Kulinarische Rezepte

Was kann man aus Hühnermagen kochen: einfache und erschwingliche Rezepte

Inhalt

Hühnermägen sind zu einem Preis erhältlich und mit richtigem Kochen, sehr lecker. Sie können die Basis für die ersten Gerichte, heißen oder Nastsalate sein. Somit können Sie von einem Produkt ein Original und appetitlich machen, aber gleichzeitig das Budget-Mittagessen für die ganze Familie.

Hühnermagensalat mit Karotten: Rezept

Aus Hühnchen Magen können Sie einen herzlichen Salat kochen, das dauert das übliche Menü ohne besondere Finanzkosten. Das Gericht ist auch attraktiv und die Tatsache, dass sie als Wärme und Kälte serviert werden kann.

Was kann man aus Hühnermagen kochen: einfache und erschwingliche Rezepte 01

Verbindung:

Hühnermagen – 0,5 kg

  1. Zwiebelzwiebel – 2 Stück.
  2. Karotte – 2 Stück.
  3. Pflanzenöl – zum Braten
  4. Salz, schwarz und roter Pfeffer – zum Geschmack
  5. Zitronensaft, Sojasauce – zum Geschmack

Kochen:

  • Hühnermäumen spülen, reinigen und kochen Sie in gesalzenem Wasser. Kühlen Sie sie an und schneiden Sie Strohhalm.
  • Zwiebeln liegen halbe Ringe, braten auf Gemüseöl bis zur goldenen Farbe.
  • Karotten schneiden den Strohhalm, leicht braten. Es ist wichtig, dass das Gemüse leicht knirschen!
  • Hühnermägen verbinden sich in einer Salatschüssel mit Karotten, Zwiebeln. Machte ein Salz, Gewürze Zitronensaft und Sojasauce.

Wie man Hühnermagen mit Kartoffeln und Pilzen kocht?

Eintopfhühnermägen mit Kartoffeln und Pilzen können nicht nur auf das Familienessen oder das Abendessen oder das Abendessen aufgetragen werden, sondern auch auf den festlichen Tisch. Besonders leckeres Gericht stellt sich heraus, wenn es zum Kochen verwendet wird Lisuki und ölige rustikale saure Sahne.

Was kann man aus Hühnermagen kochen: einfache und erschwingliche Rezepte 02

Verbindung:

  1. Hühnermagen – 650g
  2. Pilze – 300g
  3. Kartoffeln (groß) – 4 Stück.
  4. Sauerrahm – 3 st. L.
  5. Ei – 1 Stück.
  6. Salz, Pfeffer, Buchtblatt – zum Geschmack
  7. Frische Grünen – zum Geschmack

Kochen:

  • Pilze waschen. Klein und mittel. Verlassen Sie das Ganze, große Schnitt in den Vierteln. Reinigen Sie Kartoffeln, schneiden Sie mittlere Würfel aus.
  • Spülen und reinigen Sie den Hühnermagen, schneiden Sie sie in 2-3 Teile. Kochen Sie in gesalzenem Wasser mit einer Lorbeerliste, bis Sie fertig sind.
  • Setzen Sie Kartoffeln in die Brühe mit Magen. Überprüfen Sie auf halb fertig. Pilze hinzufügen. Zum Kochen bringen, das Feuer reduzieren und etwa 15 Minuten kochen. Subtill, Pfeffer.
  • Mischen Sie das Ei und Sauerrahm. Geben Sie die Mischung in einen Topf ein, um mit Kartoffeln mit Kartoffeln gedünsteten Hühnermagen. Sanft umrühren.
  • Halten Sie das Teller ein paar Minuten auf dem Herd, und entfernen Sie vom Feuer aus dem Feuer.
  • Mägen mit Kartoffeln servieren, frische Grünen besprüht.

Hähnchen-Magenkoteletts: Kochen

Was kann man aus Hühnermagen kochen: einfache und erschwingliche Rezepte 03

Verbindung:

  1. Hühnermagen – 1 kg
  2. Zwiebel -2 PCs.
  3. Salz, Pfeffer, Buchtblatt – zum Geschmack
  4. Eier – 2 Stück.
  5. Stärke – 3 st. L.
  6. Mehl – zum Rollen
  7. Käse – 100 g
  8. Pflanzenöl – zum Braten

Kochen:

  • Kochen Sie die Hühnchenmäume, bis sie in gesalzen und mit einem Lorbeerblech mit einem Lorbeerblech aufgerüstet ist.
  • Kühlen und blättern Sie durch den Magen in der Fleischschleifer zusammen mit dem Bogen.
  • In Hackfleisch-Pfeffer, Eiern und Stärke, sorgfältig verlangsamen.
  • Bilden einen Kuchen, in dem in der Mitte ein Stück Käse platzieren.
  • Nehmen Sie den Schnitt und schneiden Sie ihn in Mehl.
  • Fry in pflanzierbarem Öl vor dem Erscheinungsbild von rötlicher Kruste.

Siehe auch:

Hühnermagen – ein echter Fund für die Gastgeberin, der eine Alternative zu den üblichen Gerichten dafür sucht. Rezepte für ihren Vorbereitungssatz, und der Preis des Produkts selbst ist so attraktiv, dass für das bescheidene Familienbudget verfügbar bleibt. Es ist jedoch nicht erforderlich, den Geschmack von Nahrungsmitteln zum Einsparen zu fällen. Hähnchen-Bauch-Vorspeisen in jedem Rezept, natürlich, wenn sie richtig vorbereitet sind.