße und Pfeffer.
- Die obere Abdeckung der Tellerfolie, die die Kante sorgfältig reparieren.
- In einem Messingschrank bei einer Temperatur von 200 backen0Von 1 Stunde.
- 10 Minuten vor dem Ende des Kochens entfernen Sie die Folie, so dass die Rippen mit den Kartoffeln mit der appetitierenden goldenen Farbe verdreht und knusprig.
Auf diese Weise zubereitete Kartoffel ist erstaunlich mit einem klassischen Gemüsesalat, aromatisiertem Olivenöl.
Ein volles Abendessen in einem langsamen Herd vorbereiten
Einfache und erschwingliche Produkte, die in einem langsamen Kocher gekocht werden, werden zu einem echten kulinarischen Meisterwerk, wenn Sie sie mit einer Garnierung von grünem Erbsen oder Gemüsesalat auftragen.
Zutaten:
- 0,5 kg Schweinefleischrippen;
- 0,3 kg Kartoffeln;
- 1 Birne;
- 1 Karotte;
- 2 St. heißes Wasser.
Kochen:
- Rippen hacken Scheiben 3 cm.
- Lege sie in die Schüssel. Wenn sie fett sind, kann Butter für Kehle nicht verwendet werden.
- Stellen Sie die Option ein «Bäckereiprodukte» und Zeit 15 Minuten. Während dieser Zeit passen die Rippen leicht auf die Oberseite.
- Fügen Sie nach 15 Minuten Karotten mit Zwiebeln in die Schüssel hinzu. Im Timer zeigen Sie 5 Minuten in der Zeit. Derselbe Modus ist «Bäckereiprodukte».
- Nach 5 Minuten, legen Sie Kartoffeln aus, tanken Sie alle Zutaten von Salz und Pfeffer, gießen Sie 2 ST. heißes Wasser.
- In demselben Modus («Bäckereiprodukte») Bringen Sie alle Zutaten mit, um die Bereitschaft abzuschließen, indem Sie die Zeit für 50 Minuten einstellen.
Bevor Sie das Fleisch mitzwecken.
Fleisch in Bier mit Kartoffeln für true Gourmet
Sehr leckere gedämpfte Rippen mit Kartoffeln werden erhalten, wenn Sie sie nicht auf Wasser kochen, sondern auf Bier. Sein Geschmack und Geruch wird im Kochprozess verschwinden, wobei Mahlzeiten und Gemüse einen atemberaubenden Geschmack geben.
Zutaten:
- 1 kg Schweinefleischrippen;
- 1 kg Kartoffeln;
- 2 Tomaten;
- 2 Bulgarische Paprika;
- 0,5 Liter heller Bier;
- 3 Knoblauchscheiben;
- Salz, Pfeffer, Grün.
Kochen:
- Legen Sie in die Pfanne mit Schichten: Grüns, Gemüse, Rippen, Bier gießen.
- Wenn die Masse kocht, machen Sie das mittlere Feuer und halten Sie sich an die Weichheit des Fleisches.
- Fügen Sie nach ca. 20 Minuten Kartoffeln hinzu, nach weiteren 10 Minuten. Salz die Masse, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen.
- Wenn die Flüssigkeit viel fließt, und das Wasser kühn.
- Wenn das Teller fertig wird, decken Sie es mit einem Deckel ab, wickeln Sie sich mit etwas Warmes und geben Sie es buchstäblich 10 Minuten.
Siehe auch:
Baber zum Gericht hinzufügen
Wunderschönes, befriedigendes und leckeres Gericht für die Alltagsdiät.
Zutaten:
- 0,5 kg Schweinefleischrippen;
- 1 Birne;
- 1 Karotte;
- Polkochana Kohl Medium Größe;
- 3 Kartoffeln;
- Salz, Pfeffer zum Geschmack.
Kochen:
- Die Rippen im heißen Öl vorzunehmen. Separat Fry-Karotten mit Bogen.
- Legen Sie alles in einen Topf, gießen Sie 2/3 Wasser und warten Sie, wenn es verstärkt.
- Feuer geben bis in die Mitte und fotografieren 40 Minuten.
- Fügen Sie nach dieser Zeit Pfeffer, Salz, Kartoffeln und Kohl hinzu.
- Kissen 10 Minuten, dann gut mischen und weitere 10 Minuten mit mittlerer Hitze fahren.
Mit Pilznoten garnieren
Dies ist vielleicht das einfachste und leckerste Rezept für die Herstellung von Rippen mit zusätzlichen Zutaten (nicht pflanzlich).
Zutaten:
- 1 kg Schweinefleischrippen;
- 0,5 kg Kartoffeln;
- 1 Birne;
- 200 g Pilze;
- Salz Pfeffer.
Kochen:
- Rippen vor dem Laden auf Stücken und Kühlschrank auf heißem Öl.
- Große Ringe von Zwiebeln und Pilzen braten separat von Fleisch auf einem starken Feuer für 10 Minuten, während sie fleißig mischen.
- Legen Sie die Rippen in die Pfanne, obere Kartoffeln, Pilze mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gewürze und Gießen Sie mit Wasser.
- Zum Kochen bringen, ein kleines Feuer und 40 Minuten löschen, bis das Fleisch weich wird.
Siehe auch:
- Baranje-Rippen mit Kartoffeln im Ofen
- Lamm in Multivarka. Rezepte und spezielle Tricks
- Kartoffelrezept auf rustikalem
- Kartoffeln mit Fleisch in einem langsamen Herd
Gedeifte Rippen mit Kartoffeln – ein Gericht, das für jeden Tisch hervorragend geeignet ist. Für die Vorbereitung erfordert ein Minimum an Produkten und Geschmack, Duft, Sättigung und Einfachheit es zu einem echten Führer des täglichen und festlichen Menüs. Wenn Sie würzige Gerichte mögen, fühlen Sie sich frei, Gewürze für Fleisch zu Rippen hinzuzufügen.
