Inhalt
- Funktionen von Kohlenhydraten im Körper
- Einfache Kohlenhydrate in Lebensmitteln
- Komplexe Kohlenhydrate in Lebensmitteln
Eine langjährige Tatsache ist das Kohlenhydrate dienen als Energiequelle, die in unseren Körper eintritt. Wissen, welche Art von Kohlenhydraten sind und in denen sie in der Lage sind, dass sie enthalten sind, sollte jede Person, die sich um den Zustand seiner Gesundheit kümmert. Gleiches gilt für Menschen, die übergewichtig sind, weil Der Abrieb des Körpers kann Fettleibigkeit durch Kohlenhydrate verursachen und haben einen schädlichen Effekt auf den gesamten Gesundheitszustand.
Funktionen von Kohlenhydraten im Körper
Kohlenhydrate in unserem Körper sind Teilnehmer in vielen physiologischen Prozessen. Energie, die in den Körper mit Kohlenhydraten eintritt, wird nicht nur auf unserer Bewegung verbraucht, sondern auch für den korrekten Betrieb aller Systeme und Organe in unserem Körper, beispielsweise Herzen, Nieren und anderen.
Kohlenhydrate sind an den Austauschprozessen von Fetten und Proteinen sowie in der Bildung einiger Enzyme und Hormone beteiligt. Außerdem, Kohlenhydrate tragen zur normalen Funktion der Leber bei. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die mehr Produkte mit Kohlenhydraten enthalten, desto besser. Übermäßige Menge an Kohlenhydraten im Körper verstößt gegen den richtigen Stoffwechselverlauf.
Einfache Kohlenhydrate in Lebensmitteln
Einfache Kohlenhydrate – Monosaccharide. Diese Substanzen lösen sich sehr schnell auf und fallen fast sofort in das Blut. Die größte Menge an feinen Kohlenhydraten ist in Früchten, Gemüse sowie in Honig enthalten.
Das wichtigste Monosaccharid für den Körper ist Glukose. Sie bekommt schnell aus dem Gastrointestinaltrakt im Blut. Dieses Monosaccharid ist eine der wichtigsten Energiequellen, die in unserem Körper aufgenommen werden müssen. Um jedoch Glukose notwendigerweise Insulin zu absorbieren.
Der Hauptverbraucherglukose ist unser Gehirn. Es ist kein Zufall, dass es während und vor den bevorstehenden schweren geistigen Lasten empfohlen wird, zu essen dunkle Schokolade. Es enthält eine ziemlich große Menge Glukose. In der Zeit, um die trocknenden Kohlenhydratbestände unseres Körpers aufzufüllen, müssen wir wissen, welche Produkte Kohlenhydrate enthalten sind. Glukose, in der Sie finden VishnE, Banach, Malina, Pflaume, Kürbis, Möhren und Cabesto.
Die meisten Sichere Kohlenhydratquelle sind Fruktose-Produkte. Im Vergleich zu Glukose kann Fructose sogar Menschen essen, die an Diabetes leiden, da es kein Insulin für ihre Assimilation braucht. Darüber hinaus können die Vorteile von Fructose auf die Tatsache zurückgeführt werden, dass es keine zahnärztlichen Karies verursacht, obwohl die Glukose mehrmals ist. Fructose enthalten: Trauben, Birnen, Äpfel, Wassermelonen, Honig, Schwarze Johannisbeere und Erdbeere.
Auch in der Anzahl der einfachen Kohlenhydrate eintreten Disaccharide, MOIM umfassen Laktose, Maltose und Saccharose. Diese Substanzen werden länger absorbiert als Monosaccharide.
- Wenn Sie abnehmen, kann Ihr Hauptfeind nur unter Disaccharide gefunden werden. Das Sakhares. Dieses Kohlenhydrat – Energie in reiner Form. Dies bedeutet, dass er eine sehr große Anzahl von Kalorien trägt, die sich nicht ergeben und «Überdosis» wird sich mit deinen zusätzlichen Kilogramm manifestieren. Enthält dieses listige Kohlenhydrat in Zucker, Süßwaren, Marmelade, Eis, Süße Getränke und andere Leckereien.
- Maltose – Malzzucker. Es ist nicht schwer zu erraten, dass es möglich ist, es in Bier zu finden. Neben diesem Getränk ist es in Honig und einige Bäckereierzeugnisse enthalten.
- Laktose, oder Milchzucker bzw. in Milch- und Milchprodukten. Dieses Kohlenhydrat ist besonders wichtig in der Kindheit, wenn die Hauptnahrung des Menschen Milch ist. Die Ankunft der Erwachsenen dieses Disaccharids können jedoch nützlich sein. Zum Beispiel beeinflusst die Verwendung von Milchprodukten die Gesundheit des Darms günstig.
Komplexe Kohlenhydrate in Lebensmitteln
Für die Assimilation von komplexen Kohlenhydraten erfordern eine lange Zeit: Diese Kohlenhydrate fallen mit kleinen Portionen in Blut und allmählich. Das Vorhandensein komplexer Kohlenhydrate kann Getreide, Teigwaren von festen Weizensorten, Kartoffeln, gefeiert werden, Bohne, Orekhi und grobes Brot.
- Glykogen – Kohlenhydratprodukte. Seine große Menge ist in verschiedenen Fleisch und Produkten daraus. Vor allem in der Leber. Dies ist ein Reserve-Kohlenhydrat, das, falls erforderlich, auf Glukose aufgeteilt.
- Eine große Anzahl aller Kohlenhydrate, die in unseren Körper fallen, Stärke. Dieses Polysaccharid ist in Kartoffeln, Karotten, Hülsenfrüchten, Kürbissen, Kohl und Bananen sowie in Körbeln enthalten. Es wird von Stärke aufgenommen, die in Lebensmitteln enthalten ist, langsam, auf Glukose aufteilen.
- In den Körper einsteigen Faser und Pektin, Sie müssen Rüben, Pflaumen, Äpfel, Schwarze Johannisbeer, Aprikosen, Pfirsiche, Erdbeeren in Ihrer Speisekarte einschließen, Cranberry, Malina, Orangen, Aubergine, Gurken, Kartoffeln und verschiedene Getreide.
Wissen, welche Produkte Kohlenhydrate enthalten sind, ist es sehr wichtig. Immerhin können sie Beseitigen Sie unseren Körper von chronischen Müdigkeit, helfen Sie, Energiereserven wieder aufzulösen. Und diejenigen, die ihre Figur machen möchten, sind schlanker, Kenntnisse von Kohlenhydraten werden dazu beitragen, nicht in der Wahl der Lebensmittel zu irren.
