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Jeder Gastgeberin versucht, das hausgemachte Backen zu schließen, und versucht, verschiedene Rezepte zu versuchen: Schließlich, wer unter uns saftig, sanfte und unglaublich leckere Kuchen mag! Es ist jedoch nicht immer für die Herstellung eines solchen lästigen Gerichts, es gibt genug Zeit und Verlangen. Ein wunderbares Rezept ist nützlich – Kohlkuchen für faul.
Fauler Füllerkuchen
Einer der einfachsten Backenarten ist die sogenannten Bay Pies – Produkte von einem flüssigen Test mit einer Füllung, die Sie in das Formular gießen müssen. Sie sind so einfach und schnell hergestellt, dass sie fast unmöglich zu verderben sind, also kann sogar eine unerfahrene Gastgeberin mit ihnen umgehen. Trotz der Einfachheit des Kochens haben Pies für Lazy einen atemberaubenden Geschmack, der ihre Popularität verursacht. Solche Produkte werden mit den unterschiedlichsten Füllungen hergestellt: Äpfel, Hackfleisch, grüne Zwiebeln, Käse, Eier. Und natürlich mit Kohl! Bereiten Sie Kohlkuchen nach Faulen vor, ist nicht schwierig, besonders wenn es ein Rezept mit einem Foto gibt.
Kochen Sie einen einfachen Kohlkuchen
Der häufigste Kohlkuchen wird einfache Vorbereitung, saftige Füllung und magisches Aroma machen.
Zutaten:
- Frischkohl – Hälfte des Kochan;
- Ei – 3 Stück.,
- Zwiebeln – 1 Stück.,
- Sauerrahm – 5 st. L.,
- Mayonnaise – 4 st. L.,
- Mehl – 0,5-1 st.,
- Becken – 2 h. L. (kann durch Soda ersetzt werden);
- Cremiges Öl – 1/3 Packungen;
- Pflanzenöl, Gewürze.
Kochen:
- Schneiden Sie den Kohl ab und versuchen Sie es sorgfältig mit den Händen, befriedigen.
- Zwiebelwürfel reduzieren und ein wenig auf cremigem Öl braten.
- Beginnen wir mit dem Kneten des Teigs: Tragen Sie die Eier, mischen Sie mit der Mayonnaise-Sauerrahm, fügen Sie ein Backpulver und Salz hinzu. Einschlafen sorgfältig den Mehl ein, so dass der Teig flüssig ist, wie für die Pfanne.
- Schmieren Sie das Backblech mit Gemüseöl. Tragen Sie dort Kohl, streuen Sie mit gemahlenem Pfeffer. Von oben müssen Sie mehrere Löffel Butter setzen.
- Braten gebratene Zwiebeln auf den Kohl.
- Top mit einer glatten Schicht füllen den Teig.
- Legen Sie die Form für eine halbe Stunde mit einem Kuchen in den Ofen, der auf 180 ° vorheizt ist. Pie muss eine angenehme goldene Farbe erwerben.
Es stellte sich einen solchen ungewöhnlichen Kuchen heraus «und umgekehrt»: Füllen Sie es ist nicht oben und unten. Sie können andere Zutaten zum Kohl hinzufügen: Käse, Hackfleisch, gekochtes Hühnerfleisch.
Tender Backen in Kefir: Rezept für faul
Kein weniger leckere Kuchen kann Kefir im Teig hinzufügen. Und Kohlfüllung wird nach Vorlöschungen weicher und sanft sein.
Zutaten:
- Kohl – 300 g;
- Ei Huhn groß – 5 Stück.,
- Zwiebel – 1 Stück.,
- Zwiebelgrün – Strahl;
- Mehl – 1 st.,
- Mayonnaise – 0,5 st.,
- Kefir – 1 st.,
- Backpulver für den Teig;
- Pflanzenfett;
- Seung-Körner – bei Will;
- Margarine;
- Salz, Zucker – zum Geschmack.
Kochen:
- Schneiden Sie den Feinkohl und Zwiebeln, fahren Sie auf das Öl, nicht zu salzvergessen.
- 3 Eier kochen, fein mahlen.
- Mischen Sie sie mit Kohl und geschnittene grüne Zwiebeln. Füllung fertig.
- Nehmen Sie die restlichen Eier mit Zucker, gießen Sie Kefir und Mayonnaise, gießen Sie Mehl. Prägenteig.
- Schmieren Sie die Form von Margarine, gießen Sie einen Teil des Tests.
- Legen Sie das Füllen gleichermaßen aus und gießen Sie die zweite Hälfte des Tests. Von oben kann mit Sesam besprüht werden.
- In einem beheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Damit der Kuchen erfolgreich ist, öffnen die ersten 15 Minuten den Ofen nicht.
Etwas mehr als ein langer (aufgrund der Löschung von Gemüse und kochenden Eiern), aber immer noch eine sehr einfache Möglichkeit, Kuchen zu kochen. Weißkohl kann durch andere – Peking oder Farbe ersetzt werden.
Siehe auch:
Köstlicher Kuchen mit Kohl in einem langsamen Herd
Noch einfacherer und schnellerer Ofenkohlkuchen für Faul in einem langsamen Herd. Dieses Rezept wird notwendigerweise Sie und Ihre Liebsten mögen.
Zutaten:
- Kohl – 250 g;
- Ei – 2 Stück.,
- Mehl – 2 st.,
- Hüttenkäse – 1 Packung;
- Butter – Teig;
- Milch – 1 st.,
- Zucker – 1 St. L.,
- Grüns;
- Salz – 0,5 h. L.
Kochen:
- Gießen Sie den Milchkocherkessel, fügen Sie das cremige Öl hinzu und erwärmen Sie die Mischung.
- Untersuchen Sie den gehackten Kohl, bis er weich wird (Verwendung des Modus) «Braten» oder «Fütterung»).
- Schneiden Sie das Grün, fügen Sie den Kohl und den Auslauf hinzu.
- Überprüfen Sie den Teig: Mischen Sie Hüttenkäse, Eier, Zucker und Mehl. Teilen Sie es in 2 gleiche Aktien.
- Gießen Sie den ersten Teil des Teigs auf den Boden der Schüssel, legen Sie die Füllung in die Mitte und gießen Sie wieder auf den Test.
- Backen Sie eine halbe Stunde mit dem Programm «Bäckereiprodukte». Umdrehen und kochen Sie weitere 15 Minuten.
Dies ist ein sehr appetitanregendes, leichtes und sanftes Kuchen, das von vielen Hüttenkäse-Teigs geliebt wird.
Siehe auch: Trägerloser Kohlkuchen in einem langsamen Herd
Exquisites Backen mit Kohl und Käse
Ein anderes Rezept, um den Kohlkuchen für Lazy in einem langsamen Kocher zu kochen. Sie können sowohl Weißkohl als auch andere verwenden.
Zutaten:
- Kohl – Polkochana;
- Zwiebeln – 1 Stück.,
- Ei – 3 Stück.,
- Käse – 70 g;
- Kefir – 1 st.,
- Soda, Sol.
Kochen:
- Zwiebeln um Halbringe schneiden und direkt in einem langsamen Kocher auf dem Modus braten «Braten».
- Kohlstühren und verbinden Sie sich mit einem gebratenen Bogen- und geriebenen Käse.
- Zum Anschlag von Eiern, Gießen Sie Kefir, Salz, fügen Sie halbe Löffel Soda und Mehl hinzu. Den Teig tragen (es sollte flüssig sein).
- Mischen Sie den Teig mit Füllung.
- Eintragen «Bäckereiprodukte» für 40 Minuten. Gib cool gerade in einem langsamen Kocher.
Ein solcher schnell duftender Kuchen kann gebacken werden und im Ofen – es dauert etwa 30 Minuten.
Kuchen mit Sauerkraut
Sehr zufriedenstellende Kuchen, aber sein Kochen erfordert Ihnen etwas mehr Zeit.
Zutaten:
- Kohlsaunas – 500 g;
- Birne – 1 Stück.,
- Karotte – 1 Stück.,
- Eigelb – 1 Stück.,
- Schinken – 250 g;
- Hefe-Teig – 1 kg.
Kochen:
- Rollen Sie den Teig und legen Sie es auf die Folie, schmieren Sie das Öl.
- Fein geschnittene Karotten, Zwiebeln, Schinken und Feuer in einer Bratpfanne.
- Bratkohl und verbinden Sie sich mit dem Rest der Füllung.
- Auf Teig verbreiten. Krieg Die Ränder des Kuchens, Sie können die Teststreifen oben legen.
- Schlage das Eigelb und schmiere den Kuchen.
- 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° backen.
Dies ist kein Buchtkuchen, aber es kann auch faul genannt werden, es kann aufgerufen werden: Es bereitet sich schnell und einfach vor.
Siehe auch:
- Kürbiskuchen: Rezepte, Fotos und Empfehlungen
- Zwiebeltorte von Julia Vyotsskaya
- Sauer Kohl taumelte in einem langsamen Herd
- Flüssiger Teig für Torten mit unterschiedlichen Füllungen
Wenn Sie eine der oben genannten Beschreibungen nutzen, werden Sie sehen, dass das köstliche, sanfte und duftende Backen vorbereitet werden kann, ohne viel Zeit und Mühe zu verbringen. Kohlkuchen für das Faulen an einem erfolgreich getesteten Rezept wird sicherlich zu einem der beliebtesten und häufigen Gerichte auf Ihrem Tisch werden.
